Zaćma z układem odżywiania pacjenta
Aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia zaćmy, można stosować produkty bogate w witaminę C. W tym przypadku prawdopodobieństwo wystąpienia tej choroby spada o około 30%.Takie dane zostały podane w czasopiśmie "Ophthalmology" po badaniu.
Naukowcy doszli do wniosku, że odżywianie, a także styl życia decydują o szansach rozwoju zaćmy. Wcześniej wiodącą rolę w rozwoju tej choroby przypisano dziedziczeniu oka.
Badanie, które doprowadziło do takich wniosków, zostało przeprowadzone w Londynie przez naukowców z King's College. Zbadano około 1000 par kobiet, które są bliźniakami. Wszyscy uczestnicy zostali poproszeni o wypełnienie ankiety dotyczącej cech żywienia i nawyków żywieniowych.
W chwili badania większość uczestników miała około 60 lat. Naukowcy zwrócili szczególną uwagę na ilość witamin spożywanych przez kobiety-bliźnięta. Zbadano także spożycie innych składników odżywczych.
Równocześnie naukowcy przeprowadzili obiektywne badanie, które polega na ocenie stanu soczewki.
Uzyskane dane wykazały, że jeśli w diecie jest wystarczająco dużo witaminy C, prawdopodobieństwo rozwoju zaćmy zmniejsza się o 20%.
Po 10 latach ponownie przeprowadzono podobne badanie. Wzięło w nim udział ponad 300 bliźniaczek kobiet. Dało to podobne wyniki, ale są one nieco inne w liczbach.
W szczególności naukowcy zauważyli, że jeśli w diecie występuje duża liczba pokarmów o wysokiej zawartości witaminy C, zmniejsza się ryzyko zmętnienia soczewki o 33%.
Na podstawie uzyskanych wyników naukowcy doszli do wniosku, że proces powstawania zaćmy w dużej mierze zależy od czynników zewnętrznych, które obejmują odżywianie.
Stanowią one około 65%.Jeśli chodzi o dziedziczność, tylko 35% całkowitej liczby chorób determinowane jest przez czynniki genetyczne.
Dlatego naukowcy doszli do logicznego wniosku - zmiana diety może znacznie zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia zaćmy. W tym celu konieczne jest jedynie, aby zwiększyć spożycie żywności o wysokiej zawartości witaminy C.
można je znaleźć nie tylko w owocach cytrusowych, ale także kiwi, papryka, papaja, melon, ciemne warzywa liściaste, brokuły.
Również naukowcy przypominają, że niektóre inne choroby mogą zwiększać ryzyko zmętnienia soczewki. W szczególności może wystąpić w cukrzycy. Dodatkowym czynnikiem, który pogarsza stan zdrowia oczu i prowadzi do rozwoju zaćmy, jest palenie.
Podobnie jak artykuł?Podziel się z przyjaciółmi i znajomymi: