Receita de geléia de framboesas: geléia de framboesa para o inverno, que é preparada em 5 minutos

Gelado de framboesas, exceto pelo excelente sabor, que lembra de tudo desde a infância, tem uma série de outras propriedades úteis. A geléia de framboesa para o inverno ajuda muito com resfriados. Nada o aquece melhor do que o chá com esta geléia.

Portanto, uma boa e simples receita de geléia de framboesa é muito relevante, especialmente em famílias onde há crianças. As donas de casa sempre se preocupam com a questão: como preparar geléia, de modo que a perda de vitaminas seja menor. Para isso, um doce de cinco minutos é cozido.

Ingredientes

Para 1 quilo de framboesas, você precisará de 1 quilograma de açúcar.

Como preparar o atolamento

Para começar, remova cuidadosamente as hastes e as folhas, enxágue as bagas numa tigela grande. Faça o mais cuidadosamente possível, a framboesa é uma baga muito delicada.

A framboesa é coberta com açúcar e deixe repousar 4-5 horas. Em seguida, junte o suco formado e ferva por 10 minutos. Em seguida, despeje as bagas no xarope, leve a ferver sobre um pequeno fogo e deixe esfriar por 5 minutos. Deixamos de lado nosso atolamento futuro e repita o procedimento em 8-10 horas.

Prepare os frascos para engarrafar, espalhe o gelado neles e role-os.

Existe uma receita ainda mais simples para a geléia de framboesas. Esta receita é boa para frutas frescas.

Ingredientes

Pegue quantidades iguais de framboesas e açúcar: um copo de framboesas - um copo de açúcar. Receita

№2

Framboesa despeje as camadas de açúcar: derramado em uma tigela de um copo de framboesas - no topo de um copo de açúcar e assim por diante. Dê framboesas para ficar com açúcar por 2-3 horas. Coloque uma panela ou uma bacia com um atolamento futuro no gás para o fogo mais pequeno por 40 minutos. O tempo é condicional, você precisa derramar suco de framboesa e embeber todo o açúcar.

Depois disso, ative o fogo com mais força, mas não no máximo. Traga a geléia para ferver, sem parar de mexer com uma colher de pau. Mantenha todo o açúcar dissolvido. Uma vez que o fermento ferva e todo o açúcar é dissolvido, desligue o gás e despeje o atolamento sobre os frascos.

Não há nada mais fácil do que a nossa receita, e muitas famílias de já viram isso. Mantenha o aperto de framboesas melhor em um lugar legal e, em inverno, você terá o remédio mais delicioso e útil para resfriados.

Receitas de vídeo

Framboesa cinco minutos:

Receita original:

Framboesa em suco de groselha:

Mermelada sem cozinhar: