Dukan Diet - um sistema de dieta desenvolvido por Dyukan
Na verdade, o Dr. Pierre Duccan é um neurologista de profissão. No entanto, a vida se desenvolveu para que um dia ele tivesse que ajudar um amigo que queria perder alguns quilos extras. E, em seguida, Dukan desenvolveu um sistema de nutrição que é fundamentalmente diferente da dieta mais moderna e leva à obtenção de perda de peso ideal sem perda de massa muscular do paciente.
O familiar Dyukana realmente perdeu peso, e então começou a promover ativamente uma nova dieta. E o médico francês ele mesmo especializado em dietética, trabalhou sua maneira recém-inventada de se separar com depósitos gordurosos para sutilezas, escreveu e publicou 19 livros traduzidos para 10 línguas do mundo. Eles dizem que por esse método, Jennifer Lopez estava perdendo peso. Talvez valha a pena tentar e nós?
Quatro "marcos" da maneira difícil
Se você pensa sobre isso, verifica-se que a dieta Dyukan é um sistema de energia que pode ser usado por um longo período de tempo sem medo de que o corpo perca força. Ela se torna um modo de vida, uma pessoa gradualmente se acostuma. Ele não sofre de dores da fome, não sofre de falta de oligoelementos.
Todo o caminho que um neófito terá que ir é dividido em quatro etapas. Cada um deles tem suas próprias características e visa um determinado resultado.
Fase um - a fase de "ataque"
É durante este período que ocorre a perda máxima de excesso de peso - você pode se separar com 5-6 kg sem exercer esforços especiais.
Surpreendido? Claro, afinal, as dietas padrão, pelo contrário, restringem ao máximo a ingestão de proteínas e gorduras no organismo, deixando carboidratos e fibras. Neste caso, uma pessoa cresce, mas as frutas e vegetais, dos quais o menu de dieta geralmente consiste, contêm pouca proteína e oligoelementos. A proteína é o principal material de construção da célula, quando o corpo não a recebe de fora, o corpo começa a procurar e processar sua própria proteína. Portanto, juntamente com a camada gordurosa, "queima" o tecido muscular. Pele pendura, perde seu tom, os músculos diminuem. Os cabelos podem começar a cair de forma mais intensa, as unhas tornam-se quebradiças.
Se você come alimentos que contêm proteínas, esses problemas podem ser evitados. Na primeira fase da dieta são permitidos: qualquer carne, exceto porco, - carne bovina, vitela, miudezas, aves de capoeira.
Você pode comer produtos lácteos, mas é desejável que tenha sido desnatado: kefir, leite, tofu.
Marisco( peixe, camarão, caranguejo), bem como ovos - frango e codorniz são bem-vindos. Para não sofrer de monotonia, você pode adicionar sal, especiarias, ervas e pimenta durante a cozedura. Você pode desenvolver um menu para cada dia você mesmo.
Como uma pequena pista:
- Para o café da manhã, faça uma omelete feita a partir de proteínas de três ovos e leite, prepare uma caneca de café revigorante. No entanto, depois de um pequeno-almoço, você pode facilmente aguentar até o jantar?
- Para o almoço, cozido com ervas ou frango fervido, e para a sobremesa - uma bebida favorita.
- Faça um lanche com um camarão ou um pedaço de peixe.
- Feche o dia com um copo de kefir ou iogurte com baixo teor de gordura.
Concordo, este menu é bastante adequado mesmo para aqueles que não podem resistir à dieta habitual? Do sentimento de fome não permanecerá um vestígio - o alimento de proteína lida perfeitamente com ele, fornecendo energia suficiente ao corpo.
Uma pessoa que está interessada em uma dieta geralmente levanta imediatamente a questão: qual é a duração da primeira fase?
Se você precisa dividir apenas 3-5 kg, esta fase pode durar 2 dias. Se o excesso de peso ultrapassar a marca de 10 kg - então apenas 10 dias.
É importante observar as seguintes condições:
- comem diariamente 1,5 colheres de sopa de farelo de aveia;
- cozinhe tudo sem óleo;
- bebe pelo menos 2 litros de líquido por dia;
- anda no ar fresco a um ritmo acelerado - pelo menos 20 minutos por dia.
Etapa de duas fases "cruzeiro"
Tendo passado com sucesso a primeira etapa, passamos para o segundo - com um nome intrigante "cruzeiro".A fase de "cruzeiro" é baseada na alternância de dias de "proteína" e "vegetais".A dieta torna-se mais fácil, porque agora você pode adicionar vegetais aos produtos de carne podnadoevshim. Daqui em diante, as receitas de pratos tornam-se muito mais variadas.
28 tipos de vegetais que você pode comer de qualquer forma - queijo, cozido, cozido.
Se você adicionar legumes aos 72 tipos de carne permitidos na primeira etapa, você terá um vasto campo para voar fantasia e inventar novos pratos. Cenouras, abobrinhas, tomates, pepinos, berinjelas, couves de todo tipo, cebolas, beterraba - tudo isso pode ser cozido e alternado 3 dias de "carne" pura com 3 "vegetais" até atingir o peso ideal.
Neste ponto, você pode ficar preso ligeiramente se seu excesso exceder 10 kg. No entanto, a probabilidade de uma ruptura não é alta, já que o corpo ainda não sofre de um sentimento de fome, e a variedade de pratos torna possível iluminar a vida quotidiana de carboidratos. O que você precisa fazer nesta fase para continuar a perder peso e ainda estar em boa forma? As regras são as mesmas, um pouco mais difíceis.
Continuar:
- para comer 2 colheres de sopa de farelo;
- bebe bastante líquido;
- caminhar pelo menos meia hora por dia em qualquer clima.
Você pode comer especiarias, limão, iogurte com baixo teor de gordura.
Nenhum cereal deve ser diversificado, desde a sua dieta, caso contrário você terá que começar tudo de novo.
Estágio trifásico "fixação"
A segunda fase, o peso ideal é atingido. Tudo o que você pode felizmente correr para um bolo para celebrar este evento? Em nenhum caso! Mentalmente, vamos apertar a mão, felicitando a vitória e avançando no terceiro passo - entraremos na fase de "fixação".
Você pode entender pelo nome que a essência do terceiro estágio é consolidar o resultado alcançado. Como conseguir isso? Você precisa começar com a preparação: calcule o peso que você conseguiu redefinir, da seguinte forma. Cada quilograma perdido será igual a 10 dias da duração da fase de "fixação".Por exemplo, você alcançou seu peso ideal ao se livrar de 10 kg. Portanto, a terceira etapa da dieta para você vai durar 100 dias.
Na verdade, é difícil nomear uma dieta no sentido literal da palavra. Para a dieta habitual é adicionada uma porção de fruta por dia.
fruto Isso pode ser uma fruta do tamanho de uma laranja ou um copo de frutas 200 gramas você pode tratar-se de uma salada de legumes com um óleo vegetal verdadeiro - agora é permitido colher de sopa por dia. Mas esta não é a principal alegria. Para aqueles que passaram com sucesso os dois mais difícil trecho de pista, eo terceiro às vezes é permitido para organizar uma pequena festa de comemoração. A duração do seu terceiro estágio é de 100 dias? Divida-o em duas partes iguais.
- nos primeiros 50 dias que estão autorizados a consumir 1 alimentos ricos em amido( voltando favorito massas e batatas) por semana e um dia em sete para fazer o banquete: cozinhar seu próprio jantar de quaisquer dois pratos e uma sobremesa para comer fruta doce ou um copo de vinho.
- Os segundos 50 dias serão ainda mais fáceis: neste momento, 2 refeições com farofa e duas festas são permitidas por semana.
Uma coisa muito importante que você deve fazer na terceira etapa é escolher o dia que é mais adequado para você usar apenas produtos proteicos neste dia. Os pratos são da dieta da primeira fase, e este dia é apenas uma por semana.
Estágio quatro fases "estabilização"
Peso parado na marca desejada, bem-estar, o humor está bem. E à nossa frente é a quarta etapa final.É chamado de "estabilização".
Estabilização - mantendo o peso ideal por muitos anos, e talvez para sempre. O que isso levará de você para alcançar esse resultado?
