Fulgi de ovaz: rețete și recomandări video

rețeta pe care vă oferim acum, și vă puteți pregăti acasă, folosind făină de ovăz sau fulgi de ovăz, deoarece acestea nu sunt numai potrivite pentru unul pentru a pregăti un mic dejun rapid.

Fulgi de ovăz pot fi utilizați pentru coacerea biscuiților, prăjiturilor sau prăjiturilor plate. Cu toate acestea, pentru coacere este mai bine să utilizați nu cereale aburit instant, și fulgi de cereale.

Luați în considerare unele rețete mari pentru acest modul cookie, care, în practică, a fost mult timp folosit de multe gospodine.

1 Reteta: Bunicii favorit

reteta cookie Pentru prima nevoie de urmatoarele ingrediente: 200 g.margarină sau unt, 150gr.zahăr, 2 ouă, 1,5 cești fulgi fulgi de ovaz, 1 linguriță.soda, otet hidratat și 150-200gr.făină de grâu.În conformitate cu această rețetă va fi 30 pechenyushek.În aluat, puteți adăuga și nuci, stafide, caise uscate sau fructe confiate.

Mai întâi trebuie să mănânci untul cu zahăr, să adăugați ouă și cereale, să amestecați totul. Apoi, adăugați sifon și făină.Frământați aluatul, care nu ar trebui să fie foarte rece. Acoperiți vasul cu aluatul și lăsați-l la frigider timp de aproximativ o oră.Aceasta este pentru a se asigura că fulgii sunt moi. Tava de coacere

trebuie unsată și lipită cu hârtie de copt. Din aluat, formați pastile mici și împrăștiați-le pe o foaie de copt. Coaceți biscuiții într-un cuptor preîncălzit de 180 ° C timp de aproximativ 15-20 minute. Prăjiturile de aluat pentru această rețetă trebuie să fie mici, deoarece în timpul coacerii cresc de două ori.

2 Reteta: cookie-uri în fulgi de ovăz

bulgară Dar reteta originala cookie de fulgi de ovăz, ceea ce face din Bulgaria: trebuie să luăm 1 cană fulgi de ovăz, 1 ou, 3 linguri.l.zahăr, 1 lingură.zahăr de vanilie.Și, de asemenea, 100 gr.margarina sau unt, 3 linguri.l.nuci, 1-2 lingurițe.pesmet și pentru decorarea caise sau nuci uscate.

Flacoanele trebuie turnate într-o tigaie uscată și uscate timp de 10-12 minute la căldură scăzută.Uscarea, trebuie să le amestecați în mod constant până la apariția unui miros caracteristic. Cu toate acestea, este necesar să se asigure că fulgii nu își schimbă culoarea.În continuare, fulgi uscate

trebuie să se răcească în jos, le-a pus într-o pungă și rola cu un ac de rulare până la până la făina de cereale nu se formează.Desigur, puteți utiliza și un blender în acest scop - procesul de gătit va fi mai rapid.

Pentru a face oferta de carne de ovăz, nucile sunt recomandate să se macină.Gălbenușul trebuie să fie separate de proteine ​​și se pisa cu vanilie si zahar, proteine ​​si ai nevoie in timp ce se ascunde în frigider nu încălzit în bucătărie caldă.

Margarina sau untul se înmoaie cu o furculiță și se combină cu gălbenuș.Consumul de proteine ​​răcit într-o spumă.În untul cu gălbenuș puneți fulgii, nuci zdrobiți, pesmet și amestecați. Adăugați proteina și amestecați din nou. Din aluat pentru a forma prăjituri de dimensiuni mici. Mai mici și mai subțiri prăjituri, cookie-urile friabile veți obține.

Pâine fină terminată, pusă pe o foaie de copt, preambalată cu hârtie de pergament.În mijlocul fiecărui pechenyushki nevoia de a pune o bucată de nuci sau decora cu caise uscate.

Retete video interesante de cookie-uri de acasă din fulgi de ovăz

Cookie-uri de vitamine din ovaz, cu mere, banane și scorțișoară pentru copii.

O rețetă foarte delicioasă - ca întreaga familie.

Versiunea dietetică:

Versiunea clasică a cookie-urilor de ovăz: