Salvia officinalis( Salvia officinalis L.).
Łacińska nazwa szałwia - szałwia - pochodzi od słów "zdrowie" lub "zbawienie".Jednym z łacińskich powiedzeń jest:
Contra vim mortis
Crescit salvia in hortis.
( przeciwko władzy śmierci rośnie szałwia w ogrodzie.)
Większość gatunków szałwii pochodzi z Azji Mniejszej i basenu Morza Śródziemnego. Roślina ta jest znana i ceniona przez wiele ludów starożytnego świata, przez wieki wykorzystywała ją do uzdrawiania i jako przyprawy do gotowania. Starożytni Egipcjanie czcili go jako lekarstwo na bezpłodność, w czasie epidemii i wojen, kobiety zostali pouczeni, aby korzystać szałwię w żywności( w celu zwiększenia obronne organizmu).Grecy docenili właściwości mędrca, aby wzmocnić zmysły, zdolności umysłowe, pamięć i przywrócić pamięć.Znani greccy lekarze Hipokrates i Dioskorydy uznali go za świętą trawę i najskuteczniejszy środek do bezpłodności u kobiet. Rzymscy lekarze zalecali napar z szałwi na choroby trawienne, nerki i nieregularne miesiączkowanie. Owoce szałwii - orzechy - smażone i zjadane z szybkimi uderzeniami serca i czerwonką.Rozdrobnione świeże liście szałwi
zastosowano do gojenia ran i guzów. Druidowie wierzyli, że z pomocą mędrca można zmartwychwstać do życia.
Dzięki zdobywcom Rzymu z mędrcem spotkały się także inne narody ówczesnej Europy, w tym starożytni Brytyjczycy. W Anglii jest jeszcze wiele legend i wierzeń związanych z tą rośliną.W średniowieczu, a później był używany w spiskach przeciwko wiedźmom. Roślina ta jest tradycyjnie uważana za wrogą do winorośli - odwracają się od niej anteny winogron. Dlatego szałwię używano do leczenia uzależnień od gorących napojów. W XVII wieku traktat medyczny cytowane tej metody pomocy w przypadku zatrucia: „mix pokruszony szałwię z kapustą i wziąć trochę, jak będzie pasować na Sixpenny monety, rano przed jedzeniem.”Mędrzec również leczył ból gardła, gorączkę, krwawienie, gojenie ran, przyjmował bezsenność i przepracowanie, zaburzenia pamięci.Świeże zęby zostały przetarte zębami w celu oczyszczenia i wybielenia przed wynalezieniem proszku i pasty do zębów. Szałwia, rozmaryn i tym podobne, są często rozrzucone na grobie zmarłego jako znak, że przez długi czas zachowa wspomnienia o nim. Być może symbolem długowieczności jest mędrzec i stał się, ponieważ będąc oszukanym, jest w stanie zachować świeżość przez długi czas. Rozdarta z ziemi roślina wisiała w domu, wierząc, że przekaże prawdę o zdrowiu zmarłych krewnych i przyjaciół.
Uważano, że mędrzec najlepiej rośnie wśród mędrców. I zgodnie z innym angielskim przekonaniem, najbardziej bujne krzewy wyrosły w ogrodzie tych kobiet, które mocno trzymały w dłoniach zarówno swoje gospodarstwo domowe, jak i ich męża. Sage zostawia dziewczyny używane w miłości wróżby. Aby zobaczyć jej małżonka w rzeczywistości lub w widzeniu, trzeba było przerwać dwanaście liści szałwii o północy w przeddzień Iwanow Markowa lub dzień;przy każdym pociągnięciu zegara oderwał liść - powinno to być zrobione tak, aby wszystkie pozostały nienaruszone. Wtedy zagwarantowano, że zobaczysz, jak przyszły oblubieniec przyjdzie do ciebie od tyłu.
Przy okazji, starożytne i średniowieczne przekonania, że mędrzec jest w stanie pomóc w zaburzeniach pamięci, nie są pozbawione podstaw. Teraz ta własność rośliny jest sprawdzana w Anglii za pomocą eksperymentów naukowych. Eksperymentalni wolontariusze, którzy regularnie otrzymywali olej z szałwi, znacznie poprawili swoje zdolności mnemotechniczne w porównaniu do grupy kontrolnej osób, którym podano zwykły olej roślinny. Jest możliwe, że na podstawie szałwi można opracować lek, który zwraca utracone zdolności do przechwytywania informacji. Narzędzie to jest choroba zasadnicze Alzheimera i inne choroby związane z utratą pamięci - i ci pacjenci na ziemi dziesiątki milionów.
Salvia officinalis - roślina wieloletnia, rozprowadzania, ale niskie. - od 30 do 60 cm korzenia
w Salvia officinalis silny Woody, prosty wynika, rozgałęzionej silnie liściastych. Liście przeciwległe, podłużne, do 8 cm długości;niższe - petiolate, upper - sessile;mają szaro-szary odcień, owłosione. Młode liście odznaczają się przyjemnym aromatem i gorzkim smakiem.
Kwiaty zbiera się na 6-10 w okółkach, tworząc luźny kwiatostan szczytowy. Corollas kwiatów są bogate, malowane w niebiesko-fioletowy, różowy lub biały. Owoc składa się z 4 okrągłych orzechów ciemnobrązowych lub czarnych. Kwitnie szałwia w okresie od maja do lipca, nasiona dojrzewają w sierpniu i wrześniu. To doskonała roślina miodu.
Ojczyzna szałwiarstwa medycznego - śródziemnomorska. Występuje w europejskiej części Rosji, z wyjątkiem północnych regionów, a także na Kaukazie, Syberii, w górach i na przedgórzach Azji Środkowej. Rośnie na suchych zboczach wzgórz i gór, wzdłuż krawędzi lasu, w ogrodach, wzdłuż dróg, wzdłuż brzegów rzek. Hodowane w wyspecjalizowanych państwowych gospodarstwach Mołdawii, Ukrainy, Terytorium Krasnodar, Krym, Kaukaz Północny.