Nutrição adequada

Para viver e desenvolver-se normalmente, o corpo humano precisa gastar energia constantemente e reembolsá-la à custa dos nutrientes. Além disso, os produtos alimentares devem vir para nós de fora, a fim de fornecer o corpo com substâncias plásticas, promover o metabolismo adequado e manter a constância do ambiente interno. Neste processo complexo, o equilíbrio deve ser necessariamente observado. Se for violada, primeiro desenvolva distúrbios funcionais e, em seguida, a doença.

Na prevenção de muitas doenças, é revelado um papel crescente do estado do ambiente interno do corpo. A prevenção mais efetiva, ativa, ofensiva, ou seja, real, deve ser iniciada( e implementada no futuro) com a melhoria do ambiente interno e sua proteção contra influências nocivas mesmo antes da formação e desenvolvimento da doença. A proteção do ambiente interno é projetada para criar melhores condições para prevenir condições que formem um processo aterosclerótico, estresses neurosíquicos e neuroses, para aumentar a resistência do corpo à infecção e outros fatores desfavoráveis ​​que atuam sobre humanos.

A nutrição começa a receber várias propriedades preventivas na luta contra a aterosclerose e doenças cardiovasculares.

O interesse pela nutrição aumentou e em conexão com a patologia, que agora foi formada e recebeu uma propagação pronunciada. Estas são doenças como neuroses, hipertensão, aterosclerose, doença cardíaca coronária, câncer, alergia e muitas outras doenças.

É geralmente aceito que a natureza da nutrição tem um efeito significativo no estado do corpo, no metabolismo, na formação de uma série de doenças e na prevenção de seu desenvolvimento. A nutrição é cada vez mais vista não só como um meio de saciar e satisfazer a necessidade de energia e substâncias plásticas, mas também como meio de normalização do metabolismo, especialmente gordura e colesterol.

Com a ajuda de nutrição correta e racional, é possível manter o estado ideal do ambiente interno do corpo e um alto nível de saúde, enquanto que com uma nutrição ineficiente inevitavelmente desenvolve distúrbios que formam doenças que podem se tornar crônicas e, em alguns casos, irreversíveis. Com desnutrição, doenças como obesidade, gota, colelitíase e nefrolitíase, diabetes, aterosclerose, doenças do estômago e intestinos, e muitos outros são mais frequentemente associados.

Nutrição é o regulador metabólico mais importante. Ainda IM Sechenov acreditava que "para rastrear o destino dos nutrientes no corpo - é conhecer a essência dos processos da vida em sua totalidade".

A importância da relação de poder com o estado do ambiente interno foi reconhecida pela IP Pavlov.

Os transtornos metabólicos são uma das causas comuns de muitas condições patológicas.

Ao mudar a natureza da nutrição, é possível influenciar propositadamente a natureza do metabolismo. Assim, a inclusão na dieta de vegetais e frutas permite influenciar o metabolismo de gorduras e carboidratos na direção da redução da formação de gordura e da estabilização do peso corporal.

Sabe-se há muito tempo que o consumo excessivo de açúcar leva ao aumento da formação de gordura e deposição de gordura nas lojas de gordura. Anteriormente, foi considerado( alguns especialistas e agora acreditam) que a formação de gordura ocorre apenas devido ao excesso de consumo de açúcar, ou seja, um homem consumiu 100 g de doces e o corpo formou a quantidade apropriada de gordura.

No entanto, aqui tudo não é tão simples. Se a gordura fosse formada no corpo apenas às custas do próprio Sahara, a situação não seria tão ameaçadora para o homem. O efeito do açúcar no corpo é que a ingestão excessiva muda e perturba o metabolismo, no qual a gordura é intensamente formada não só devido ao açúcar que chegou, mas também devido a outros nutrientes.

Sabe-se que o consumo de alimentos, pobre em vegetais, frutas e produtos lácteos, implica uma violação do metabolismo mineral, que se caracteriza pelo aumento da formação de elementos ácidos, pelo desenvolvimento de acidose no corpo e pela formação de acidose, que não é indiferente ao estado geral do organismo e à função de seus sistemas individuais.

Ao mesmo tempo, o consumo de alimentos predominantemente leite e vegetais com o uso generalizado de leite, produtos lácteos, vegetais e frutas altera o metabolismo mineral para o aumento da formação de elementos alcalinos, ou seja, o desenvolvimento de mudanças alcalinas no corpo e a formação de alcalose, que, embora emMenos do que a acidose, ainda pode ter algum efeito adverso sobre o estado do corpo.

