Dieta 10 de masă: meniul de dieta hipocolesterolemică numărul 10
Tabelul nr. 10 - dieta hipocolesterole, destinată accelerării fluxului sanguin și întăririi inimii și vaselor de sânge. Se utilizează atât în cazul bolilor acute cât și cronice, precum și în prevenirea bolilor.
Principiile de bază
Dieta tabelul 10 este atribuit unui medic pentru tratamentul și prevenirea bolilor vasculare nervoase si. Acesta constă nu numai într-o dietă specială, dar, de asemenea, un consum redus de grăsimi și carbohidrați, sare și apă.În plus, puteți vedea și alte sfaturi despre nutriție:
- Consumul de apă: până la 1200 mililitri pe zi.
- Frecvența consumului de alimente: de 4-6 ori pe zi.
- Valoare calorică: 2000-2500 calorii.
- Reducerea grăsimilor și a carbohidraților, un substitut pentru produsele proteice utile. Excluse sunt produse care pot declanșa o exacerbare a bolilor cardiovasculare.
Meniu din dieta 10 supă
- .Porție de până la 400 de grame. Legume, orez cu adaos de cartofi si fara, din lapte.
- Produse din paine si faina. Făină de calitate 1 sau 2. Pâine sub formă de biscuiți sau uscată.Fără săruri. Produse de patiserie incomode, biscuiți, biscuiți.
- Carne. Iepure, carne de pui, carne de vită, curcan. Peste cu conținut scăzut de grăsimi. Carne tocată, fiartă, coaptă.
- Produse lactate și acru. Permis cu un conținut de grăsime de până la 5%: smântână, brânză de vaci, lapte, chefir.În cantități mici, cremă și brânză.Cereale
- .Orice cereale sub formă fiartă.
- Legume, fructe, boabe. Foarte rar legume crude, adesea coapte sau fierte. Squash, dovleac, roșii, castraveți. Ripe, fructe și bace.
- Ouă.Nu mai mult de o dată pe zi, supus unui tratament termic delicat( fără prăjire).
- Dulciuri. Jelly, miere, fructe uscate, deserturi, brânză de vaci, marmeladă și marshmallow.
- Băuturi. Ceaiuri din plante, compoturi de fructe de padure proaspete, legume si sucuri de fructe.
Dieta cu colesterol, numită și masa de dietă numărul 10, are, de asemenea, alimente interzise. Acestea includ: carnea grasa si pestele, ciocolata, fasole, produse de patiserie proaspete și pâine, ciuperci și bulion de ei, sare, marinat și legume murate și snacks-uri, picant, grase, prajite si afumate, băuturi răcoritoare, cafea, ceai tare. Exemplu de meniu
pentru o zi
mic dejun terci de orez cu lapte, o cana de iaurt, o banana.
- Al doilea mic dejun
Salată de fructe îmbrăcată cu iaurt natural, decoct de șolduri de trandafir. Supă de lapte cu vermicelli, salată de carne ușoară.
- Snack
Două tangerine. Pui de pui fiert cu pudră de conopidă
- .
- Gustare înaintea patului
Ryazhenka cu conținut scăzut de grăsime.farfurii
Rețete
- morcov-mere Ingrediente caserola
: nuci, morcovi, mere, iaurt, orice fructe uscate.
Coaja de morcovi și grătar, tăiați mărul în cuburi. Amestecați toate ingredientele, puneți-le într-o matriță, pre-ungeți-o, dacă matrița nu este siliconică.Cuptorul este la 20 de minute la o temperatură de 120 de grade.turte
- de ovaz cu Ingrediente
căpșuni: Fulgi de ovăz măcinat până la 60 g, 100 ml iaurt, 150 g de căpșuni, ouă 2 bucăți, sau alt îndulcitor stevia, praf de copt 1/2 linguriță.
Capsunile sunt tăiate. Toate ingredientele sunt amestecate și turnate într-o matriță de silicon. Coaceți în cuptor timp de 30 minute la 170 de grade.
- ananas parfait Ingrediente kiwi
: iaurt 1 lingura miere 2 linguri, 2 bucăți de kiwi, vanilie gust, 2 linguri de ananas, petale de migdale 6 linguri.
Tăiați kiwi-ul și ananasul în cuburi mici. Se amestecă iaurtul cu jumătate de miere, se adaugă vanilie la sfârșit. In pahare inalte straturi de iaurt, apoi kiwi, petale de migdale, ananas, iaurt, și apoi bucăți de kiwi, ananas pune din nou. Presați migdalele deasupra și turnați mierea rămasă.
Clipuri asemănătoare ale articolului