Propriedades úteis e medicinais do suco de laranja
A pátria da laranja é o sul da China, onde veio para a Índia, e depois para o Egito e a Síria, a história do seu cultivo é de cerca de 4000 anos.
A polpa suculenta de fruta laranja contém muito açúcar( até 10%), uma quantidade significativa de vitamina C( até 65 mg%), existem ácidos orgânicos, especialmente substâncias com limão e pectina;muitos sais minerais, em particular até 200 mg de potássio;substâncias colorantes, vitaminas B, provitamina A( caroteno), fitomicidas.
Em todo o mundo, é muito comum preparar o suco de laranja como um dos mais úteis. Presença em um suco de um complexo de vitaminas faz deste suco um meio efetivo de prevenção e tratamento da hipoavitaminose. O suco de laranja excita o apetite e melhora a digestão, alivia a sede em condições febris, portanto é tomado com gastrite hipoácida, diminuição da secreção biliar e tendência ao constipação crônica. As pessoas com constipação crônica são aconselhadas a beber suco de laranja pela manhã com o estômago vazio e à noite antes da hora de dormir.
Mas com úlcera péptica do estômago e do duodeno, com gastrite com alta acidez do suco gástrico e exacerbações de doenças inflamatórias intestinais, o suco de laranja não deve ser consumido. Nestes casos, você pode consumir apenas uma pequena quantidade de suco e, em seguida, meio diluído com água.
O suco de laranja contém uma grande quantidade de substâncias de pectina que contribuem para o esvaziamento dos intestinos, reduzindo assim o desenvolvimento de processos putrefativos e reduzindo a quantidade de substâncias ingeridas prejudiciais ao organismo. As laranjas contêm uma quantidade significativa de potássio, ácido ascórbico e outras vitaminas.
Portanto, o suco de laranjas é recomendado para hipertensão, aterosclerose, doenças hepáticas, obesidade e gota.
Quando seu filho virar vários meses de idade, o médico provavelmente irá aconselhá-lo a adicionar suco de laranja à sua dieta. O suco pode ser fresco, sorvete e enlatado. O suco de laranja geralmente é misturado com uma quantidade igual de água fervida, de modo a não ter um sabor muito afiado. Você pode começar com uma colher de sopa de suco e a mesma quantidade de água. No dia seguinte, dê duas colheres de sopa de suco e duas águas. No terceiro dia - três colheres de sopa de ambos. E assim por diante, até 30 g cada um dos . Em seguida, reduza gradualmente a quantidade de água e aumente a quantidade de suco de laranja até obter 60 g de suco de laranja não diluído . Filtra o suco de modo que a polpa não obstrua os mamilos. Normalmente, até 5 a 6 meses, as crianças bebem suco do mamilo e depois do copo. O suco de laranja geralmente é administrado a uma criança antes de se banhar, porque este é apenas o momento em que ele acorda uma hora antes da próxima alimentação. O suco deve ser administrado à temperatura ambiente ou ligeiramente aquecido. Não aquecer com força: alta temperatura destrói a vitamina C.
A maioria dos sumos de laranja é popular entre as crianças, e elas facilmente as absorvem.Às vezes, uma criança não gosta de suco e causa diátese. Ele não gosta de muitos filhos no início, mas depois se acostumaram. Se, por algum motivo, seu filho não beber suco de laranja, deixe-o de lado por um mês ou dois ou tente suco de tomate( 120 g por dia).Infelizmente, geralmente, se uma criança não gosta de suco de laranja no início, ele também não gosta de suco de tomate. Se ele não gosta de suco de laranja ou de tomate, dê uma gota de vitamina C.