căpșună
Prezentare generală: grădină căpșuni - cultură extraordinară și natura în sălbăticie nu sunt cunoscute. Acesta a provenit din Olanda în 1720 ca rezultat al hibridării naturale a două specii americane de căpșuni și virgină de căpșuni din Chile.În Rusia a fost livrat la sfârșitul secolului al XVIII-lea. Capsunile de gradina, deseori deseori numite "capsuni", sunt o planta perena. Ea poate trăi până la 20 de ani, poate mai mult, și randamente. Dar, de obicei, căpșunile sunt cultivate într-un singur loc timp de 4-5 ani.tulpină ramificare
scurt planta înalt în creștere foarte lent - un an de 1-2 cm în partea laterală a tijei din muguri axilari se formează noi creșteri. .Răsturnarea tulpinii se numește coarne, fiecare dintre acestea constând dintr-o rozetă de frunze cu un con de creștere în centru. Rozhkov la bucata de căpșuni este de până la 30 sau mai mult. Numarul acestora depinde de varsta tehnicilor de cultivare, varietate si agricultura. Cel mai mare număr de coarne se formează în a doua jumătate a verii după terminarea fructului.În fiecare an, coarnele se formează mai sus deasupra solului. La bază se formează noi rădăcini subordonate. Pentru ca ei să se poată rădăcina, trebuie să fie uciși tufișuri de căpșuni.
Sistemul de rădăcină este localizată în principal în solul vegetal - adâncimea maximă de 25-30 cm, la care pătrund, - 60-70 cm Cerințe
: . la căpșuni undemanding de sol, iar în cazul în care îngrijirea ei bine, poate crește oriunde., cu excepția, desigur, a zonelor umede și a nisipurilor uscate. Cele mai potrivite pentru creșterea acestuia sunt solurile cu aspect de apă, cu o bună permeabilitate la apă și o capacitate de reținere a apei. Solurile de argilă și nisip înainte de plantarea căpșunilor trebuie să se îmbunătățească: să se facă humus, compost sau gunoi de grajd. Deoarece căpșuni tolereaza și chiar oferă cele mai bune randamente pe soluri slab acide, sau aproape - neutru, sol cenușărite trebuie să fie numai în cazul în care aciditatea este de 5,2 sau mai mică.Nu calculați direct sub căpșuni. Este mai bine să se efectueze calcar cu 1-2 ani înainte de plantare. Când alegeți un loc pentru căpșuni, trebuie să vă amintiți alternanța culturilor. Se dezvoltă foarte bine pe un loc în care usturoiul, mărarul, patrunjelul sau legumele au crescut cu 2 ani înainte. Nu trebuie plantat după cartofi, roșii, castraveți, varză.Când se plantează o plantă, solul este pregătit timp de 2-3 luni, dar nu mai târziu de 7-10 zile înainte de plantarea răsadurilor. Pentru 1 m2 se aplică 8-10 kg de îngrășăminte organice, 12 g fosfor și 15 g potasiu( substanțe active).Dacă se utilizează un superfosfat simplu și sulfat de potasiu, securitatea pentru solurile medii este necesar să se ia 60 g. 30 g. Superfosfat și sulfat de potasiu per 1 m2.
Compoziție: conțin zahăr( în principal, glucoză și fructoză), acizi organici( preferabil malic), pectina, vitamina C;conținutul de vitamina B9 este superior tuturor celorlalte fructe si boabe, precum portocale, grapefruit și struguri. La acumularea de căpșuni vitamina E este departe de portocale, mandarine, banane, coacăz roșu, cireșe și alte culturi de fructe.În plus față de substanțele active biologic enumerate, alte vitamine - provitamina A, B1 - se găsesc în fructe;B2, PP, K, deși conținutul lor este nesemnificativ.
Plantare: poate fi plantat căpșuni aproape în orice moment, în timp ce este vreme caldă.Însă tufișurile sunt mai înrădăcinate și dezvoltate dacă sunt plantate la sfârșitul verii, la începutul toamnei și la începutul primăverii.În prima decadă a lunii septembrie, plantarea toamnei în banda medie va fi finalizată.Răsadurile sunt plantate într-o singură linie sau în două linii.În primul caz, între liniile care ies 60-70 cm între plante într-un rând -. 15 la 20 cm Cu metoda cu două linii între Russ căpșune plantare
1. Plantarea corect, „inima“ Bush este deasupra suprafeței solului. Atunci când se plantează rădăcinile trebuie aruncată în gaura pregătită și să păstreze bucșei, astfel încât „inima“ este deasupra nivelului solului, apoi lopata usor la sol podgresti la rădăcini și sigiliu prin fixarea plantei la nivelul corect în raport cu solul. După aceea, suprafața terenului de lângă tufa plantată este egalată.
2. Plantarea făcut prea superficial, „inima“ este puternic deasupra suprafeței solului, eventual bombat rădăcini și expunerea sistemului radicular.
3. Aterizarea este prea adâncă, "inima" este acoperită de pământ, ceea ce duce la înotul ei după udare sau ploaie. Acest lucru nu ar trebui să permită
doy lăsând 15-20 cm între linii - 30 cm între benzile. - 70-80 cm pentru plantare este cel mai bine să ia tufișuri proaspăt săpate.Înainte că căpșuni udate bine și se îndepărtează imediat tufe, de preferință cu capătul fundul pământului. Cultivate din răsaduri de plante cu 4-5 frunze normale și fibros lungime rădăcină de sistem de 7-10 cm selectat. Dacă răsadul este foarte rădăcini lungi înainte de plantare, acestea ar trebui să fie scurtat la 10 cm în bine repartizate.În nici un caz nu ar trebui să se răsucească rădăcinile. Plantele plantate trebuie să fie udate( 500-800 ml de apă pe plantă).În vreme uscată udate timp de 7-10 zile( un litru pe zi de plantă prin).După aceasta, răsadurile rădăcină.Plantarea căpșuni mai bine în Cer noros, ploios, soare în după-amiaza și asigurați-vă că pentru a pritenyat svezheskoshen termen de iarbă sau de hârtie.aterizări
Scheme de căpșuni
o singură linie fit, distanță între 70 cm în rânduri, între plante într-un rând de 25 cm. bandă aterizare, distanța între benzile de 70 cm, între liniile de 40 cm între plante într-un rând de 25 cm.
Două plantare, distanța dintre rânduri de 40 cm între plante într-un rând de 25 cm pentru două linii de aterizare pregătite lățime creasta de 80 cm. trei linii se potrivesc, interliniaj de 40 cm între plante într-un rând de 25 cm, o perioadă de trei linii de aterizare pregătite lățime creasta de 120 cm.
etc.plantare și trebuie avut grijă la baza mugurelui terminale( „inima“) sunt la același nivel cu suprafața solului. Nu poți îngropa sau „inima“( acoperite cu sol),
& gt;plantare Schema de căpșuni în grădină căpșuni
Plantarea puieților se realizează pe o suprafață plană a nervurilor înainte de plantare solul săpat sau o suprafață cultivată și nivelat. Lățimea paturilor în funcție de circuitele de aterizare variază de la 80 la 120 cm, lățimea trecerii între paturi de 30 cm. Preferate puieți plantați prin măsurarea riglă sau un cordon. Pentru plantarea căpșunilor folosind diferite scheme, în conformitate cu care paturile preparate de diferite lățimi sau
plantă înaltă.Mulcirea reține umezeala în ea, protejează „inima“ de colmatare. Rezultate bune în capsuna randamentului culturilor sol mulcire folie de plastic negru sau termogidrofobnoy hârtie. Marginile și marginile filmului sau hârtie acoperită cu pământ, căpșuni sunt plantate în găuri pregătite.
soiuri cele mai populare de timpuriu și mediu Nera coacere:
timpurie Maherauha - fructe de pădure medie, roșu. Carnea este lumină roșie gust, dens, dulce-acru sau dulce, desert bun, cu o aromă ușoară.
Desnyanka - tufe sredneroslye compact. Boabele sunt mari( 8-14 g), tupokonicheskie sau sferic roșu, luminos, strălucitor. Pulpa este de culoare roșie, destul de dens, suculent, acru-dulce, aromat, desert gust. Formează numărul mediu de musturi.
Zori - fructul de dimensiuni medii, ovoidale, roșu strălucitor, strălucitor. Carnea este un gust dulce și plăcut.
Beauty Solar - boabe mari, roșu închis, bun gust. Folosiți-le în stare proaspătă și prelucrată.
Orientul Mijlociu maturare:
Talisman - origine engleză.Boabe de mărime medie, neuniformă, roșu. Carnea este un gust dens, bun. Bun în formă proaspătă și prelucrată.Festivalul
- tufișurile sunt mari, compacte. Boabele sunt mari( 8-14 g), ovale, cu gât larg, oarecum lateral comprimat, cu o canelură longitudinală, roșu strălucitor, strălucitor. Carnea este de culoare roz-roșu, strălucire miezului, densitatea medie, dulce și acru. Formează o mulțime de mustăți.
de mediu-coacere:
Zeng Zengana - Bush înalt, compact. Fructele de padure sunt medii mari( 7- 13 g), rotunjită conic, roșu închis( aproape negru) strălucitor, fără guler, cu achene cufundați galben. Carnea este roșu închis, dens, suculent, dulce și acru. Formează o mustă relativ mică. Redgontit - tufe sredneroslye, în vrac. Boabele sunt mari( 12 g), shirokokonicheskie sau rotunjite, roșu aprins. Carnea este roșu deschis, destul de densă, dulce și acră.Formează o mulțime de usoa
Reproducere: căpșuni propagate în mod vegetativ( mustață).Din mugurii axilari ai frunzelor din iunie apar biciul târâtor - mustașe. La început, ele cresc și extinse, îndoiți la pământ. In
noduri mustății formată mai întâi rozeta de frunze, și apoi începuturile rădăcinilor. Rozetele se prăbușesc, se formează o plantă independentă - material săditor. Lângă planta mamă sunt situate rozete mai puternice. Pe un pat ar trebui să aloce niște tufișuri, de unde se poate obține răsaduri, și ca înfățișarea tulpini le șterge. Solul din jurul acestor arbuști trebuie zamulchirovat 4-5 strat cm de turbă
Care: . pot fi hrănite căpșuni primăvara devreme și combinate după recoltarea fertilizant lichid: soluție mullein( 1 parte la 5 părți apă) sau gunoi de păsări de curte( 1: 10) suplimentat cu1, 60 și galeata superfosfat 100- 150 g lemn cenușă.În acest scop, cele două părți fac rânduri 3-4 cm caneluri adânci în ea și face o soluție de îngrășământ la rata de o găleată la 3-4 m. După aceea, șanțuri închise la sol și adăpate. Primăvara este foarte importantă, cât mai curând posibil, pro-Spud pe plantație, pentru a retine umezeala. Slăbiți cu grijă, fără a deteriora rădăcinile.
pe plantațiile de rod după debutul de vreme susținută cald, uscat este necesar pentru a elimina frunzele moarte uscate și le arde, deoarece ei hibernează patogeni ai multor boli și dăunători de căpșuni. Până la rodirea timpurie nevoie de 3 ori sol proryhlit, efectuate în timpul ultimelor căpșuni floare. După el, până când tulpinile încă nu pune pe sol în jurul căpșuni de reproducție arbuști
Strawberries
înmulțite vegetative prin intermediul mustăți, care sunt modificate tulpini.fluajul Moustache lungul solului, rozetă apoi în nodurile lor sunt formate din frunze și rădăcină de sistem dezvoltat mai târziu. Deci, există o instalație separată, care, după înrădăcinare poate fi separat de mama și transplantat la
locația dorită ar trebui să se răspândească mulci: paie curate, film sau mulchbumagu. Următoarea slăbire se efectuează imediat după recoltarea boabelor.În perioada post-recoltare este necesar de 2-3 ori sol proryhlit, plivit și udarea se efectuează în mod regulat.
