Laktovegetarianizm: korzyść lub szkoda
Jedną z odmian wegetarianizmu jest lakto i ovo-wegetarianizm: taka kultura żywności są najbardziej liberalne i pozwalają szereg zwolnień i przynieść korzyści zdrowotne.
laktoowowegetariańskich-wegetariańska dieta i zdrowy tryb życia są wegetarianizm ^
Lakto - różni się zasadniczo od sposobu wegańskiej żywności, umożliwiając korzystanie z mleka i produktów mlecznych.
Warto zauważyć, że większość wegetarian są zazwyczaj odmawiają tłuszczów i białek zwierzęcych, które wykryto w mięsie, rybach, twaróg, mleko, jogurt, jajka, i objęty zakazem, i miód, jakjest wydobywany poprzez eksploatację żywych organizmów - pszczół.
oddzielone również ovovegetanianstvo w których stosowanie jest dozwolone, i jajka, a rzadko w weekendy można sobie pozwolić na owoce morza i ryby. Wszystko to odbywa się w celu uzupełnienia zapasów substancji zawartych w mięsie, które we wszystkich odmianach tej żywności kultury jest zabronione.
lakto ovo diety wegetariańskiej: plusy i minusy
Korzyści ovo-wegetarianizm jest znana od dawna, a to dlatego, że ma mnóstwo zwolenników:
- wegetariańskie menu nie obejmuje produktów, które zwiększają poziom cholesterolu lub zawierające dodatków chemicznych;
- Z reguły zwolennicy takiej zmiany kultury nie tylko ich diety, ale sposób życia zaczynają angażować się w sporcie, często idzie w świeżym fond kultury wschodniej powietrzu - wszystko to ma pozytywny wpływ na psychiczny i fizyczny stan tej osoby;
- Przy odpowiednim doborze produktów kierujemy osiągnąć harmonię z naturą, w celu poprawy ich zdrowia i zapobiec wielu chorobom;
- użyciu lakto diety wegetariańskiej, to jest możliwe, aby osiągnąć dobre wyniki: organizm otrzymuje znacznie mniej tłuszczu i kalorii i ilość składników odżywczych, zwiększa się, więc, że metabolizm jest aktywna.
teraz bardziej szczegółowo o laktovegetarianstva wady - są one wyrażane w krótkich dostaw są ważne dla komórek organizmu z powodu odmowy mięsa i innych produktów pochodzenia zwierzęcego:
- Białko: pomimo faktu, że może być uzyskane z pokarmów roślinnych, przyswajane będzie znacznie gorzej, w wynikuco może osłabić mięśnie i pojawić się problemy ze zdrowiem;
- się w mięso jadalne są przetwarzane za pomocą żelaza w organizmie jest lepiej i szybciej, niż ten, który jest w fabryce, dzięki czemu może być niedokrwistość z niedoboru żelaza;
- Brak mikroelementów i witamin często prowadzi do rozwoju chorób przewlekłych.
Ponadto, jeśli laktoza lub ovovegetarianstve zwiększa prawdopodobieństwo awarii zaburzeń hormonalnych i hormonalnego, więc układ ten nie jest zalecany dla osób z chorobami przewlekłymi, jak i kobiet w ciąży i karmiących.
laktowegetarianizm: szkody lub korzyści
zdemontowane do przydatnych funkcji laktovegetarianstva może przynieść wielkie Razem:
- To pozwala na wykonywanie odrzucenie mięsa mniej wyczuwalny do ciała ze względu na włączenie do diety mleka i przekształcić go w produktach;
- Taki system odżywiania ma pozytywny wpływ na zdrowie, ponieważjest zdominowany przez bogate w witaminy warzywa i owoce.
wadą tutaj, tylko jeden - niemożność uzyskania żelaza zawartego w mięsie i zwierzęcych tłuszczy i białek, bez których nie da się zrównoważyć dietę.
Laktovegetarianstvo: co jeść, przepisy kulinarne ^
Laktovegetarianstvo: wykaz produktów
Jak już wcześniej wspomniano, w menu laktovegetariantsev może zawierać mleko i przetwory mleczne, ale jest w trakcie budowy i innych żywności:
- owoce;
- Warzywa;
- Zielony;
- Miód;
- Gorzka czekolada;
- kawa i herbata;
- Kasze.
ovo-wegetarianie mogą jeść ser, jaja, owoce morza i ryby, ale tylko w rzadkich przypadkach.
Lakto - ovo - wegetariańskie: recepty
ser zapiekanka przepis:
- czyści i zmielić czosnek, wymieszać z tartym parmezanem, posypać mieszaniną natłuszczonej naczyniu do pieczenia;
- Umyj i włóż pomidory do formy, posyp je słonecznikiem lub oliwą z oliwek;
- Pokrój ze śmietaną i jajkiem z serem, dodaj pieprz i sól, dodaj do pomidorów;
- Piec 20 minut w piekarniku w temperaturze 200 stopni.
sałatka z buraków przepis:
- Ugotować buraki, ruszt;Namoczyć śliwki w gorącej wodzie;
- Wymieszaj wszystko, sól, napełnij niesłodzonym jogurtem.
laktowegetarianizm: recepty
przepis sałatka owocowa :
- Pokrój miąższ ananasów, brzoskwiń i bananów;
- Wszystko miesza się, podlewa jogurtem sojowym.
Przepis na wegetariańskie zupy:
- Zagotuj wodę, dodaj liść laurowy;
- Wytnij i zagotuj ziemniaki, a następnie wyrzuć umytego ryżu;
- umieścić w szalce startego marchew i cebula posiekane, sól;
- 10 minut przed gotowaniem posypać zieleniną.
lakto ovo diety wegetariańskiej jako diety: Zdaniem dietetyków ^ Lekarze
powinni zwrócić szczególną uwagę na przejście od tradycyjnego diety na laktovegetarianstvo: nie można od razu zrezygnować z mięsa, ponieważ ostromoże to prowadzić do szybkiego późniejszego rozpadu.
Aby schudnąć, zaleca się, aby jego menu głównie z owoców, warzyw i roślin strączkowych: oni doskonale zaspokoić głód, pomaga oczyścić jelita, normalizuje poziom cholesterolu i pomaga zmniejszyć wagę bez wysiłku, ponieważzawierają minimum kalorii.
duże znaczenie i wyjścia z laktovegetarianstva: niepożądany gwałtownie podawać w diecie produktów mięsnych, lub można je procesy gnilne w jelitach, ulegają degradacji w przewodzie pokarmowym, oprócz tej żywności po użyciu innego diety jest bardzo trudne do żołądka.