Cukrzyca z cukrzycą typu 2
cukrzycę drugiego typu jest znany insulinozależna, czyli trzustkainsulina ludzka wytwarza pacjenta( a czasami nawet powyżej).
Jednak z powodu zaburzeń metabolicznych w organizmie zawiedzie, powodując komórki nie są w stanie korzystać z produkowanej insuliny, a bez uzyskania bardzo potrzebne glukozy, zaczynają odczuwać głód energii
To dlatego, że komórki tkanki organizmu stają się niewrażliwedo własnego hormonu insuliny, czyli po prostu zatrzymać to „zobaczyć” i zablokować go „access”.
wyniku rozwoju oporności na insulinę( niewrażliwość na insulinę), insuliny, jeśli stężenie glukozy we krwi się nieproporcjonalne.
Przyczyny cukrzycy drugiego typu ^
Głównymi przyczynami cukrzycy drugiego typu, zwanej lekarze:
- dziedziczny czynnik
- choroby trzustki,
- otyłość.
cukrzyca typu II cukrzycy lekarze nazywają nabyte lub „pełne ludzi z cukrzycą”, ponieważ coraz częściej nie jest to spowodowane przez genetyczną predyspozycją rodzinną( cukrzyca) oraz niewłaściwy sposób życia.
Intryga tej choroby jest to, że przejawia się nie od razu - według lekarzy, od początku choroby przed pierwszymi objawami klinicznymi wymagających dostępu do opieki medycznej, średnio zajmuje to około 8 lat.
W rezultacie, ludzie chodzą do lekarza zbyt późno, gdy trzustka traci zdolność do pełnej produkcji insuliny.
główne skargi pacjentów w tym przypadku to:
- pragnienie,
- stały głód,
- utrata wagi, osłabienie
- ,
- szybkie i obfite( do 8-9 litrów dziennie) oddawanie moczu.
We wczesnych stadiach choroby do zdiagnozowania cukrzycy typu 2 jest trudne - jest tylko za pomocą testów laboratoryjnych jako normalne badanie krwi na cukier nie przekraczającej normy określone. Dla rozpoznania określenia krzywej poziomu cukru we krwi z glukozy lub sacharozy. Jeżeli wysokiego wzrostu cukru jest określane po obciążeniu - wskazuje formie utajonej cukrzycy lub stanu przedcukrzycowego.
Dlatego konieczne jest, aby wiedzieć, najwcześniejsze typowe objawy cukrzycy drugiego typu, który powinien zwrócić uwagę i pomóc zdiagnozować chorobę na początku. Należą do nich:
- suchość w ustach lub lepki śliny
- zbyt suche, zaćmę
- i niewyraźne widzenie, wygląd
- świądu( włączając w pochwie),
- krostkowej zmian skóry( czyraki carbuncles, neurodermit)
- zwiększonasenność, zmęczenie
- ,
- niezwykle szybki postęp próchnicy.
Ponadto, rozwój choroby może wskazywać, drętwienie i nóg skurcze, utrata włosów na nogach, zwiększony wzrost zarostu, wolniej niż wcześniej, gojenie ran, pojawienie się małych żółtych guzków na ciele i zapalenie napletka u mężczyzn( z powoduw przypadku częstego oddawania moczu).
Głównym czynnikiem wytrącania w rozwoju insulinozależną lekarzy cukrzycą zadzwonić nadwagi i otyłości, grubas, jak wpada w błędne koło:
- fakt, że tkanka tłuszczowa jest insulinozależna, czyli co to jest, potrzebne jest więcej insuliny.
- Nadmiar insuliny, co z kolei przyczyni się do dalszej akumulacji tłuszczu.
- uwalnianie dużych dawek insuliny powoduje silny głód, a człowiek zaczyna jeść więcej, w wyniku rosnącej otyłości zwiększa odporność na insulinę i stopniowo przeciążony trzustka zostaje zniszczona.
W celu uniknięcia takiego rozwoju, konieczne jest, aby zmniejszyć do normalnej wysokości insulinozależną( tkanki tłuszczowej).Dlatego, utrata masy ciała jest podstawowym środkiem rekompensaty za cukrzycę typu 2, a jedynym sposobem uniknięcia takich strasznych komplikacji chorobowych, takich jak niewydolność nerek, stopy cukrzycowej, utrata wzroku i chorób serca i naczyń.
Dieta w cukrzycy typu 2 ^
dieta dla cukrzycy typu 2, bez przesady, jest życiową koniecznością, gdyż poprzez odpowiednią dietę, można nie tylko normalizacji masy ciała, ale również w celu uniknięcia niebezpiecznych powikłań.
Według lekarzy, w ścisłej zgodności z diety( na całe życie), cukrzyca typu 2 może być skutecznie leczone bez lekarstw.
odpowiednio składa dieta musi prowadzić do korzystnych zmian w przebiegu choroby - stopniowo zwiększa wrażliwość komórek i tkanek w celu jego własną insulinę, poprawia metabolizm lipidów i węglowodanów.