Com

dieta ergonomicamente desenhado que combina na sua orientação ácido alimentar e composição alcalina no corpo assegura o equilíbrio ácido-base necessário( o que, aliás, não pode dar ao luxo de restaurar qualquer goma de mascar ou shampoos "cinco e cinco").

Mesmo pequenas mudanças na dieta podem ter um efeito benéfico em alguns aspectos do metabolismo. Assim, lipotropics dieta de enriquecimento por sistematicamente usando coalhada nutricional, creme, óleo vegetal e outros alimentos ricos lipotropics( metionina, fosfatidos, ácidos gordos essenciais, etc) normaliza o metabolismo do colesterol, reduz o teor de colesterol no soro previne a obesidadefígado e, portanto, é a prevenção da aterosclerose.

Aumento do consumo de gorduras ricas em ácidos gordos saturados, bem como o aumento do consumo do açúcar contra o fundo de deficiência de P-vitamina tem o efeito oposto: que aumenta o nível de colesterol no sangue e, assim, contribui para o desenvolvimento de aterosclerose. Por sinal, observamos que, embora seja dada atenção suficiente para garantir a nutrição vitamínica, embora muitas pessoas tenham sinais de deficiência de vitamina latente.

Com certas mudanças na nutrição, pode-se dar uma direção anti-blastomogênica e anticancerígena. Quando incluída na ração de alimentos de alimentos ricos em antioxidantes e especialmente vitamina E, é possível aumentar a proteção do corpo contra a ação de substâncias cancerígenas e, assim, tornar o corpo mais resistente a substâncias cancerígenas.

Em particular, a vitamina A pode aumentar a resistência do corpo aos agentes cancerígenos. Existem dados sobre a ação protetora da vitamina A de câncer de pele induzida por carcinogênicos, trato gastrointestinal, laringe e trato respiratório, sistema urinário.

Em conexão com esta propriedade, a vitamina A pode adquirir grande importância na nutrição.É por isso que é necessário realizar a vitamina A com vitamina A margarina e outras gorduras comestíveis. Tais medidas não só podem aumentar a proteção contra o câncer, mas também eliminar a deficiência de vitamina A na nutrição( especialmente no período inverno-primavera).Ao enriquecer alimentos com uma combinação de substâncias lipotrópicas e antioxidantes, também é alcançado um efeito anti-blastomogênico.

Produtos alimentares individuais podem ter um efeito sobre certos sistemas corporais, aumentando e estimulando a função desses sistemas. Em vários casos, esta ação do produto alimentar está se aproximando da ação farmacodinâmica das drogas.

Introdução à dieta de mirtilos normaliza o trabalho dos intestinos, elimina sua frustração. As propriedades das framboesas são conhecidas por causar transpiração e, em certa medida, normalizar a temperatura corporal.

Podem ser citados outros dados que mostram o efeito da potência no estado do ambiente interno.

No entanto, os exemplos acima são suficientes para considerar a nutrição não só como meio de fornecer energia e materiais plásticos necessários para sustentar a vida, mas também como meio de regular o metabolismo e fornecer corpo com substâncias biologicamente ativas.

A capacidade da nutrição para influenciar o metabolismo e prevenir o desenvolvimento de uma série de doenças tem sido um incentivo para a busca persistente de tipos e regimes ideais.

Tudo isso é projetado para garantir um metabolismo normal, condição física normal do corpo, um alto nível de saúde e eficiência produtiva.

O resultado das buscas conduzidas foi o surgimento de uma série de teorias de vários tipos de nutrição, variando de mais ou menos cientificamente fundamentada e terminando com vários tipos de teorias pseudocientíficas de nutrição.

Em Ayurveda, as refeições ao longo do dia são coordenadas com os ritmos da natureza. Na antiguidade notou-se que durante o dia três períodos de 4 horas cada um são sucessivamente substituídos. O primeiro período - paz( Hindu "Kafa"), a segunda atividade de energia( "Pitta"), a terceira atividade motora( "Vata").Esses períodos estão associados à atividade solar. O período de "Kafa"( que começa no nascer do sol) é de 6 a 10 horas. No nível fisiológico, há um descanso e peso do corpo. O período de "Pitta" dura de 10 a 14 horas e é caracterizado por uma alta posição do sol. Neste momento, estamos particularmente com fome e em nós o "fogo da digestão" é mais forte( por analogia com o sol).O período de "Vata" dura de 14 a 18 horas. O sol estava quente e o ar estava quente, tudo estava em movimento - árvores, água, ar. Este período de atividade motora, o maior desempenho. Então há uma repetição: de 8 a 22 "Kafa", de 22 a 2 noites "Pitta", das 2 às 6 da manhã "Vata".É neste ritmo, de acordo com cientistas antigos, o mundo inteiro de plantas e animais.

Com base nesses ritmos, Ayurveda dá as seguintes recomendações sobre nutrição ao longo do dia:

1. Levante-se durante o período de "Vata"( atividade motora) um pouco antes das 6 horas( hora local).Você estará ativo o dia todo. Levante-se, beba um copo de água morna."Vata" fortalece o trabalho de nossos intestinos e facilita a evacuação do conteúdo do intestino grosso.

2. Quando há uma fome fácil - um café da manhã de frutas.

3. No período de "Pitta"( especialmente de 12 a 14), quando o "incêndio" digestivo é especialmente forte, coma o maior alimento em termos de volume. Em toda a lógica das coisas - deve ser um alimento amilado com legumes, dando a quantidade máxima de energia. Então, sente-se, de preferência nos calcanhares e respire pela narina direita - isso aumentará ainda mais seu "fogo" digestivo, então 5 a 10 minutos você tem que andar.

4. No final de "Vata" - o início de "Kafa"( 18 a 20 horas), uma ceia leve - antes do pôr-do-sol. O sol diminui e o "fogo" da digestão diminui. Durante este período, recomenda-se comer um pouco de proteína alimentar,

, para reabastecer os custos de energia gastos por dia. E pegue mais vegetais para melhorar. Depois do jantar, compor o mesmo que depois do jantar.

Cada um de nós tem seus próprios hábitos alimentares. Um deles adora batatas fritas, o outro - borscht e o terceiro frango frito. Não julgue rigorosamente aqueles que comeram avidamente com queijo - na verdade, deve ser admitido, este prato é realmente saboroso.

No entanto, nem todos os alimentos que gostamos são úteis. Por exemplo, em empanadas fritas ou chips, quase não há vitaminas, mas há muitas gorduras que certamente afetarão a figura sob a forma de quilos extras. E as bebidas gaseosas doces com uso regular aumentam a probabilidade de obesidade em quase metade e aumentam a fragilidade dos ossos.

Portanto, sua dieta deve ser tratada com muito cuidado. Afinal, o alimento não é apenas um meio de satisfazer a fome. O alimento é principalmente uma fonte de substâncias que permitem que nosso corpo funcione completamente e, portanto, a fonte de nossa força e energia. Se o alimento é de má qualidade, inferior - tudo afeta a saúde e a aparência.

Portanto, os alimentos devem ser parte do custo, que não deve ser salvo. Especialmente é ridículo negar-se um alimento de pleno direito e durante semanas para se sentar, por exemplo, em uma batata com o objetivo de depois comprar um caro creme para o rosto.

Lembre-se: a beleza vem de dentro! E se a ração não tiver carne suficiente ou legumes e frutas frescas, isso afetará necessariamente sua aparência: seu cabelo ficará maçante, suas unhas frágeis, sua pele cinza e sua pele começará a descascar. Isso não ajudará nem um creme de qualidade ou um bom shampoo.

Mas, se você faz sua dieta equilibrada, regular e moderada, você pode considerar que uma base sólida de saúde e beleza é colocada. E aviso - tudo isso sem dietas e tormentos!

E depois de um mês de nutrição adequada, você notará que a pele tornou-se suave, um rubor agradável apareceu no rosto, o cabelo não se separa e tem uma estrutura lisa, e a figura foi bem construída.

O corpo parece ganhar vida, e você sentirá uma força de força, vivacidade. Na alma haverá um desejo brilhante de viver e uma sensação de alegria. Você adquirirá uma aparência em florecimento e, assim, irá causar prazer entre outros.

E deixe os conhecidos, quando conhecerem uma mulher incrível na rua, ficará surpreso ao saber de você nele!

Para comer corretamente, não precisa necessariamente ser cientista-dietista. No entanto, com uma ingestão limitada de calorias, é importante escolher os alimentos certos para evitar a falta de nutrientes.

Para evitar uma sensação de fome quando as calorias são limitadas e você pode otimizar o suprimento de seu corpo com substâncias vitais, você deve:

• prestar atenção à proporção correta de nutrientes essenciais;

• observar o princípio da proporção de carboidratos e proteínas como 3: 1;

• metade dos alimentos comidos cru e meio cozidos;

• use carboidratos "lentos" e não "rápidos";

• preferem anões gordurosos, não gigantes;

• complementar nutrição com substâncias vitais.