Dieta para diabetes mellitus tipo 1

de diabetes do primeiro tipo, em contraste com o segundo tipo de diabetes é insuinozavisimym assimcomo com esta doença o pâncreas não produz insulina.

Como resultado, o corpo desenvolve uma deficiência absoluta de insulina - uma condição extremamente fatal.

diabetes mellitus insulino-dependente( IDDM) Tipo 1 é muitas vezes referida como "juvenil", tal como ocorre em crianças ou jovens adultos( principalmente sob 25) contra o fundo de uma auto-imune ou uma infeco viral do pâncreas.

IDDM Quando sob a influência de vários vírus( papeira, sarampo, dor de garganta, gripe) ou certos produtos químicos a maioria das células do pâncreas( 90%) morrer, de modo que tais pacientes é vital à insulina, isto é, injecções de insulina.

Além disso, entre as causas do diabetes tipo 1, os médicos observam o papel importante do fator genético( defeito hereditário nos cromossomos) e estressos graves.

Muitas vezes os primeiros sintomas da doença aparecem após trauma agudo( stress, medo, morte de entes queridos), de modo confiável determinar a causa raiz da doença é por vezes muito difícil - se a doença passou de uma forma latente ou surgiu devido à forte tensão mental. Os sintomas

de diabetes tipo 1 ^

IDDM geralmente tem início súbito e ocorre em forma aguda, até cetoacidose e coma diabético. Além disso, a doença é muito lábil, que é instável - nos pacientes há flutuações acentuadas nos níveis de açúcar no sangue durante o dia( de 0,7 g / l a 3,5 g / l).

• maioria das vezes, para o jantar há hipoglicemia( uma queda acentuada nos níveis de glicose no sangue), e mais perto da noite e início da manhã há hiperglicemia - o oposto de hipoglicemia, uma condição caracterizada por um forte aumento da glicose no sangue e uma sede forte, que se apaga apenas por um curto período de tempo depois de beber líquido.
• Sed é tão forte que interfere com um sono total, piora o bem-estar geral e reduz a eficiência.
• Além disso, os pacientes desenvolvem poliúria, ou seja, nitidamente o aumento do número de urina amovível( até 9 litros por dia), a urina torna-se claro em cor e açúcar encontrados na mesma.
• adição ao acima, os principais sintomas da diabetes do tipo 1 - perda grave de peso( até 10-15 kg por mês), aumento do apetite, prurido, abrasões, e fraqueza geral do odor de acetona respiração.

Nos primeiros sinais de desenvolvimento de diabetes, é muito importante procurar ajuda médica a tempo para fazer um diagnóstico e começar o tratamento.

Se você definir a doença no início do desenvolvimento e tomar as medidas adequadas( insulina, medicamentos hipoglicemiantes e dieta), o mais prognóstico da diabetes do primeiro tipo de fluxo é favorável e pode evitar complicações vasculares graves e infecções. Se a doença é permitida a deriva, ela pode se desenvolver rapidamente em um coma diabético e levar a um desfecho fatal.

Dieta na diabetes primeiro tipo ^

Dieta na diabetes mellitus tipo 1, juntamente com a terapia de insulina e a terapia de exercício, é a parte mais importante do processo de tratamento e é destinada a restaurar o peso corporal normal, normalizar a eficiência metabólica deficiente e recuperação de pacientes.

• Dietotherapy for IDDM requer, em primeiro lugar, uma descrição rigorosa dos carboidratos consumados, uma vez que eles são a principal fonte de energia para o corpo humano e afetam o nível de açúcar no sangue. Mas, se uma pessoa saudável começa a desenvolver insulina imediatamente após o início da refeição, a insulina injetada artificialmente não reage à ingestão de alimentos.

• Uma vez que na dieta do paciente, os carboidratos devem constituir cerca de 50 a 60% da ingestão diária total, é necessário levar a ação da insulina em plena conformidade com os carboidratos consumidos. A exceção completa ou restrições graves de qualquer alimento, como uma dieta com diabetes tipo 2, não é necessária.

Os pacientes com diabetes precisam saber que todos os alimentos contendo hidrocarbonetos são divididos em 5 grupos de acordo com a sua digestibilidade: carboidratos digestíveis com

1. ( açúcar puro e doces);
2. produtos lácteos líquidos - leite, kefir, etc.;
3. bagas e frutas;
4. vegetais não amiláceos;
5. cereais e cereais - cereais, macarrão e produtos de padaria.

Se um paciente com IDDM sem excesso de peso, é suficiente para excluir a partir do menu de um produto contendo carboidratos do primeiro grupo recebem os grupos de carboidratos restantes precisa aprender a dose durante todo o dia para uma refeição não ter mais do que 4 - 5 unidades de pão( BU).Com excesso de peso corporal e colesterol elevado, você também precisa limitar a ingestão de gordura.

Além disso, os pacientes com IDDM devem aderir às regras usuais de nutrição racional:

• Não exceder a quantidade diária de calorias fisiologicamente necessária, calculada individualmente para cada paciente, dependendo do peso corporal e dos custos de energia.
• É muito importante criar esse ritmo de vida que o modo de administração de insulina, ingestão de alimentos, dosagem de carboidratos, calorias e cargas físicas foram selecionados corretamente e combinados organicamente.
• Uma vez que um pâncreas saudável produz cerca de 40 unidades de insulina por dia( tal é a necessidade do corpo humano), é necessário alcançar constante - seu conteúdo estável no corpo, a fim de poder controlar o nível de açúcar no estômago vazio.
• Para fazer isso, forneça uma ingestão fracionada de insulina durante o dia e combine com cada refeição.

