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  • Propriedades úteis e medicinais da carne

    Muitas pessoas consideram a carne como o produto mais calórico, mas essa opinião está equivocada. Dá ao corpo uma grande quantidade de calorias, mas não leva em consideração a seguinte circunstância: o processamento de produtos à base de carne absorve 70% do potencial energético total do corpo. Além disso, ao processar a carne, uma grande quantidade de ácido lático é liberada, o que provoca fadiga muscular rápida e, depositado nos músculos, articulações e coluna vertebral, promove o desenvolvimento de doenças como gota, reumatismo, poliartrite, osteocondrose. Um colesterol, em grandes quantidades contidas em produtos à base de carne? Adiada nos vasos, leva ao rápido desenvolvimento da aterosclerose, ao desgaste do músculo cardíaco, ao envelhecimento precoce.

    Os cientistas provaram há muito tempo que o alimento para carne leva a doenças inflamatórias do estômago e da mucosa intestinal, à dispepsia e à gastrite. O famoso médico-naturopato Doc disse: "O golpe que atinge um grande número de pessoas no auge da vida é em parte o resultado de uma ingestão e consumo de bebidas alcoólicas abundantes, tornando os vasos sanguíneos quebradiços, explodindo e sangue derramados em órgãos vitais".

    E ainda: "É claro que a carne não pode ser chamada de veneno, apesar de conter componentes como creatina, creatinina, ácido láctico e sais de fosfato, que são indubitàvelmente prejudiciais, atuam sobre o corpo de maneira excitante e, especialmente, afetam negativamente os nervos".

    De acordo com as opiniões da medicina oriental antiga, todos os alimentos podem ser divididos em três tipos:

    1. Clean - óleo, frutas, leite, cereais de grãos, vegetais.

    2. Emocionante - carne, peixe, ovos, álcool, especiarias, pratos quentes.

    3. Comida impura com sinais de decaimento( na maioria das vezes pode incluir produtos à base de carne).

    Pessoas de alto nível espiritual geralmente preferem um alimento limpo. No entanto, a maioria deles come alimentos excitantes, por que eles desenvolvem doenças do sistema cardiovascular, aumento do nervosismo e uma série de outras doenças que levam ao envelhecimento prematuro.

    A maioria dos cientistas modernos detém a opinião de que há uma necessidade de carne em uma quantidade muito moderada( especialmente isso refere-se à carne mais "pesada" - porco) e gradualmente mudar para comida vegetariana.

    Para se tornar um vegetariano, você deve antes de tudo se preparar mentalmente para isso em espírito e convicção, e apenas depois pela maneira como você come. Se isso é difícil de fazer imediatamente, você precisa se acostumar gradualmente a comer carne duas ou três vezes por semana, e gradualmente reduzir sua quantidade. A principal ênfase na nutrição neste momento deve ser transferida para frutas, vegetais, sucos, cereais, nozes, queijo cottage, leguminosas.