Produtos de soja
soja, em alguns casos, é necessário substituir a carne, leite e queijos: por exemplo, se houver para este testemunho ou com adesão ao vegetarianismo. Depois de ter aprendido quais são suas propriedades úteis, muitos deles os prestam à sua dieta com ousadia.
Produtos de soja: benefício ou dano ^
A soja é uma planta anual que cresce até uma altura de até dois metros. Existem vários tipos: coreano, indiano, manchu e chinês.
Após o processamento dos produtos que são preparados, perfeitamente substitui o habitual carne, queijo, queijos e outros alimentos, que em alguns casos não pode ser usado para certas indicações.
Apenas alguns anos atrás, pensava-se que produtos de soja trazer nada, mas mal, e eles são de nenhum uso, mas depois de uma série de estudos, os cientistas demonstraram que esta afirmação é fundamentalmente errado.produtos
soja: o uso e apresentam principal soja e produtos danos
é que eles apresentam uma alta concentração de proteína e lecitina, que são os seguintes:
- regeneração do tecido nervoso e das células do cérebro;
- Melhore a concentração de atenção, pensando;
- Aumenta a atividade motora e a função sexual;
- Prevenir doenças cerebrais;
- Estimular o metabolismo dos lipídios;
- Normalize o colesterol no sangue;
- Previne o desenvolvimento de diabetes mellitus, fígado e vesícula biliar.
Em geral, os produtos de soja contêm 40% de proteína, 20% de gordura, 20% - hidratos de carbono, 10% -água, 5% - pilha de fibra, e eles contêm elementos vestigiais e vitaminas.
Os produtos de soja prejudiciais:
- Eles podem afectar adversamente o funcionamento da glândula da tiróide e aumentar o risco de doenças do sistema endócrino;
- Devido ao alto teor de compostos hormonais, eles não podem ser consumidos durante a gravidez;
- presente em fitoestrogênios de soja inibir o crescimento de células cerebrais, mas há uma desvantagem: é por isso que eles são recomendados para comer depois de 30 anos, para abrandar o processo de envelhecimento.
Muitas vezes esses alimentos é utilizado para perder peso, porque o conteúdo calórico de produtos de soja varia de 90 a 150 calorias, mas a este ritmo afeta método de cozimento: carne de soja cozida contém muito menos calorias do que fritos.
Indicações para o uso de pratos de produtos de soja:
- Gota;
- Constipação crônica ou colecistite;
- Artrite e artrose;
- Alergia a proteína animal;Isquemia
- ;
- Aterosclerose;
- Hipertensão;
- Infarto do miocárdio.
Não é recomendado usar soja em caso de anormalidades no sistema endócrino e problemas de circulação cerebral.produtos
soja: a lista de propriedades úteis de ^ soja
produtos de soja leite
para tais produtos incluem o seguinte:
- Iogurte: contém um mínimo de gorduras de origem vegetal, mas a composição de vitaminas e minerais não difere dade costume.Ótimo para veganos;produtos
- tofu de soja: nenhum colesterol, é bem absorvido, prevenindo a formação de células cancerosas restaura rapidamente o tecido ósseo e muscular, e reforçá-los;
- iogurte, maionese, leite, iogurte, leite fermentado cozido, leite acidophilus - tudo isso pode ser feito de soja, com o gosto e benéficas propriedades de quase não diferem do usual todas as bebidas.
soja alimentar: adição lista
para o acima, pode ser obtida a partir de soja e outros produtos:
- Farinha: feita a partir de farinha ou sementes de soja secas. Praticamente não tem amido, mas outras substâncias úteis predominam em maior extensão do que em outros tipos de farinha;
- Carne: é feita de farinha de soja( sem gordura) por extrusão. Contém poucas calorias e colesterol, por isso pode ser usado para perder peso;
- Soja.
Produtos de soja para perda de peso: teor calórico
Pessoas que decidem incluir na dieta alimentos preparados de soja devem conhecer o conteúdo calórico por 100 gramas em detalhes:
- Tofu: 73 kcal, 8 g de proteína;
- Óleo de soja: 899 Kcal;
- Farinha de soja: 385 Kcal;Leite de soja: 54 Kcal;Carne de soja: 296 kcal.
Na maioria dos casos, a substituição de produtos convencionais de soja simplesmente não faz sentido: carne simples contém 187 Kcal, farinha - 342 Kcal, leite - 52 Kcal.
Produtos de soja para a gota
Muitas vezes os médicos recomendam comer alimentos à base de soja, porque liberam ácido úrico, o que causa problemas nos ossos e articulações. Para fazer isso, é suficiente incluir uma quantidade moderada desses alimentos em sua dieta, e os sintomas da doença vão diminuir.
Posso usar produtos de soja no pós
A principal essência de todas as publicações é a limpeza emocional e moral, mas a nutrição não é o menos importante: é necessário recusar leite e carne. No entanto, isso não se aplica aos produtos de soja: eles são de origem vegetal, para que possam substituir livremente os alimentos que são proibidos.
O que diz respeito aos produtos de soja: a opinião dos médicos sobre os benefícios da soja.
Como a maioria esmagadora dos médicos acreditam, os produtos de soja são inofensivos, se não houver contra-indicações para eles e as pessoas não abusarem deles. Se essas duas condições não forem atendidas, então, como resultado, você pode "ganhar" problemas de saúde.
Para perder peso, os produtos de soja também são muito importantes: em comparação com os habituais, alguns deles contêm mais nutrientes, portanto, durante a dieta não haverá uma quebra.
Além disso, devido à presença de uma alta porcentagem de atletas de proteínas, sem dúvida, pode usá-los para secar, para remover rapidamente o excesso de gordura e construir massa muscular.