Os principais princípios da dieta para as refeições fracionadas com diabetes mellitus tipo 1

• ( 5 a 6 vezes ao dia);
• distribuição de carboidratos por refeições dependendo do número de injeções de insulina;
• alto conteúdo na dieta de fibras e carboidratos dietéticos( cerca de 50-60%);Cálculo
• da quantidade necessária de carboidratos usando um sistema de unidades de pão e um índice glicêmico.

A dieta para IDDM é diretamente dependente do esquema de administração de insulina selecionado individualmente pelo médico para cada paciente. Atualmente, diferentes tipos de insulina( ação longa, curta ou intermediária) são usados ​​para tratar pacientes, e vários esquemas básicos de uso são usados: administração única, dupla e combinada.

O regime combinado de terapia de insulina mais comum, em que a insulina intermediária é administrada duas vezes e uma insulina simples( curta) - antes de cada refeição. Este esquema é o mais fisiológico e flexível, pois se adapta facilmente ao ritmo da vida do paciente e reduz o risco de desenvolver hipoglicemia e hiperglicemia após o consumo. Nesse caso, você não precisa aderir a uma agenda rigorosa de nutrição, como em outros esquemas, porque antes de cada refeição é introduzida uma insulina curta.

Mas, devido ao fato de que o corpo está atuando constantemente efeito intermediário de insulina, intervalos muito grandes entre as refeições não podem ser feitos. Além disso, você não deve introduzir uma insulina curta antes da hora de dormir - deve ser picado antes do jantar, às 19-20 horas. Um pouco mais tarde, você precisa introduzir uma insulina intermediária e fácil de jantar( o segundo jantar deve conter cerca de 2 XE).A segunda injeção de insulina intermediária( manhã) é feita 12 a 14 horas após a noite.

Ao compilar um menu, para selecionar e contar a quantidade necessária de carboidratos, é utilizada a unidade de medida internacional, denominada unidade de pão( XE), que contém 10 a 12 gramas de carboidratos puros.

O sistema XE facilita grandemente os cálculos - para determinar o número de porções XE de alimentos, é suficiente conhecer a porção de um produto contendo hidrocarbonetos específico igual a 1 XE.A tabela do número de produtos básicos contendo 1 XE é apresentada neste artigo.

Atividade física na dieta ^

Se você está sob trabalho físico intensivo que pode provocar uma diminuição acentuada nos níveis de açúcar no sangue, devem ser tomadas precauções:

• a-dia associadas com alto consumo de recursos energéticos, recomenda-se a insulina manhã dose um pouco menor( por 2 - 4 unidades) e certifique-se de trazer uma garrafa térmica de chá e sanduíches doce( 7-8 BU).
• Se você está tomando medicamentos hipoglicêmicos, a dose da insulina na manhã não deve ser reduzida. Antes de iniciar o trabalho físico necessário
• firmemente para comer, e depois de 2 - 3 horas de refrescamento novamente ligeiramente, por exemplo, uma sanduíche( 2 XE) com leite. Essas medidas ajudarão a evitar o rápido desenvolvimento da hipoglicemia.

beber bebidas alcoólicas é estritamente proibida em combinação com o exercício, bem como aumentaram acentuadamente neste caso, a probabilidade de hipoglicemia. Além disso, ter uma regra para levar sempre algo doce( suco de frutas, limonada ou açúcar caroços) - estes produtos vai ajudar se necessário muito rapidamente para parar as reações de hipoglicemia perigosas.

Quando escolhido corretamente regime de tratamento e para compensar os pacientes com diabetes, como regra, pode levar uma vida normal e trabalhar em um par com pessoas saudáveis. Ginástica terapêutica especial e um modo de vida ativo permitem, embora não totalmente, até certo ponto compensar a insulina. Isso se deve ao fato de que a atividade física moderada contribui para aumentar a utilização da glicose pelos tecidos.

• Na ausência de complicações pode fazer caminhadas, andar de bicicleta, jogar secção de ténis, badminton, aeróbica visitar, esportes tantsev- importante, a carga deve ser regular, a fim de evitar mudanças bruscas.
• Ou seja, se você fizer isso algumas vezes por semana visitar a seção de esportes, o resto da semana que você precisa para garantir um exercício equivalente.
• Antes de quaisquer actividades desportivas, a fim de manter uma boa saúde, não se esqueça de uma refeição ligeira( 2-3 HE).

A fim de compensar a diabetes e levar uma vida plena, você deve assumir a responsabilidade de prescrever e assumir total responsabilidade pela sua própria saúde. Médicos afirmam que as causas da diabetes são trudnokompensiruemogo exclusivamente nesobrannost, preguiça e irresponsabilidade do paciente.

Cada paciente com diabetes deve aprender o valor de carboidratos dos alimentos e manter um diário pessoal em que ele gravou os seguintes fatores importantes: dieta

• ( horário das refeições e do número de HE), medicamentos
• ( dose de insulina intermediária e curta), os níveis de açúcar
• sangue,
• atividade física,
• mudanças no bem-estar.

Mantendo tal diário, na opinião de médicos, irá compensar integralmente diabetes e manter sob o controle total do estado de saúde e desempenho.