Podstawowe zasady diety u pacjentów z cukrzyca typu 2
- niezbędnym do organizowania ułamkowych i częste( co najmniej 5 - 6 razy dziennie), jedzenie, i należy zachować ostrożność tak, że kalorie i węglowodany równomiernie w każdym posiłku.
- dzienna norma żywności należy zawsze rozdzielone w następujący sposób: pierwsze śniadanie, obiad i kolacja Pierwszy - do 25%, obiad - 15%, obiad i kolacja, drugi - 5%.
Ta dieta zapewnia najlepsze wchłanianie składników odżywczych zawartych w produktach, a ponadto jest to bardzo ważne, aby uniknąć rozwoju hipoglikemii - bardzo niebezpieczny stan, w którym pacjent gwałtownie spada poziomu glukozy we krwi.
Kiedy hipoglikemia u ludzi są przedstawione następujące znaki ostrzegawcze:
- rozwijać nagłe osłabienie,
- zwiększona potliwość,
- czując nieznośny głód,
- drżenie rąk i nóg,
- głowy,
- ewentualne działania motywacji.
Warunek ten jest szczególnie niebezpieczne, ponieważ w przypadku awarii, aby zapewnić natychmiastową pomoc, Możliwe drgawki, utrata przytomności i rozwoju hipoglikemii śpiączki.
Aby uniknąć śmiertelnych powikłań, pilną potrzebę nadania pacjentowi przyswajalnych węglowodanów, które szybko podnoszą poziom glukozy we krwi( 3-5 minut) - dla tego pacjenta z cukrzycą powinni zawsze mieć przy sobie kilka grudek cukru lub soku owocowego.
Jest to szczególnie konieczne w przypadku nadejścia ćwiczenia, które mogą również prowadzić do gwałtownego spadku poziomu glukozy we krwi, aż do hipoglikemii śpiączki. W podeszłym wieku i starczej stanu hipoglikemii jest najbardziej niebezpieczny, a także znacznie zwiększa prawdopodobieństwo rozwoju piorunującej zawału serca i udaru mózgu.
Indywidualne obliczenia dziennego spożycia kalorii powinny uwzględniać masę ciała i aktywność fizyczną.Idealna waga dla mężczyzn jest obliczana według wzoru( wzrost - 100) - 10%;idealna waga kobiety( -100) wynosi 15%.
- Osoby idealnej masy ciała wymaga 25 kcal na dzień na kilogram masy ciała, gdy powyżej progu 10% kalorycznej wartości muszą być zmniejszone do 20 kcal
- otyłość i nadmiar masy, 50% - wystarczające 17 kcal
- otyłości 3 - 4 stopnii otyłość więcej niż 50% kalorii w diecie nie powinna przekraczać 15 kcal na kilogram.
zależności od pracy i aktywności fizycznej dziennie kalorii wzrost obliczonej w następujący sposób:
- z lekkim pracy fizycznej na 1/3,
- na umiarkowanym pracy - on,
- w ciężkiej pracy fizycznej - 60%,
- w bardzo ciężkiej pracy fizycznej -dwa razy. Zapewnienie
ciała białka, węglowodany, tłuszcze, witaminy i minerały, należy podawać w fizjologicznie wymaganych ilościach do organizmu:
- ( białko 1 - 1,5 g tłuszczu 0,75 - 1,5 g Węglowodany 4,5 - 5 g nakilogram masy ciała).Przez kalorii białka
- musi zajmować około 20% całkowitej ilości kalorii, węglowodanów - 50 - 60% tłuszczu - 30% dziennego spożycia energii.
konieczne całkowite wyeliminowanie lub ograniczenie w diecie strawne węglowodany rafinowane( słodycze, wyroby cukiernicze, napoje bezalkoholowe, alkohol).Ponadto, konieczność ograniczenia spożycia tłuszczów zwierzęcych i cholesterolu - około 2/3 ich dzienna ilość powinna stanowić olejów roślinnych( z oliwek, słonecznikowy, kukurydziany).
prawidłowe obliczenie niezbędnej ilości węglowodanów jest kluczem do diety dla chorych na cukrzycę, ponieważ węglowodany są ważnym źródłem pożywienia i energii dla komórek. Aby ułatwić obliczenia węglowodanów w międzynarodowym żywienia wprowadził pojęcie „jednostka chleba”( XE), który pozwala na szybkie poruszanie się po zawartości węglowodanów w produkcie.
dla każdego pacjenta z cukrzycą XE dawki dziennej należy obliczyć biorąc pod uwagę lekarza:
- wagi ciała
- ćwiczeń,
- nasilenia choroby,
- niepożądanych komplikacji
- leków( od 8 do 22 BU).
Poniższa tabela zawiera listę produktów zawierających jednostkę 1 chleb, który pomaga znaleźć odpowiadające substytutów węglowodanów o różnych produktach i być urozmaicone i bogate menu.
Wysokość stołu zawierającego 1 XE
produkty mleczarskie, jogurt, śmietana, mleko - 200 ml | arbuz - 270 g |
biały chleb - 20g | pomarańczowy - 150 g |
chleb czarny - 25 g | banan, Persimmon, winogronowy - 70g |
krakingu okruchy - 15 g | śliwki, wiśnie, gruszy, jabłoni - 90 g |
makaronu, makaron Lasagne - 15 g | melon - 100 g |
kukurydzy - 100 g | fig - 80 g |
semoliny, mąka, grykakukuri. Płatki - 15 g | truskawka - 160 g |
ryżu, pszenicy, mąka owsiana, jęczmień - 15 g | brzoskwinia, agrest - 120 g |
płatki owsiane - 15 g | mandarynka, maliny - 150 g wióry |
- 35 g | moreli, kiwi, mango - 110 g |
tłuczone ziemniaki - 75 g jagody | , żurawiny, jeżyny - 140 g |
gotowane ziemniaki - 65g | porzeczki, ananas, pigwa - 140 g wiórów |
ziemniaczane - 25 g | grejpfrut, granat - 170 g |
kwas piwo - 250 ml lodu | - |
60 g cukru - 10 g |
W produktów mieszanych( naleśniki, kluski, Hamburgery, ciastka ser) ilość XE powinien być obliczany na podstawie składu i ilości przychodzących składników. Zamiast cukru do gotowania żywności może wykorzystywać ksylitol, sorbitol lub fruktozy( dzienna szybkość - nie więcej niż 40 gramów na dzień).Ale ponieważ są wysokokaloryczne, nie zaleca się stosowania u pacjentów z otyłością, nadwaga jest lepiej używać substytutów cukru.
chodzi o wykorzystanie napojów alkoholowych, na cukrzycę musi być bardzo ostrożny i umiarkowany, gdyż trzustki jest bardzo wrażliwy na działanie alkoholu i alkoholu uniemożliwia wyjście z wątroby nadmiaru cukru. Przy zastosowaniu 200 - 300 g dobrego poziomu cukru napój wzrasta gwałtownie po 30 minutach, jak również gwałtownie spada 3-4 godzin.hipoglikemia
alkoholowych jest bardzo niebezpieczne, ponieważ nie powstaje od razu, jak to często bywa w czasie snu, co prowadzi do śmierci. Dlatego diabetycy zakazane szampana i win z zawartością cukru powyżej 5%.Dopuszczalne użycie tylko suchy wina i szampana suchej( nie więcej niż 200 ml) i piwa( 300 ml).
Suplementy z cukrzycą typu ^
Podsumowując, możemy zauważyć, że pomimo faktu, że dieta w cukrzycy obu pierwszych i drugich typów muszą być utrzymane do końca życia, nie rozpaczaj. Dzięki kreatywnemu podejściu do tworzenia menu Twoja dieta może być przydatna, smaczna i zróżnicowana. Dowodem na to jest kilka przepisów na dania dietetyczne. Pokarmowy zupa
- umyć i pokroić kapusty( 80 g), buraki( 80 g), ziemniaki( 120 g), pocięto na kostki, marchew( 15 g), seler( 20g) koła.
- Przygotowano warzywa w bulionie warzywnym( 350 ml) i gotowano przez 150 minut w umiarkowanym upale.cebuli
- ( 20 g), smażyć w maśle( 20 g), a następnie dodać do niego pokrojone pomidorów bez skórę( 45 g) i sauté kolejne 10 minut.
- Put zupę w koncentrat pomidorowy, mąka saute, cebulą, solą i gotować kolejne 5 minut.
- Przed podaniem dodać kwaśną śmietanę i drobno pokrojone warzywa z kopru i selera. Dietetyczne
mieszania
- potrzebę przygotowania - 1 twardo jaj 120 g chudego gotowanego mięsa wołowego, 50 g ziemniaków, marchwi 50 g, 100 g świeżego ogórka, 40 g majonezu lub kremu, 0,5 l kwas, 2 g soli.
- tną mięso, jajka i warzyw w kostkę, cebulę, pietruszkę, sól i wlać KWAS.
- Przed podaniem dodać kwaśną śmietankę lub majonez. Placki roślinne
- ruszt obranych ziemniaków( 100 g), dodano rozdrobnionych marchewek surowy( 50 g), żółtko jaja( 1/2), 15 ml mleka, 10 g mąki, białko jaj bity( 1/2).
- mieszanka sól, tworzą placki i piec w piecu( ogrzaną wstępnie do 120-150 ° C) na patelni, smarowane.
- Przed spożyciem dodaj śmietanę i zielenie. Skrzep
śrut i orzechy
- przetrzeć przez sito 400 g twarogu, dodać 2 ubite jajka, 90 g mąki, 90 g otręby, 90 g ksylitolu, 3 g wodorotlenku sodu, 90 g posiekanych orzechów, 0,2 g soli kwasu cytrynowegodo smaku.
- Wymieszać, umieszcza się w formie( mąką) ozdoba z kawałkami owoców na górze i piec w podgrzanej( 200-220 ° C) w piecu, aż ugotowane.