Millet Proprietăți benefice

Mei - numele cerealelor obținute din mei, una dintre cele mai vechi plante cultivate. mei comun( Panicum miliaceum L.) - familia anuală de plante din familia gramineelor ​​cu ramificare din tulpina rădăcină, frunze cu tecile pufos, panicule de împrăștiere, cariopsă membranos.

Meiul este una dintre cele mai vechi culturi.În China, a fost cultivată de multe secole înainte de epoca noastră.Înainte de răspândirea culturii de orez, mei a fost considerat cultura principală și vasul principal pe masă.În acele zile a fost folosit pentru produsele alimentare, nu numai în China, dar, de asemenea, în India, Asia Mică, Balcani, precum și în Grecia antică și Roma. Cultura Millet a fost răspândită în Europa până când nu este împins din culturile de cartofi și culturi cerealiere.În Rusia, meiul a fost cultivat în regiunile aride ale regiunii Volga, regiunile centrale ale cernoziomului. Utilizați

În millet 81% amidon, proteine ​​12%, 3,5% grăsimi, fibre 1%, vitamine, substanțe minerale. Este mai mult decât în ​​alte cereale, săruri de potasiu. Bun gust, valoare nutritivă ridicată, precum și de potasiu în Millet face necesară pentru a furniza persoanelor cu boli cardiovasculare, pacientii cu ateroscleroza, precum și persoanele care suferă de constipație.

Millet - produse alimentare de neînlocuit pentru persoanele care suferă de boli ale tractului digestiv( pancreatită), boli hepatice, diabet, ateroscleroza, alergii.
Acest crupa este un produs de cereale, care este recomandat să utilizați pentru persoanele care efectuează muncă mentale și exercițiile fizice grele. Din acest produs foarte lent carbohidrați digerabili, ceea ce împiedică creșterea bruscă a nivelului actual al zahărului în sânge. Multi medici recomanda sa includa in dieta persoanelor care încearcă să reducă greutatea și cei care suferă de diabet.

În controlul descreșterii greutatea terci mei este deosebit de util, deoarece asigură saturația corporală.Acesta poate fi combinat cu legume, care au un nivel scazut de calorii, cum ar fi de dovleac sau morcovi, acest fel de mâncare va ajuta îmbogăți organismul cu substanțe valoroase, și astfel sentimentul de foame nu se va întoarce în curând. Acesta va conține de la 250 la 300 kcal.
În mei conține vitaminele B( B2 si B5), care afectează în mod benefic pielii si a parului.În cazul în care cerealele obișnuite incluse în dieta, este posibil pentru a scăpa de diverse probleme ale parului, in special cu aparitia matretii.
În plus, aceste vitamine joacă un rol important în recuperarea musculara, astfel încât mei este recomandat să includă în dieta de sportivi și fani de sport obișnuite. Aceasta este o problemă comună, constipația asociată cu un consum mic de fibre, este de asemenea realizată prin introducerea în dieta de terci mei. Uneori, sfătuiți să urmeze ei zile de repaus alimentar, dar de obicei persoana este suficient pentru micul dejun sau cina de terci de cereale pentru a regla digestia.În plus, pyshenka - un adevărat "favorit" al cardiologilor. Aceasta este una dintre puținele boabe care sunt bogate în potasiu și magneziu, oligoelemente, utilizarea, care este un element indispensabil sprijinirea programelor de sanatate ale inimii. Vasele

de mei slab digerat de stomac cu aciditate scăzută.Porridge din mei util pentru cei care sunt predispuse la obezitate, din cauza asta nu păstrează grăsime, deoarece mei este utilizat pentru digestia grăsimilor în sine. Meiul este un efect bun asupra tensiunii arteriale în hipertensiune arterială sunt sfătuiți să-l mănânce în dimineața pentru micul dejun. Meiul terci este capabil să excreta antibiotice, așa că este bine să mănânce în timpul tratamentului cu aceste medicamente.

In ciuda multe componente utile, utilizarea de grâu în cantități mari este contraindicat pentru persoanele cu aciditate scăzută a stomacului și care suferă de inflamație a colonului. Aceasta poate fi atribuită faptului că această Granulații proprietăți nocive K conține substanțe care previn iod absorbit de glanda tiroida, cu toate acestea hipotiroidismul nu este de dorit să folosească acest tip de terci. Atenție vă rog! Cantități mari de terci de mei sunt contraindicate în timpul sarcinii.

Bunicii noștri știau cum să gătească varietate mei de mâncăruri gustoase și sănătoase: tykovnik, clatite Krupenik. Terci de mei făcute cu cremă de brânză, prune, dovleac

Krupenik

mei terci cu terci prune

mei cu cremă de brânză

diabet

mei terci cu dovleac

porridge „Amber“( mei cu mere)









Porridge Boyar( mei cu stafide)