Dieta com exacerbação da gastrite, como fator de efeito terapêutico

A gastrite é um processo inflamatório da mucosa gástrica. Exacerbações de gastrite ocorrem devido a uma violação da dieta, abuso de álcool ou tabagismo frequente.

Esta condição é caracterizada por dor intensa e distúrbio geral do sistema digestivo. A dieta com exacerbação da gastrite pode ajudar, assim como medicamentos especializados.

Que tipo de dieta ajuda com gastrite?

Como medida de emergência para a exacerbação da gastrite, você pode beber um copo de leite, kefir ou comer algo que envolve a mucosa. Excelentes sopas viscosas( purê, com adição de cereais e farinha), mingau de pepino ou semolina. Nem todos sabem que você também pode cozinhar geléias, caçarolas e outros pratos incomuns desses cereais.

Como um sistema constante de nutrição, uma dieta com uma gastrite aguda 1 a é freqüentemente prescrita nos primeiros dias( 4-6) e uma dieta de 1 b para os 14 a 21 dias subsequentes de tratamento. Ambos os sistemas alimentares sugerem minimizar o consumo de alimentos que estimulam a secreção gástrica. A base da dieta consiste em sopas e porrinos semi-líquidos.

Kissels e mousses são mostrados como sobremesas. A comida deve ser agradável à temperatura ambiente, mas não muito frio ou quente. Vale a pena excluir produtos preparados com aditivos químicos, conservantes e especiarias fortes.

Também proibido o vinagre, o sal em grandes quantidades. A dieta com gastrite aguda requer a eliminação completa da dieta de produtos defumados, cogumelos, pratos fritos, secos e gordurosos. Caldo íngreme proibido e sopas ricas, cozinhados sobre suas bases.

Nutrição para exacerbação de gastrite crônica

Com exacerbação de gastrite, os alimentos devem ser fracionários - pelo menos 4 vezes ao dia, se possível, a tabela deve ser 5-6 vezes. Tente comer devagar, mordendo completamente os alimentos. Nos primeiros dias após a exacerbação, as frutas e vegetais devem ser consumidos apenas sob forma processada( cozida no cozimento cozido em cozimento em cozimento em cozimento em cozimento em cozimento em cozimento em vapor ou cozido no vapor).

Os produtos saudáveis ​​de origem vegetal são proibidos em toda a dieta. Este rabanete, rabanete, azeda, todas as frutas cítricas, abacaxis, groselhas, cranberries e outros produtos de composição química similar. Também é necessário limitar o uso de leguminosas em qualquer forma, para recusar de produtos que contenham fibras grosseiras.

Se um paciente desenvolver uma gastrite aguda - a dieta envolve comer carne de frango com a pele removida. Idealmente, há apenas um peito de aves de capoeira, um lombo de carne e, às vezes, um pouco de porco magra. Não é recomendado comer subprodutos e frutos do mar. Do marisco, a preferência é dada aos peixes do rio com baixo teor de gordura.

Alguns nutricionistas recomendam o abandono do leite integral em favor de uma variedade de produtos lácteos e produtos lácteos fermentados termicamente. A dieta de chá e café com gastrite aguda pode ser deficiente, com a adição de leite ou creme.

Você pode comer decocções à base de ervas de força média. Também é permitida a água mineral( uma sala de jantar ou medicinal), que é recomendado para beber em cursos com fins medicinais.

Forma erosiva aguda da doença

A gastrite erosiva aguda ocorre devido à ingestão inadequada de medicamentos potentes ou à entrada no estômago de agentes patogênicos de uma infecção viral. Neste tipo de doença, aparecem erosões( hematomas) na mucosa gástrica, que pode sangrar. O paciente sente dor forte na parte superior do abdômen, as fezes podem mudar devido à presença de sangue no estômago e todos os sintomas típicos de gastrite: azia, sensação de peso e náuseas, eructos.

A dieta para gastrite erosiva aguda é semelhante à dieta sob gastrite crônica habitual. Além disso, além de observar a nutrição correta nesta doença, é necessário parar completamente de fumar e tentar evitar situações estressantes.

Como nos primeiros dias de alívio da exacerbação da gastrite crônica, uma dieta com exacerbação de gastrite com erosão requer uma aderência estrita a uma dieta baseada em purê de gruel.É aconselhável não consumir frutas e legumes frescos, preferência por produtos vegetais cozidos e cozidos. Algumas frutas, por exemplo, maçãs, você pode assar.

A dieta para exacerbação da gastrite crônica permite o uso de açúcar e produtos contendo açúcar. Mas não é recomendável comer produtos de confeitaria com a adição de creme de gordura ou chocolate.É desejável usar mel doce, compotas naturais e compotas. Você também pode comer biscoitos secos ou biscoitos secos, biscoito seco.

A dieta para a gastrite erosiva aguda envolve a exclusão completa dos alimentos prontos da dieta. Não se trata apenas de comida semi-acabada ou fast-food, salsichas e queijos preparados não devem ser incluídos no menu diário. Se desejar, o queijo pode ser aprendido a cozinhar em casa.É aconselhável durante a dieta de tratamento mudar completamente para uma dieta caseira.

Se algumas refeições ocorrem fora da casa, dê preferência a refeições simples ou tire comida com você de casa. Não se esqueça de que a dieta com exacerbação da gastrite não é uma solução temporária. Para que esta medida dê o resultado desejado, é importante atender plenamente aos requisitos para o modo refeição e os componentes do menu. Ao longo do tempo, será possível tolerar algumas violações do regime, mas é importante não fazer isso nos primeiros seis meses após a exacerbação da doença.

Com uma gastrite crônica, você sempre deve manter uma dieta. Apesar da sua prevalência, a gastrite é uma doença perigosa, para o qual é necessário solicitar uma instituição médica para realizar os estudos necessários e obter recomendações pessoais para o tratamento.