Como o mel é usado no diabetes mellitus?
No diabetes, você deve ter cuidado ao usar produtos e levá-los seletivamente, uma vez que muitos deles possuem alto índice glicêmico e podem causar aumento da glicemia. Um desses produtos é mel, mas não há consenso - você pode comê-lo com diabetes mellitus ou não - no ambiente médico lá.Por que há disputas nesta questão? O mel é útil ou prejudicial para os diabéticos? A resposta está neste artigo.
Características do mel como produto
Existe uma opinião de que, com diabetes em geral, não se pode comer doces. Mas esta afirmação é verdadeira em parte, desde a doce variedade doce. Vamos entender o porquê?Sabe-se que o mel tem um gosto muito mais doce que o açúcar, e contém mais calorias com carboidratos. Tanto o açúcar quanto o mel são produtos que incluem açúcares simples( monossacarídeos).Mas açúcar e mel não têm apenas semelhanças, mas também diferenças.
O açúcar é produzido em escala industrial, tendo sido submetido a processamento complexo de matérias-primas( beterraba açucarada ou cana) ao produto final. O principal e único componente do açúcar é sacarose - carboidrato digerido rapidamente a partir de monossacarídeos, para a assimilação de que você precisa de um hormônio insulinônico.base
de mel make frutose e glicose - hidratos de carbono utilizáveis muito rápido, mas a frutose e glicose são encontrados principalmente na forma de produtos naturais e não são apenas lá, mas também em frutas( frutas).Mas a principal coisa que distingue a frutose e a glicose é o fato de que eles não precisam de um hormônio insulinônico para sua assimilação.
Além disso, esta composição inclui pequenas quantidades de sacarose, bem como aminoácidos, minerais, vitaminas, um grupo de enzimas. Essas substâncias são muito úteis não só para os diabéticos, mas para todas as pessoas saudáveis. O cromo, que faz parte do mel, regula e reduz o açúcar no sangue( afeta o metabolismo dos carboidratos).
Mel e diabetes
Parece, à primeira vista, este produto e diabetes são conceitos incompatíveis, mas isso é apenas a primeira vista. As características do mel como produto permitem que você olhe esse produto de um ponto de vista diferente. A presença de muitos produtos úteis e a assimilação da maioria dos monossacarídeos nele contidos, sem insulina tornam este produto realmente indispensável.
O mel com diabetes não só pode ser tomado, mas também necessário. Mas não é necessário o uso de todos os diabéticos, e aderir a certas regras:
- Em primeiro lugar, importa gravidade da doença, o que depende do nível de glicose no sangue( após ter recebido drogas saharoponizhayuschih ou insulina).Existem formas leves da doença, quando com a ajuda de medicamentos ou mesmo com a ajuda de uma dieta especial você pode ajustar a quantidade de açúcar. Em casos graves, o nível de açúcar permanece alto, causando muitas complicações da diabetes. Claro, nestes casos, a recepção de mel como um deleite para o paciente é inútil.
- Em segundo lugar, importa quanto usar este produto. Na escala, este produto tem um índice glicêmico suficientemente elevado( mais de 70%) e refere-se a produtos que devem ser consumidos com restrição mesmo para aqueles que têm uma forma fácil de diabetes mellitus. Portanto, o mel para a diabetes tipo 2 deve ser tomado em pequenas quantidades, adicionando-o a outros alimentos( 1-2 colheres de sopa por dia).Afinal, é bem sabido que tudo agradável deve ser moderado.
- A qualidade do mel - aqui as opiniões também divergem, porque usá-lo, comprado no mercado, também é perigoso para os diabéticos, além de comer açúcar. Não é segredo que muitos fabricantes simplesmente diluam mel com açúcar, buscando os benefícios de vender um produto mais caro. Portanto, o mel só pode ser consumido por aquele cujo produtor você confia.
- O uso deste produto no diabetes mellitus - é melhor usar essa iguaria juntamente com favos de mel, uma vez que a cera natural pode reduzir a taxa de assimilação de frutose e glicose no sangue. A cera é um tipo de mel de celulose que permite que os carboidratos sejam absorvidos gradualmente no sangue.
Tratamento e terapia
Em nenhum caso pode argumentar-se que o mel pode curar o diabetes mellitus! Infelizmente, o diabetes mellitus é uma doença em que serão necessárias drogas ao longo da vida para reduzir o açúcar.
Este produto não pode curar completamente o diabetes, mas cria esse fundo favorável, o que resulta em uma abordagem abrangente com o aumento da resistência do corpo. São as propriedades úteis do mel como um produto que o torna indispensável em uma abordagem integrada ao tratamento do diabetes mellitus. Não casualmente, esta delicada entra praticamente em todos os meios da medicina nacional.
O tratamento de diabetes com mel pode ajudar a prevenir complicações e melhorar a qualidade de vida. Portanto, é muito importante obter conselhos sobre este assunto de um endocrinologista, de quem você está sendo tratado e confiável. Apenas um médico poderá avaliar sua condição, acompanhar a forma como o mel afeta o nível de açúcar, ajustar a taxa de mel que pode ser tomada por dia e avaliar a dinâmica da doença.
Muitos médicos, monitorando o estado e a dinâmica da doença, observaram a melhora de muitos indicadores dos sistemas cardiovascular e nervoso, bem como o trabalho do sistema digestivo e a micção com o uso de mel doente. Este efeito é conseguido devido ao fato de que o mel contém uma grande quantidade de nutrientes que podem participar na regeneração de células.
Existem diferentes fontes de mel - é conhecido por receber pólen de diferentes plantas com flores. As variedades mais úteis são acácia, trigo mourisco, limão.É melhor comer mel, enchê-los com saladas diferentes ou espalhar uma colher de sopa em um copo de água morna. Pessoas com hipersensibilidade ou alergias este produto não pode ser consumido.