Dieta u pacjentów z nerkami w ramach kompleksowej terapii

nerek połączone narządu, którego główną funkcją jest wydzielanie produktów przemiany materii, biorą udział w regulacji wydzielania wewnętrznego i utrzymania stabilności wewnętrznym środowisku organizmu ludzkiego. Nerek działanie ze względu na ich chorobę powoduje zaburzenia w różnych narządach, co powoduje następujące zmiany: nagromadzenie

1. metabolicznych produktów ubocznych do naruszenia
2. krwi wody i elektrolitu i kwas-zasada równowagi
3. , odurzenie organizmu nie pochodzi produktów przemiany materii, przy czym rozwijający trwały wzrost krwiciśnienia i obrzęk.

pacjentów z chorobą nerek( ostre i przewlekłe) należy wymienić w aptece i jest pod stałym nadzorem nefrologa. Leczenie takich chorób dieta musi być łagodny i ma na celu korektę metabolicznego. Dieta dla chorych nerek jest ważnym elementem terapii, zwiększając efekt trwającego leczenia.

Pacjenci z rozpoznaną niewydolnością nerek( zwłaszcza przewlekłe), kłębuszkowe zapalenie nerek i zespół nerczycowy zostanie powołany, opracowanego w Instytucie Żywienia Akademii Nauk Medycznych, dieta №7 i jego warianty( 7a stołowy, 7b, 7c, 7d i 7P).Mniej ostrej postaci choroby nerek wymaga ograniczenia stosowania soli, przypraw i przypraw korzennych, ostrych i wędlin, zmniejsza się zawartość białka w pokarmie i tłustych.

ogólne zasady żywienia w chorobach nerek

Kiedy choroba nerek jest ważne nie tylko do ograniczenia stosowania niektórych produktów, ale również zgodności z przepisami posiłków, które obejmują:

1. frakcyjny energetycznych - staram się jeść 4-5 razy dziennie w małych porcjach( do 250 gramów.) ograniczenia
2. woda w diecie - łączna ilość płynów( w tym pierwszym jedzeniem i piciem) nie powinna przekraczać półtora litra
3. wolnego od soli diety - zamiast soli, użyj trybu zasilania
4. sok octu lub cytryny - starają się trzymaćivatsya pewien czas odbioru
5. przewaga żywności w diecie węglowodanów - ograniczyć ilość tłuszczu i białka żywności
6. zakazu używania napojów alkoholowych - są całkowicie wykluczyć z diety wszelkich napojów alkoholowych, w tym piwa.

To jest ważne! wybierając jedzenie dla chorób nerek, gdy muszą one uwzględniać zawartość białka, soli i poboru energii. Ograniczenie

produkty zawartości białka

W wyniku rozszczepiania białka w korpus utworzony wysyłanych nerek związków azotowych. Gdy wydzielanie nerek takich związków trudne, co prowadzi do jego nagromadzania się w krwi. Ale ponieważ związki białkowe są budulcem dla różnych komórek, aby wykluczyć je z diety może nie w pełni, konieczne jest, aby ograniczyć ilość białka do organizmu z pożywieniem. Produkty białkowe

korzystne jest stosowanie formy pieczone lub gotowane( należy unikać smażonych produktów spożywczych zawierających białko).Dzienne spożycie białka zależy od stadium rozwoju choroby i masy ciała pacjenta( od około 20 do 60 g / dzień).Jeśli czynność nerek jest naruszone nieznacznie wystarczająco dużo białka wolne obsługę dwóch dni w tygodniu.

musi wiedzieć, że surowe białko dieta nie może obserwować ponad 14 dni od otrzymania przez dłuższy ograniczeniem białka prowadzi do pogorszenia stanu pacjenta zdrowia. Kaloryczny

diety, gdy choroba nerek kalorii dzienna dieta jest stosunkowo duża i nie jest mniejsza niż 3500 kcal dziennie, z przewagą węglowodanów żywności. Mniej kalorii w diecie może doprowadzić do tego, że organizm nie tylko zużywają własnej zawartości tłuszczu, ale także białka, które prowadzą do tworzenia się w jeszcze większym obciążeniu nerki z powodu zwiększonej ilości związków azotu we krwi. Konieczność ograniczenia soli zawartość soli

w diecie ograniczonej w przypadkach, gdy choroba jest trwały wzrost ciśnienia krwi lub rozwój znacznego obrzęku. Jedzenie podczas gotowania, nie dodawać soli, dodać sól do pacjenta, z uwzględnieniem jego własnego, że dzień dozwolony nie więcej niż 2 gramy 2,5.Sól( około pół łyżeczki).

Warto zauważyć, że większość gotowych produktów( w tym produktów piekarniczych) zawiera dużo soli. Dlatego lepiej dać pierwszeństwo produktom i ciastkom ugotowanym w domu. Ze względu na wysoką zawartość soli nie można używać kakao, wody mineralnej i sera.

Z zasilacza należy wykluczyć także substancje, które zawierają olejki eteryczne i działają drażniąco.

czczo dni z chorobami nerek

Przy niewielkich zmian w nerkach, a nie ścisłej diecie może ustalenia wolnych od białek i soli dni wolne od przyjmowania posiłku z wykorzystaniem danego produktu i mała( do półtora litra) konsumpcji płynów. Popularny:

• Dzień rozładunku owoców i jagód - półtora kilograma owoców lub jagód jednego rodzaju spożywanych w ciągu dnia przez pięć posiłków. Różnorodność takiej diety - arbuz.
• Dzień rozładunku warzyw - półtora kilograma różnych warzyw może być spożywane w formie gotowanej, pieczonej i surowej, dzieląc je na pięć posiłków. Pożądana jest sałatka ze świeżych warzyw, ale można dodać niewielką ilość dowolnego oleju roślinnego lub niskotłuszczowej śmietany. Najbardziej przydatny jest dzień rozładunku ogórka.
• Dzień rozładunku soku - można wypić pół litra świeżo przygotowanego soku warzywnego lub owocowego, szklankę co trzy godziny. Zamiast soku można przygotować kompot świeżych owoców z odrobiną cukru, użyć go jako soku.
• czczo dni z owsianki, która jest gotowane bez soli i masła i jeść nie więcej niż 200 gramów pięć razy dziennie.

Bardzo ważne jest, aby utrzymywanie diety na chorobę nerek było konieczne pod stałym nadzorem lekarza.

Podoba Ci się artykuł?Podziel się z przyjaciółmi i znajomymi: