Poduszka z ciastem: klasa mistrzowska do robienia słodkiego cudu dla dzieci
Ciasto jest najlepszą ozdobą wakacji. Jednak, gdy twoje urodziny nie są jeszcze dziesięcioletnie, chcę nadać ciastku niezwykłą lekkość i miękkość.Niezwykła łatwość smaku zapewni składnik herbatnika z ciasta, ale co z wyglądem? Tworzenie ciasta - ptak lub chmura jest bardzo kłopotliwa i trudna, wymaga wielu specjalnych urządzeń kulinarnych, a czas nie zawsze pozwala. Jak więc zrobić ciasto, aby nie tracić wiele czasu na ozdoby, a wygląd nie cierpi z tego powodu? Na przykład możesz nadać swoim kulinarnym arcydziełom wygląd poduszki! Co może być bardziej miękkie i bardziej pożądane, zwłaszcza rano? A mikron za zrobienie poduszki z poduszką z koroną pomoże ci w tym. Możesz zobaczyć gotowy wynik na zdjęciu poniżej.
Będziemy potrzebować:
1. Biscuit.
2. Mastyk.
3. Figurka dziewczynki z mastyksu.
4. Nóż.
5. Specjalne koło.
6. Linijka.
Postęp:
Obliczenie dla ciasta o wadze 3 kg.
1. Ciastko zostało wstępnie upieczone w kształcie prostokąta( klasyczne z kakao na 9 jaj)
2. Odciąć kawałek biszkoptu, pozostawiając kwadrat.
3. Podziel części na pół.
4. Zacznij zbierać, najpierw kwadraty są kwadratowe, namoczone i pomazane kremem, pozostawiając po bokach 1,5-2 cm pustki( wtedy je obcięliśmy).
5. Następnie odetnij prostokąty, ułożone w środku, tworząc puszystą poduszkę, włóż do lodówki na 1-1,5 godziny, aby ciastko zamroziło.
6. Wytnij, całkiem sporo, krawędzie łuku. Smarujemy ciasto( olej 300 gr. + Mleko skondensowane 160-170 gramów).Wkładamy do zamrażarki na 15 minut.
7. Powłoka potrzebuje 600-650gr.masłem, rozwałkuj warstwę i przykryj ciasto, i wygładź górę.
8. Zbędne jest odcięcie.
9. Używaj specjalnego koła do tworzenia szwów na poduszce, jak na zdjęciu:
10. Produkujemy ruches.
11. Dekorujemy dno poduszki.
12. Na wierzchu ciasta wkładamy lalkę z botkami i innymi elementami wystroju.
13. Ale tutaj możesz również zrobić tę wersję tortu w formie poduszki.
Wideo na ten temat:
Możesz zmienić zarówno kompozycję, jak i składniki, z których robisz ciasto. Poniższe filmy pomogą Ci uniknąć irytujących błędów podczas procesu twórczego.