Causas de exacerbação de doenças hepáticas e dieta na doença hepática
Doenças hepáticas, entre as quais a hepatite de várias origens geralmente são líderes, não são passíveis de tratamento e, portanto, a recuperação pode ser prolongada por um longo período de tempo. Não há medicamentos especiais que garantam a restauração completa do corpo, de modo que a dieta com doença hepática desempenha um papel primordial.
Causas de desenvolvimento e exacerbação do dano hepático
As doenças hepáticas mais comuns são formas crônicas de colecistite e hepatite. Os seguintes fatores contribuem para o agravamento de qualquer derrota:
- Influência de infecções. Sub-resfriamento
- .
- Modo de energia e energia incorretos.
- Overstrain.
- Uso freqüente de álcool.
- Comer demais, especialmente com alimentos e alimentos gordurosos, afiados, salgados e salgados.
- Consumo em uma grande quantidade de produtos com alta concentração de colesterol.
O tratamento adequado do dano no fígado pode ser prescrito apenas por um médico e dependerá inteiramente do estágio da doença e da condição do paciente.
A dieta na doença do fígado é de grande importância. Os pacientes devem comer uma fração, combinando combinações de gorduras, proteínas e carboidratos, bem como vitaminas e minerais.
Se for encontrada uma indicação séria, o especialista prescreve um curso de colagogo, anestesia e medicamentos inflamatórios.
Nutrição adequada no diagnóstico de danos no fígado
A dieta para um fígado doente baseia-se na observação dos seguintes sintomas:
- Todos os dias, as proteínas digeríveis devem entrar no corpo juntamente com alimentos na quantidade certa.
- A quantidade de gordura na dieta é definida individualmente - o médico, se necessário, recomenda aumentar a ingestão de óleo vegetal para aumentar a excreção da bile.
- Se a doença hepática é acompanhada por obesidade, a concentração de carboidratos é reduzida e, para outras pessoas, os carboidratos são incluídos de acordo com as necessidades fisiológicas.
- Para evitar sobrecargas, os pacientes são avisados para comer alimentos triturados ou picados.
- Com patologia do fígado, a nutrição requer uma abordagem fracionada - este regime ajuda a normalizar as funções do órgão, previne a constipação, normaliza os processos digestivos e assegura a eliminação da bile.
- Também é necessário incluir na dieta, especialmente com a obesidade do fígado - alimentos enriquecidos com fibras que apoiam a excreção da bile e ajudam a liberar o corpo de toxinas e excesso de colesterol.
O que é proibido no dano ao fígado
- É necessário excluir os alimentos fritos da dieta por um ano ou mais. Você pode remover a frigideira, pois a ração de alimentos é baseada em pratos cozidos e pratos cozidos em uma caldeira dupla. Este é um princípio inegável de uma nutrição adequada com o aumento do fígado e outras patologias.
- Recusa completa de beber álcool. O etanol é um tipo de veneno que viola a estrutura das células do fígado. Mesmo pequenas doses de álcool causam um golpe esmagador para o corpo, que é repleto de desenvolvimento de cirrose com um desfecho fatal.
- A dieta também deve desaparecer: carne gordurosa e gorduras de origem animal, que são recomendadas para substituir carne magra e peixe magra.
- Uma nutrição adequada exige uma rejeição completa das miudezas.
- O uso de produtos de confeitaria é contra-indicado, mesmo em uma situação, se a alta concentração de gorduras não for determinada externamente, mas lá estão exatamente presentes.
- A nutrição dietética para danos no fígado envolve a rejeição de chocolate, sorvete, doces, cacau e café por um longo período de tempo.
- Menção separada merece especiarias e pratos picantes - você precisa abandonar os picles, pratos defumados, rábano e mostarda. Esta é apenas uma questão de princípio e se você permitir um leve relaxamento em uma dieta ao falar sobre chocolate ou café, mesmo um único uso de pratos picantes irá piorar significativamente os resultados já alcançados do processo de tratamento.
- Entre outras coisas, a dieta exigirá a exclusão de cebolas, suco de tomate, alho e legumes.
Se você continuar a considerar todas as proibições dietéticas para danos ao fígado, é importante lembrar que a nutrição em tais patologias implica a exclusão completa de produtos como ketchup, maionese, alimentos enlatados, sopas de carne ou caldo de cogumelos, cogumelos, rabanete, espinafre, azeda, carbonatadasBebidas, caviar vermelho e pimentão doce.
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