În prima jumătate a verii în timpul creșterii intensive a ovarelor căpșuni este nevoie de udare. Solul trebuie umezită până la o adâncime de 30 cm. Inainte de udare dorite de soluție sau suspensie pansament păsări excremente. Când boabele coapte pentru a uda plantele au nevoie numai în cazul în cazul în care vremea este uscată, iar plantele lipsite de umiditate. După recoltarea bucșele de căpșuni au reluat conuri de crestere de frunze, rădăcini, tulpini este de stabilire - se pregătește recolta de anul viitor.În acest moment, este important să se índepărta cu atenție buruienile, fac dressing, slăbiți solul, îndepărtați mustățile pentru combaterea dăunătorilor și bolilor.rău Great căpșune provoca numeroase paraziți - musca stem zmeura si stem musculițele, gândac de zmeura, gărgărițe zmeura-but-căpșuni, acarianul capsuni si boala - antracnoza de zmeura, rugina, septorioza sau pete albe, didimella sau violet(violet) pătarea tulpini, mucegai cenușiu, făinare și, în final, o pată de frunze alb și maro de capsuna( descriere și măsuri de control cm. în secțiunea bolilor și dăunătorilor culturilor de fructe și fructe de pădure).
Harvest: căpșuni întâlnesc ca maturare. Fructe de padure, recoltate în căldură, înmuiere rapid și să se agraveze, deci cel mai bine este de a le elimina dimineața devreme, de îndată ce roua sa uscat, sau seara. Fructele de padure sunt îndepărtate împreună cu tija și paharul și îndoite ușor în coșuri mici sau lăzi grătare. Bomboanele fără pediceli se strică chiar mai repede. După curățare, acestea trebuie depozitate într-un loc răcoros.
Utilizare: căpșuni pot fi consumate în stare proaspătă, congelată, prelucrată în compoturi, gemuri, dulcețuri, siropuri și gem. Mai recent, a fost practicată înghețarea boabelor. Cu procesarea sau complexitatea tuturor procesului tehnologic căpșuni congelate reține până la 80% vitamina C. Capsuni adecvată are proprietăți curative reglează metabolismul colesterolului, previne ficat gras, mentine normale capilare ale elasticității de stat crește reactivitatea, crescând imunitatea.
Combinația de fier, ascorbic și acid folic în fructe este un fel de complex hematogen de compuși care asigură un proces normal de hematopoieză în organism. De aceea, căpșunile sunt utile pentru consumul regulat de persoane de orice vârstă, în special copii, precum și de persoane care au suferit de boli grave asociate cu pierderea sângelui și epuizarea. Căpșuni este un diuretic în boli ale rinichilor, pietre la rinichi, cu boala tractului gastro-intestinal. De asemenea, este apreciat de faptul că începe să se coacă la sfârșitul lunii iunie, când nu există alte fructe și boabe. Pentru a asimila mai bine organismul de căpșuni conținute în boabe de substanțe utile, se recomandă utilizarea fructelor de pădure cu lapte, smântână, smântână, brânză de vaci, adică cu produse lactate.
Din fructe de căpșuni puteți prepara măști cosmetice într-un amestec cu smântână.În general, totul depinde doar de imaginație.
Atenție!
Căpșunile pot provoca o reacție alergică puternică la persoanele sensibile la acestea.