Zawartość żołądka
Kolor. Zwykle sok żołądkowy ma barwę żółtawobiałą.Domieszka krwi daje jelitowych różne odcienie czerwieni: kiedy świeże krwawienie - czerwony, gdy krew jest w żołądku przez długi czas - brązowy.Żółć nadaje sokowi żołądkowemu zielony kolor, ponieważ bilirubina żółci przechodzi w biliwerdynę.W błonie jajowatej nie tworzy się sok żołądkowy, a sok żołądkowy z domieszką żółci ma żółte zabarwienie.
Zapach. Zwykle sok żołądkowy nie ma zapachu.pojawia cuchnący zapach, kiedy hyposecretion lub nieobecność fermentacji kwasu solnego i zastój treści żołądkowej, zwężenia rozkładu rozpadu białek nowotworowych. W przypadku braku kwasu solnego może dochodzić zapach kwasów organicznych - kwasu octowego, mlekowego, oleju.
Ilość soku żołądkowego. Określić ilość zawartości czczo podstawowej objętości wydzielin, wielkość treści żołądkowej odzyskano w 25 minucie po posiłku testowego( pozostałość) i wydzielania godziny napięcia. Napięcie godzinowe to objętość wydzielanego soku żołądkowego na godzinę.Na przykład, godziny fazy twardej że wydzielanie jest po prostu sumą objętości 2, 3, 4 minuty i 5 minut po wprowadzeniu części sondy( bez posiłku testowym).Napięcie fazowe wskaźnikowych wydzielania II objętości ilość uważa
8-, 9-, 10- i 11-tej części lub 3, 4, 5 i 6 godzin po wprowadzeniu porcji posiłku testowym.
Kwasowość.Aby osądzić funkcję kwasotwórczą żołądka określić liczbę wskaźników.
■ Kwasowość całkowita - wszystkie ilości zawartych w soku żołądkowym produktów kwasu: wolna i związana kwas solny, kwasy organiczne, kwaśne fosforany i siarczany.
■ których kwas solny - niezdysocjowane kwas solny kompleksy białkowe kwasu solnego w soku żołądkowym;zapalenie żołądka, krwawienie z wrzodu, podział białka na nowotwór żołądka jest zwiększona, co może zwiększyć zawartość związanego i kwasu solnego.
■ Wolny kwas solny - dysocjujący na jony H + i Cl-.
■ Wytwarzanie kwasu chlorowodorowego to bezwzględna ilość uwolnionego kwasu solnego w określonym czasie. Kwaśny pozostałość
■ - wszystkie kwaśne składniki soku żołądkowego, oprócz kwasu chlorowodorowego, to znaczy sole kwasów i kwasów organicznych. Wskaźniki referencyjne
wydzielania żołądkowego przedstawiono w tabeli. . wydzielanie żołądkowe wskaźniki
tabeli odniesienia [Fishzon Ryss YI-1972]
wskaźniki odniesienia Stół wydzielanie soku żołądkowego [Fishzon Ryss YI-1972] Stężenie
pepsyny. Wartości odniesienia stężenia pepsyny określone przez Tugolukova obejmują: czczo 0-21 g / l, po kapusty Test śniadanie - 20-40 g / l. Stężenie pepsynę - ważny wskaźnik w ahilii rozpoznania - stan, w którym sok żołądkowy nie ma kwasu solnego i pepsyny. Akhil można wykryć niedokrwistość Addison-Birmera, który nie jest charakterystyczny dla innych form witaminy B12 niedoborem anemii. Akhil towarzyszący szczególną formę zapalenia błony śluzowej żołądka - zapalenie błony śluzowej żołądka sztywności, wymaga dodatkowych badań na raka żołądka wyjątki.
W praktyce klinicznej badane jest niestymulowane( podstawowe) i stymulowane wydzielanie soku żołądkowego. Jako używek stosowane dojelitowego( bulion z kapusty, bulion wołowy, śniadanie alkoholowe) i pozajelitowego( gastryny i ich syntetyczne analogi, takie jak histamina pentagastryną) pobudzających.