Proprietăți utile și medicinale ale azhgonei

Sinonime: ayovan, chimion indian( Carum ajowan Benth et Hook. .) Descriere

.Planta erbacee anuală din familia de țelină - Apiaceae. Rădăcină de tulpină, în formă de arbore. Stem erect, cilindric, neted, ramificat, 40-80 cm înălțime. Frunze regulate, triple-pinnately împărțite în mici segmente liniar. Florile sunt mici, colectate în umbrele complexe de șase, opt raze, cu culori diferite de la alb la violet. Fructul este alungit, nervurat, cu două semințe, cu un miros parfumat și un gust ascuțit. Perioada de înflorire - iunie-iulie;perioada de coacere a fructelor este august-septembrie. Masa a 1000 de semințe este de 0,30-0,35 g.

Materii prime medicinale: fructe.

Caracteristici biologice. Azgon este o instalație iubitoare de căldură, care necesită 130-150 de zile calde pentru dezvoltarea completă.Se dezvoltă bine în regiunile sudice ale Ucrainei, Teritoriul Krasnodar și Asia Centrală.Atunci când Azhgona copt, semințele sale sunt foarte zdrobite.În prezent, Azhong sălbatic nu se produce în sălbăticie. Patria sa este considerată a fi India( se știe că în regiunile muntoase din India există multe specii similare).Azgon crește în Africa de Nord și în Asia de Sud-Est. Locul principal în cultura lui Azhgon aparține Indiei.În zonele semnificative este cultivat în Africa de Nord și de Est, China, Iran, Afganistan și alte țări.

Compoziție chimică.Semințele de aszhon conțin 2-11% ulei esențial, care include până la 40-60% timol.În condițiile climatice de la Kiev, Azhgon oferă o cantitate de ulei esențial de 3,5-5,5% pentru materiale uscate la aer. Compoziția timolului uleiuri esențiale, cu excepția include: cimen, pinen, MOS in, F-terpinene, p-felandren, dipenten etc. Aplicație

. .Semințele de azhon conțin un ulei esențial, principala componentă a căreia este substanța valoroasă timol. Acesta din urmă este utilizat pe scară largă în medicină ca un puternic parfumuri antiseptice și în pro-

gândire la fabricarea pastelor de dinți și elixire.În plus, uleiul esențial conține cimbru care rămâne după îndepărtarea timolului și utilizat în producția de săpun.În Africa, semințele Azgone sunt folosite ca condimente pentru diferite feluri de mâncare. Din resturile de azgâni( din paie) se produc diferite tipuri de hârtie.

Agrotehnica de cultivare. Selectarea site-ului. Sub azhgon ar trebui să fie luate zone protejate de vânturile nord-est reci. Cele mai favorabile sunt solurile cu umiditate slabă, bine permeabile, soluri argiloase și pietroase, destul de fertile.În rotația culturilor, azhonul trebuie plasat pe culturile de iarnă fertilizate în perechi. Un bun predecesor este considerat și culturile de rând( sfeclă, cartofi), precum și salvie și busuioc.

Tratarea solului. Dacă predecesorul a fost azhgon iernii, pregătirea solului începe cu rupere miriște, iar în septembrie a produs arăturii principal arării la o adâncime de 22-25 cm plug cu brăzdare.În primăvara anului, după ce umiditatea este închisă, solul este arat la o adâncime de 14-15 cm, urmat de o agresiune.

Aplicarea îngrășămintelor. Gunoiul sau humusul se aplică culturii precedente. Dacă azhgon însămânțate pe predecesorul nefertilizat, apoi sub toamna arătură trebuie făcute îngrășăminte pe bază de sulfat de amoniu: - 2 kg / ha de superfosfat - 3 t / ha și potasiu sare - 1 kg / ha. Reproducere

.Azhgonul este propagat prin însămânțarea semințelor în sol. Semănați-o mai devreme( împreună cu recoltele de cereale timpurii).Însămânțarea semănători de tractoare produc cu 45 cm între rânduri adâncime de 2-3 cm Inseminarea, iar rata de însămânțare. - 6,5 kg / ha. Când podzimny data semănatului Rata de semănat a crescut la 7-8 kg / ha, iar adâncimea de etanșare este redus la 1 cm.

Când podzimny semănat trebuie să fie pentru culturile rând, arătura de toamnă se efectuează cel târziu în prima jumătate a lunii octombrie la aceeași adâncime. Tratamentul înainte de însămânțare( tulburare, apoi cultivare cu tulburare) se efectuează la sfârșitul lunii octombrie.

Îngrijirea plantațiilor. La începutul primăverii, însămânțarea podzimniului ar trebui să fie străpunsă pe rânduri. La scurt timp după aceea,

cheltuiește rândul de spațiere de rânduri și pune în buruieni buruienile. Pentru a accelera perioada de plantare de primăvară răsărire în prealabil fermentativ se realizează prin înmuiere în apă caldă la 45 ° C timp de 15 min. Când există lăstari, creați un farfurie.îngrijirea ulterioară a plantațiilor este între rânduri prășit și plivit.

Recoltarea se efectuează în timpul perioadei de maturare a semințelor de pe umbrele de a doua generație. Acest moment, în orice caz, nu trebuie ratat, deoarece semințele de azhgon se destramă repede, ceea ce duce la pierderea recoltei. Curățesc dimineața dimineața sau seara, adicăpe rouă, recoltători și, în absența celor din urmă, puteți utiliza mașini de recoltat convenționale cu răzuitoare de cereale.

Uscarea. Plantele recoltate sunt tricotate în snopi mici, care sunt introduse în solurile uscate pentru uscare timp de două până la trei zile. Roșcile uscate dimineața sunt duse la curent și se trișează imediat pe treierat. Curățarea semințelor se efectuează pe morile de vânt și sortarea.

Azhgona polish este, de asemenea, prelucrat, deoarece conține până la 1,0-1,5% ulei esențial. Randamentul mediu al semințelor de azhgon este de 8-10 c / ha, dar cele mai bune ferme au un randament de până la 20 c / ha. Stocare

.Fructele de azhon trebuie depozitate într-o încăpere uscată, bine aerisită, în vrac, în recipiente sau pungi. Pungile sunt instalate pe stive podtovarnike.

Cerințe de calitate. Semințele( fructele) trebuie să fie bine uscate;Conținutul lor de umiditate nu trebuie să depășească 14%;impuritățile străine( fructele altor plante, pământ, nisip, etc.) nu sunt permise. Uleiul Azgonovoy ar trebui să fie un lichid incolor, galben sau maro, în care pot apărea cristale de timol. Greutatea specifică a uleiului trebuie să fie egală cu 0,897-0,916, iar conținutul de fenoli - cel puțin 35%.