Przepis, jak przygotować sałatkę z krewetkami i ogórkami oraz wskazówki, jak prawidłowo gotować krewetki

Dziś nauczymy Cię przepisu, jak przygotować sałatkę z krewetkami i ogórkami. Składniki

- 500 gramów ugotowanego i mrożonych krewetek( nietraktowane);

- 2 kiszone ogórki;

- pół świeży ogórek;

- 300 gramów groszku konserwowego;

- majonez.

Przygotowanie

Ogórki kroimy w kostkę.Pokrój gotowane krewetki na pół.Składniki są mieszane i doprawiane majonezem. Sałatka jest gotowa.

Przepis nr 2

Kolejny przepis na tę sałatkę.

Odświeżająca sałatka doskonale nadaje się na lekką kolację.

Ta sałatka przygotowywana jest na kilka porcji. Wygodny do przechowywania na bankiety i uroczystości.

Składniki

- 300-350 gramów obranych krewetek;

- 4-5 średni ogórek;

- 1 mała fioletowa żarówka;

- 2 małe łodygi selera;

- łodygi zielonej cebuli.

Dressing

- lekki majonez;

- 1 łyżka jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu;

- zmielony świeży pieprz;

- sól.

Aby przygotować sos, po prostu wymieszaj majonez, jogurt i pieprz. Proces gotowania

cięcia seler, cebula Drobno pocięty. Zagotuj krewetki i wyrzuć je na durszlak. Wymieszać krewetki, plasterki selera i cebulę.Tniemy zieloną cebulę, aby udekorować sałatkę.Pokrój ogórki na cienkie plasterki. Na każde danie kładziemy kawałek ogórka, a na nim przygotowaną sałatkę.Posyp wszystko zieloną cebulką.

Jak gotować krewetki?

Jeśli kupiłeś zamrożony( nie gotowane) krewetki z muszli, trzeba najpierw odmrozić je powoli. Tj.przytrzymaj dolną półkę lodówki, spuść wodę, a następnie rozmrażaj w temperaturze pokojowej.

Cook zanurzenie we wrzącej solonej wody, 5 do 10 minut po ponownym wrzenia. Czas zależy od wielkości krewetki. Są gotowe, gdy stają się pomarańczowe i wynurzone. W przypadku strawienia - krewetki staną się sztywne.

Często do wody dodaje się przyprawy i przyprawy. Gotowe krewetki, startujące z ognia, na 10-15 minut w bulionie - będą bardziej soczyste. Czy takie krewetki gotowane na parze, co sprawia, że ​​mięso bardziej czuły i zachowuje więcej składników odżywczych - na przykład, przez 4-5 minuty w podwójnej kotła.

Wideo

recepty, jak gotować krewetki:

Sałatka z ogórkiem, jabłkiem i krewetki:

bardzo łatwe i smaczne sałatki: sałatka

ryż z krewetkami: