Marfim de espinho cervical
Hippophae ihamnoides L .Este arbusto espinhoso geralmente é cultivado para fins decorativos. Ele é todo cinza-prateado, até o outono em seus galhos sentam frutos amarelos e laranja. As plantas são dicotizadas, isto é, as árvores são de diferentes sexos - para obter frutas, é necessário ter flores de ambos os sexos.
Mar-espinheiro, planta pouco exigente, cresce em solo seco e até pedregoso, mesmo em locais bem iluminados pelo sol. Podemos comprar espinheiro no mar em viveiros decorativos. Seis arbustos femininos requerem um arbusto masculino. Recentemente, o mar-espinheiro cerval desfrutou uma atenção especial dos jardineiros tanto no nosso país como no mundo inteiro devido ao valor de seus frutos, que possuem propriedades biológicas excepcionais.
Agora, cultivamos cultivares de espinheiro-mar, que tem menos espinhas, são mais produtivas, têm bagas maiores, gosto agradável. Seabuckthorn frutificando pelo quarto ano após o plantio, bagas colhidas de agosto a setembro, até serem firmes. O cheiro de frutas se assemelha a abacaxi, eles são muito suculentos, o sabor é amargo. A planta tolera bem as geadas. Em russo, é chamado de espinafre do mar, na farmácia você pode comprar óleo de espinheiro do mar.
frutos de espinheiro cerval contêm muitas vitaminas e outras substâncias de formação de espuma: 0,9-10,9% mg caroteno( doses diárias de 100-200 é para adultos), 0,4 mg% de vitamina B1, 0,05 mg de vitamina B2%, e dependendosobre o grau de maturidade de uma quantidade excepcionalmente grande de vitamina C - 350-1230 mg% a 160 mg% de vitamina E, bem como muitos flavonóides, particularmente rutina. Existem também ácidos orgânicos, taninos, óleos essenciais e outros compostos.
propriedades medicinais de óleo de espinheiro amarelo tem um teor, em que a polpa de fruta é de 8,3%, óleo de vitamina E. muitos Mar espinheiro dá um resultado positivo no tratamento de doenças de pele, queimaduras. No interior é tomado com o tratamento das úlceras do estômago e do duodeno.
Em medicina popular para estes fins use uma decocção de frutas. Os frutos afetam o peristaltismo do intestino e possuem propriedades protetoras( bactericidas).De frutas você pode preparar rico em sucos de vitaminas, xaropes, compotas, confeitos e marmelades. As bagas podem ser secas. Frutas frescas e secas são adicionadas aos molhos, servidos com jogo, carne assada.
Ao usá-los e cozinhar, deve-se lembrar que a fruta não deve entrar em contato com o metal. O suco de espinheiro de mar pode ser substituído por suco de limão. O suco de frutas frescas com açúcar e água é muito refrescante, eliminando a fadiga.