Sim, em geral, nada de novo. Você pode com segurança comer como você gosta, observando rigorosamente apenas algumas regras:
- uma vez por semana, organize-se um dia de "proteína" da primeira etapa;
- coma diariamente 3 colheres de sopa de farelo;
- ir a pé sempre que possível - vá para uma paragem antes do necessário, ignore os elevadores, muitas vezes deixa o carro na garagem.
Sobre o "pluses" e "minuses"
A essência da dieta Ducane é forçar o corpo a consumir e absorver proteínas, o que geralmente ocorre com grande relutância, pois é mais difícil do que usar carboidratos. O processamento de produtos proteicos requer muita energia, de modo que as pessoas não só não se recuperam, mas, inversamente, ficam magra.
Quem não aborda este método de perda de peso - porque certamente há pessoas para quem está contra-indicado?
- Primeiro, cuidado devem ser aqueles que têm doenças do estômago e doenças renais graves - às vezes o excesso de proteínas pode danificar.
- Em segundo lugar, as mulheres grávidas e as mães que amamentam não devem submeter-se a testes de força e se sentar em qualquer dieta - isso pode afetar negativamente o estado de saúde da mãe e do bebê.
- A terceira categoria de pessoas para quem o método acima é indesejável é vegetarianos. Mesmo que uma pessoa que esteja acostumada com comida vegetariana, decide mudar sua dieta, uma transição tão brusca pode prejudicar a saúde.
Para todos os outros, essa maneira de se separar com quilos extras é conveniente e segura. Julgue por si mesmo: você não sente fome, não gaste muito tempo preparando pratos, não pode abandonar caminhadas com amigos em cafés e restaurantes.
Talvez, alguém pense que este método não é barato: frutos do mar e muitos tipos de carne são caros agora. Mas aqui é necessário escolher: é melhor gastar um pouco mais agora e perder peso, do que ganhar com esse peso de problemas de saúde e tentar resolvê-los comprando medicamentos caros.
A dieta é fácil de executar, não requer uma contagem infinita de calorias. A constante alternância de estágios fornece diversidade, e também garante que o corpo não desequilibre microelementos e vitaminas aumentando um e interrompendo a ingestão de outros.
Dieta ou estilo de vida
Por sinal, percebeu que a duração do quarto estágio não é uma palavra - por que?É simples: o último estágio continuará sempre. Em outras palavras, deve tornar-se um modo de vida, se você não quiser as libras que disseram adeus com você novamente. Se, no entanto, houve uma quebra, não entre em pânico: basta voltar alguns dias para o primeiro estágio. Se o peso foi discado em uma pequena quantidade, ele desaparecerá rapidamente.
Durante muitos anos, uma dieta incomum não está perdendo sua popularidade. Sua principal vantagem - a estabilização do peso ideal alcançado - atrai muitas pessoas que perderam peso de várias maneiras e novamente recuperadas, apesar dos esforços desesperados.É possível que haja outro truque aqui, percebido por Pierre Ducant: nem sempre o peso que uma pessoa esforça vigorosamente é perfeito para ele. Ao adotar um modelo superior para um marco, uma pessoa tenta alcançar as mesmas proporções, esquecendo-se de genes, predisposição hereditária, características individuais de seu organismo. Perder peso nas dietas, o corpo recupera o que realmente é necessário para ele, e mesmo com um excedente: e se o mestre novamente decidir se auto-tortura?É necessário ter uma margem de segurança para tal caso.
Se você tentou muitas maneiras de perder peso, mas o resultado não existe, ou se não o satisfaz, experimente a opção "proteína".O único que é exigido de você é um pouco de paciência e resistência. Ao longo do tempo, alimentos saudáveis tornar-se-ão a norma, e você não quer mais engolir montanhas de doces para se animar. Em vez disso, você vai dar uma longa caminhada, pegando os raios do sol ou flocos de neve macios, e a vida parecerá surpreendentemente bela. O clima é excelente, a alma é boa e o corpo é leve e obediente - isso não é motivo de alegria?
Em geral, graças ao Dr. Dyukan pela oportunidade de se tornar você mesmo e aproveitar a vida!