Pierś z kurczaka w piekarniku: przepisy kulinarne, opis i klasa mistrzowska wideo
Pierś z kurczaka pieczona w piecu, - przydatna potrawa dietetyczna. Zasadniczo filet z kurczaka można przygotować na różne sposoby, wszystko zależy od preferencji. Niektórzy lubią gotowane mięso i inne smażone, inni kruszą plastry, panierowane i tak dalej.
Dzisiaj patrzymy na przepis, jak gotować kurczaka w piekarniku. To niesamowite danie, które docenią gospodarstwa domowe. Piersi
pomarańcze przez 45 minut
Aby przygotować sześć części 6 konieczność podjęcia piersi, rosół szkła, 3 ząbki czosnku, 25 g masła 2 średnie pomarańczowy i 4 łyżki pomarańczowego marmolady i solą i pieprzem.
Przepis jest następujący. Wytnij cienką skórkę z pomarańczy i włóż do miski. Dodaje się także wyciśnięty sok pomarańczowy, masło, posiekany czosnek i dżem. Umyte i
obsushennye ruszt sól i pieprz piersi, umieścić w naczyniu do pieczenia, który był poprzednio pomarańczowy olej należy smarować.
Przed włożeniem piersi do piekarnika należy ją podgrzać do 180 stopni. Pokrywamy mięso folią i wysyłamy do piekarnika na 10 minut. Po upływie tego czasu należy usunąć folię i piec jeszcze przez 10 minut. Następnie upieczoną pierś należy umieścić na wstępnie rozgrzanym naczyniu. Przykryj i wyślij do ciepłego miejsca. Sos
do tego przepisu
Aby to zrobić, trzeba wziąć formę, w jakiej pieczone piersi z kurczaka, dodać sok wstępnie gotowane z czosnkiem, masłem, dżemem i skórkę i bulionu z kurczaka.
Gotować w sosie przez 8 minut, mieszając. Przed podaniem skończone mięso z kurczaka polane jest tym sosem. Piersi
skorupą pieprz i pietruszka
będą musiały: 4 piersi kurczaka bez skóry i kości, 3 ząbki czosnku, 1 czerwona papryka i małą garść pietruszki, 2 łyżkiz oliwy z oliwek. Jak
pierś kurczaka pieczona z pietruszki: piecu nagrzanym do 200 stopni, aby leżał w postaci piersi przetarł swoje przyprawy i zioła do smaku.
Papryka drobno posiekanego, z czosnku i pietruszki umieścić w misce mieszalnika i pocięte na kilka minut, bardzo drobno wlać olej i wymieszać.
Wymieszaj mieszaninę warzyw z piersi, wlej do postaci 2 łyżki.woda, piec kurczaka w piekarniku bez pokrywy 25 min.
Ten przepis pozwala ci przygotować bardzo aromatycznego, ale bardzo niskokalorycznego kurczaka. Aby ugotować potrawy w tym samym czasie, dodaj warzywa do smaku: ziemniaki, bakłażany, cukinia itp.
Kurczak w sosie pomidorowym
Ta receptura gotowania na delikatne piersi z kurczaka jest również gotowana w piekarniku. Zajmie to trochę więcej czasu, ponieważ wcześniej kura musi marynować.
przepis jest przeznaczony dla 3-4 porcje trzeba do niego:
3 piersi z kurczaka
1/2 szklanki pomidorowy
2-3 art.łyżki ketchup przyprawy
i sól do smaku
Nawiasem mówiąc, do tego przepisu, można użyć nie tylko pastę pomidorową, ale sok pomidorowy, ale jeśli nie, i to jest możliwe podjęcie ketchup i rozcieńczyć go z kilkoma łyżkami wody( ale nie podejmują bardzo ostre).
proces gotowania:
1. W misce ułożyć kurczaka, posypane koncentrat pomidorowy, ketchup i posypać przyprawami. Dobrze wymieszaj, aby wszystkie kawałki piersi były pokryte marynatą.
i umieścić w lodówce do marynować przez co najmniej 40 minut, można pozostawić do marynaty na kilka godzin lub nawet na noc. Możesz marynować kurczaka w tej samej postaci, w której będziesz gotować.
2. Przed gotowaniem rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
3. Jeśli marynowałeś kurczaka w innej misce, następnie przybieraj formę, posmaruj go oliwą z oliwek. Rozsunęliśmy tam pierś i nalewamy marynatę na wierzch. Przykryj formę pokrywką lub folią.
4. Wkładamy do nagrzanego piekarnika przez 30-40 minut. Po pół godzinie zdejmij pokrywkę / folię z formy i piecz przez następne 10 minut.
5. Pierś pomidorowa w piekarniku jest gotowa! Możesz podawać go z gotowanym ryżem lub lekką sałatką.recepty
piersi kurczaka gotowanie
wideo są bardzo proste i szybkie:
soczyste piersi w folię:
Nadziewane piersi: pierś
w sosie sojowym: