Leczenie warzywami, owocami i sokami

Według Światowej Organizacji Zdrowia w diecie zdrowego odżywiania dorosłego musi być obecna co najmniej 40 rodzajów warzyw, owoców, orzechów i owoców jagodowych. Korzystne jest, aby wykorzystać je w ich surowej postaci. Warzywa, owoce oraz owoce zawierają dużą ilość cennych substancji biologicznie czynnych - witamin, substancji mineralnych i pierwiastków śladowych, różne węglowodany, kwasy organiczne, lotnego, flawonoidów, tanin, olejki, aktywnie uczestniczą w procesach metabolicznych. Ich obecność pozwala na warzywa, owoce i jagody aktywną obronę ciała przed różnymi chorobami.

Pożądane jest, że dieta wzięło udział co najmniej co najmniej 5 rodzajów warzyw i 3 rodzajów owoców. W średniej ważonej zestawu wyrobów, oprócz ziemniaków powinien zawierać 400 g warzyw i 100 g świeżych owoców.

lecznicze właściwości pokarmów roślinnych, w tym warzyw, owoców, jagód, orzechów, przypraw i ustalonych przez obecność przeciwutleniaczy i substancji, które wzmacniają układ odpornościowy naszego organizmu. Antyoksydanty zapobiegają rozwojowi wielu chorób przewlekłych.

Ta potężna siła wewnętrzna, która pomaga nam „wyzwolić” - to jest tłumaczone od łacińskiego słowa „odporność” - od skutków niekorzystnych czynników wpływających na nasz organizm i powodować różnego rodzaju chorób. Wartość

produktów roślinnych jest to, że one mają tendencję do niskokalorycznych: średnia 100 g jadalnych warzyw części od 20 do 40 kcal, owoce i jagody - od 30 do 50 kcal( z wyjątkiem ziemniaków wysokokalorycznej grochbanany, winogrona, figi i rokitnik).Ze względu na niskokalorycznych bardzo pomocny rozładunek owoców i warzyw diety.

Lista najlepszych przeciwutleniaczy udać żurawiny, jagody, jeżyny, a wśród czołowych karczochy roślinnych, czerwono-brązowy ziemniaków i roślin strączkowych.

Jednocześnie musimy pamiętać, że długotrwałe stosowanie mono-diecie może przyczynić się do pojawienia się skutków ubocznych, więc należy przed rozpoczęciem kuracji, należy skonsultować się z lekarzem.