Clatite cu coacere: reteta si lectii video interesante

Clătite au devenit parte din viața noastră.Multe tradiții sunt asociate cu ele.

Știați că, în conformitate cu tradiția de clatite trebuie să mănânce cu mâinile? Dacă protknosh clătită cu o furculiță sau cuțit razrezhesh - probleme naklichesh, asa ca o clătită simbolizează soarele. ..În omul antic Rus', taie clatita, ciomăgit. Aici și există un drept - să ia mâinile clătite. Puteți să-l ori, poftă de mâncare, dar cu mâinile.

Clătite cu pripokom - fel de mâncare tradițională rusă.Fără clătite, este greu să-ți imaginezi micul dejun de duminică.O clătită face acest lucru o săptămână întreagă, puteți avea acest tratament uimitor cu diferite umpluturi.

Există mai multe moduri de a găti clătite, astăzi ne uităm la cum să facă acest lucru cu plin soare. Fiecare gospodină are o rețetă dovedit, dar dorința de experimentare oferă o varietate de preparate culinare.retetele originale de clatite cu plin soare va ajuta la gospodării surprinde.

Clătite cu plin soare, reteta de la

acasă trebuie să se topească untul și un pic rece pentru prepararea aluatului pentru aceste clatite.În acest ulei cerne faina, zahăr și gălbenușuri de ou. Toți trebuie să fie atent agitați.

Apoi se adaugă iaurtul la consistența care seamănă cu un smantana lichida. Aluatul trebuie lăsat timp de 20 de minute să "se odihnească".

Proteinele rămase trebuie bătute. Succesul clatitelor depinde de aceasta. Pentru spuma pufos trebuie să adăugați sare șoaptă.Proteinele intră în aluat, și putem porni cuptorul.

Recipientul trebuie să fie bine încălzit, uns cu ulei și a pus Pripek. Trebuie apoi se toarnă în aluatul rezultat tigaie și să îl distribuie în întreaga tigaie. Coaceți ca clătite obișnuite.

Clatite cu Pripek poate găti hrisca, grâu, orez, proaspete sau mixt.

Din ceea ce putem face, „pripok“

Acest lucru ar putea fi peștele care sunt tocate fin, condimentat și prăjit. Puteți lua ceapa sau ceapa verde și se prăjește ușor, răspândit niște morcovi fierti. Clădirile făcute cu ciuperci sunt foarte populare.

Puteți folosi ceea ce este în frigider: cârnați, cașcaval sau smântână, carne fiartă.Este suficient pentru a arăta imaginația și se bucură de clatite delicioase.

clatite ceapa pe

apa Ce bun este această rețetă - nu are lapte, ouă, smântână, chefir. Uneori, aceste produse pur și simplu nu poate fi în frigider, du-te la magazin - vremea nu permite, si clatite foarte mult doresc. Asta ajută o rețetă atât de simplă.

Aici sunt produsele necesare pentru test:

pshenichnaya- Flour 2 stivă.apa

( fiert) - 3 stivă.

zahăr - 1 linguriță.

Drojdie( rapid) - 20 g ulei vegetal

( prăjire)

Chili( gust)

Tykvoprotein( făină de semințe de dovleac, nu pot fi adăugate) - 2 linguri.l.

Ceapă 2 - 4 bucăți( în funcție de mărime)

Pentru a începe dizolva drojdia într-o cantitate mică de apă caldă, se adaugă o lingură de zahăr, și se lasă timp de cinci minute, astfel încât sa format pe suprafața capacului spumei. Apoi se adaugă 2 linguri de făină la semințe de dovleac, dar se poate face fără ea.

Apoi se adaugă restul de apă și făină, se amestecă bine, astfel încât nu a existat nici cocoloașe. Acoperim capacul, si se pune deoparte pentru un timp într-un loc cald.

În acest moment, se taie mărunt ceapa, se prăjesc în ulei vegetal.sare ceapa, piper( după gust, și se adaugă usturoi), și se lasă să se răcească.

După 5-10 minute, se adaugă ceapa în nostru deja a veni clătite se amestecă aluat.Și porniți cuptorul! Clatite sunt obținute atât de delicios, care sunt consumate aproape imediat.

rețete interesante și utile video,

interesant video și foarte informativ:

Toate secretele de a face clatite cu Pripek:

Clătite cu ciuperci de pui si afumate:

Clatite cu mere Pripek: