suc de fructe

Informații generale: dovlecelul - un fel de dovleac cu granulație solidă.Patria sa este Centrală și America de Nord. Această plante de legume anuale este mai des o formă clusteră, încrucișată cu flori dioice și frunze de țepi de cinci lobi. Fructe - dovleac cărnoasă( bace false) alungite sau sub formă cilindrică, în maturitatea tehnică a alb, verde sau verde cu dungi de culoare, cât și în etapa biologică de maturitate - crem, galben, portocaliu cu carne albă.Cerințele

: cel mai bun cresc pe sol fertil, bogat în humus. Foarte receptiv la gunoi de grajd. Primăvara în sol și să facă îngrășământ organic, dacă acest lucru nu se face în timpul toamnei, consumând 10-15 m2 la 1 kg de compost, superfosfat 10-15 g, 5-7 - sare de potasiu și 7 g de sulfat de amoniu.

Compoziție: tineri fructe imature - Zelentsy contin 5.1-12 solide% , 2-6,1 % carbohidrați , 0,5-1,1 % proteine ​​, precum și aproape toate necesare pentru normalefuncțiile vitale ale sarii corpului și microelemente, vitamine( 15-40 mg% din vitamina C).

Cultivarea: cele mai mari și bine maturate semințe sunt luate pentru însămânțare.Înmuierea semințelor în soluție de aluminiu-potasiu de 0,002% timp de 24 de ore crește semnificativ randamentul. Semănat în sol deschis, atunci când solul la o adâncime de 10 cm încălzește până la 8-10 ° C.Se introduc 2-3 semințe în fiecare godeu. In aceasta a introdus în continuare pe 1 m2 de 2-3 kg de humus sau amestec de turbă compost, 4,3 g de săruri de potasiu și superfosfat granulate de 2-2,5.Semințele adâncimea de semănat de 4-6 cm. Când cultivați cotiledoane suc de fructe de semințe pentru 10 la 15 zile germinat în cutii cu rumeguș, umezite cu gunoi de grajd lichid prin adăugarea pentru fiecare 10 L de 5 g de acid boric și apoi precipitat. După o pauză în gaură se lasă 1 plantă.

Soiuri

Software-ul grecesc este importat din Franța și Italia. Fructe cilindrice verde pal, neted, cu nervuri la tulpina, lungime cm 26-30, latime 9-12 cm, greutate 500-600 g Gribovsky 37 - timpurie de maturare( de la germinare la fructificare 40-50 zile).Fruct cilindric, neted, verde pal, lungime 18-20 cm, cântărind 430-620 g. Carne albă.Plantele relativ ușor tolerează răcirea prelungită, răspunzând la îngrășăminte. Cea mai obișnuită varietate din mijlocul benzii. cu lungi fructe este un soi cu randament ridicat cu maturitate medie. Fructul lung, cilindric, verde închis, cântărind 400-600 g Nemchinovsky - unul dintre cei mai buni hibrizi dovleceii. Maturizarea timpurie;fructe cilindrice slabobulavovidny, verde pal, lungime 30 cm, cântărind 610-770 g Pastă fraged, suculent. Sote 38 este foarte solicitată.Maturizarea timpurie;fructe 25-28 cm lungime, 4-6 cm în diametru, neted și fără model dobândi crem-gălbui la atingerea maturității biologice. Soiul este potrivit pentru conservare.

Kruknek - acesta este, de asemenea, un fel de dovleac cu granulație solidă și același dovlecel de țânțar. El are un fruct curbat unic la etravă, pentru care a primit numele său, care este tradus din limba engleză în limba rusă sunete, cum ar fi curba a gâtului.În Rusia, a fost folosit pentru prima oară ca plantă ornamentală.Cu toate acestea, fructele au calități nutriționale ridicate, iar acum cultura devine din ce în ce mai populară printre cultivatorii de legume. Produsele Krukenk se referă la dovlecei în termeni de randament, dar valoarea lor nutritivă este mult mai mare. Pentru cresterea si dezvoltarea ei, necesita multa caldura, asa ca in banda mijlocie este cultivata sub adapost de film. Cultivarea kruknek se face în același mod ca o măduvă de legume. Recomandat pentru cultivare în urma maturare și soiuri de recoltare importate: Seneca - de la apariția până la maturitate trece 45-52 zile. Fructele sunt galbene, lucioase, în formă de ceașcă.În timpul verii, planta produce 10-12 fructe;

gigant - fan de sol fertil, după apariția Maturizeaza 45-54 zile. Fructele sunt galbene, cu o suprafață neplăcută, în formă de pară.La fiecare plantă există până la 12 fructe.

Atunci când sunt cultivate din material săditor, semințele sunt semănate în ghivece de 10 x 10 sau 10 x 12 cm la sfârșitul lunii aprilie. Pentru sere și sere, squash pentru semințe sunt semănate în primele zece zile ale lunii martie, în scopul de a planta în aprilie, la vârsta de 30-40 de zile. Amestecul de sol pentru ghivece este preparat din humus și teren de gazon( 3: 1).Răsaduri sunt cultivate pe un ferestre bine luminate în sere calde, adăposturi sub film, menținând temperatura la 18-25 ° C până la germinare, după - timp de 4-5 zile timp de noapte 12- 15 ° C, zi - 15-20 ° C, apoi se17-22 ° C în timpul zilei și 13-17 ° C noaptea. Umiditatea aerului ar trebui să fie de aproximativ 70% %. Desemnat transplantare se pregătească în avans: a face găuri în ele pune gunoi de grajd putrezit sau humus( 2-3 găleți) este turnat pe movilă deasupra solului în nișa care sunt plantate răsaduri de. Plantele sunt bine stoarse și bine udate.

Zucchini este o varietate de dovlecei cu fructe de culori verzi, galben auriu și încremenite. Pentru unele dovlecel clasele de conținut caroten, în principal zheltoplodnye depășesc semințe de morcov conțin o cantitate mare de proteine, ulei bogat in vitamina E;în pulpa fructelor necoapte - carbohidrați, acizi ascorbi și nicotinici, tiamină, riboflavină.Iubeste solurile usoare, solide, fertile si bine incalzite.În toamnă, solul este săpată și lăsată pentru iarnă în bulgări, în primăvară solul este slăbit, nivelat. Cu o săptămână înainte de însămânțare, se introduc 5-10 kg de gunoi de grajd sau compost, 30-50 g de cenușă de lemn, 40-60 g de superfosfat pe 1 m2

Zucchini este cultivat din material săditor sau semănat cu semințe înmuiate și însămânțate într-o bucată deschisă.Când semănat în godeurile pre sol udate 0,5- bazat pe 1 litru de apă, este apoi fixat etanș pe 2 semințe de la o adâncime de 3-4 cm. Când dezvoltarea frunze adevărate bine dezvoltată a plantei este lăsat peste, a doua soschipyvayut, lăsând rădăcinile. Răsaduri sunt plantate

în vârstă de 20-30 de zile cu 3 frunze adevărate bine dezvoltate în 1 - 2 de zece zile de film de mai difuzate în mod regulat ca dovlecel nu tolereaza o umiditate ridicată.Puțin mai târziu, filmul este îndepărtat.Înainte de începerea fructului, situl este împrăștiat și solul din jurul plantelor este slăbit. De două ori hrănite - în faza de 4-5 frunze reale sau o săptămână după plantarea răsadurilor și în perioada de înflorire și devreme în formarea de fructe. Pentru a alimenta folosind soluții mullein apos( 1: 10), sau gunoi de grajd păsări de curte( 1: 20) la rata de 1 litru de soluție, în prima și a doua hrănire l 2.O dată pe săptămână, udat cu apă caldă la soare, încercând să se apuce de frunze și ovare. Fructe-veronotip curat cel putin 2 ori pe saptamana. Ovarii cu lungimea de 20-30 cm sunt tăiați din peduncul.

Aeronaut - maturare precoce;de la lăstari până la prima colecție durează 4b zile. Buza este compactă, fără ramuri. Fruct cilindric, neted, 14-15 cm lungime, cântărind 1,3 kg. Carnea este densă, delicată.

Negru - maturarea : la fructe intră la 38-44 de zile după apariție. Planta plina. Fatul este cilindric!netede la slaborebristy de bază, de culoare albă până la galben fază maturitate biologică fără model, cântărind 600-900 g 14-28 cm lungime. Pulpa este alb sau galben pal. Puțin afectată de bacterioză și, într-o măsură mai mare, de putregai gri. Zebra - maturare : 38 de zile trec de la lăstari până la prima recoltă.Fruct cilindric, ușor argintiu, verde deschis, model sub formă de benzi largi de culoare verde închis, cu o greutate de 500 g. Carnea este galben-alb-gălbui.

Îngrijire: în vreme caldă, udat în mod regulat și hrănit cu o soluție de îngrășăminte, în special în timpul perioadei de înflorire în masă și de fructe. Fă-o mai bine în după-amiaza. Pe solurile fertile primul pansament de top se efectuează la o lună după plantarea răsadurilor.În 10 litri de apă, sunt plantate 40 g de amestec de grădină, iar această soluție este udată de plante, încercând să nu cadă pe frunze. Puteți folosi și mullein, diluat în apă( 1; 4).Pur și simplu nu exagerați: hrănirea prea abundentă cu soluții de mullein sau îngrășăminte de pasăre duce la apariția putregaiului.În luna august, după prima fructare, plantele sunt hrănite cu uree( 10-15 g), cu adăugarea de oligoelemente. Irigarea și pansamentul de vârf contribuie nu numai la formarea de fructe mai mari, ci și la întârzierea maturării excesive. La sfârșitul vegetației, 7-10 zile înainte de recoltarea completă, udarea este oprită.

Recoltarea: îndepărtați fructele în mod regulat, evitând creșterea lor excesivă, ceea ce încetinește considerabil formarea ovarelor ulterioare. Pentru o conservare mai bună a fructelor în formă proaspătă, ele sunt plasate în pungi de plastic sau în recipiente emailate și păstrate în frigider pe raftul inferior timp de 2-3 săptămâni. Fructele mai mature se păstrează aproximativ o lună.

Utilizare: fructul fructului necompensat cu pulpă delicată și semințele nedezvoltate sunt folosite proaspete pentru salate, tocană, clătite, prăjite, tocate, umplute, marinate, conserve și așa mai departe. Ovar din dovleac rapid și ușor absorbit de către organism și recomandat pentru boli ale ficatului, rinichilor și hipertensiunii arteriale. Pulpa sfărâmată a dovleceii este utilizată în tratamentul anumitor boli ale pielii.