Zaproszenie na filiżankę herbaty

Legendy o pochodzeniu picia herbaty są tak różne, jak odmiany herbaty. Jednak najbardziej znana i najbardziej prawdopodobna jest chińska legenda. W 2737 pne.e., kiedy to cesarz Chen Nong był wrzącej wody pod drzewem kamelii chińskiej, niektóre liście wpadł do kadzi z wrzącą wodą.Po próbach cesarz odkrył, że okazało się to przyjemnym napojem.

W Rosji herbata pojawiła się dopiero w XVII wieku i szybko stał się rosyjski napój, który nie może wypierać dowolną kawę lub inne napoje.

Dla herbaty odpowiednia jest każda pora dnia, herbata może być serwowana na śniadanie, podwieczorek lub kolację.Latem można podawać herbatę z lodami, zimą - przygotować herbatę.Możesz pić herbatę w czystej postaci, z mlekiem lub śmietaną, z cytryną lub kawałkiem pachnącej antonovki. Zimą można zaoferować rum lub koniak na herbatę.

Do herbaty podawaj dżem, słodycze, słodycze, ciastka, ciastka.

Na wieczorną herbatę, czasami zastępującą obiad, stół przykryty jest kolorowym obrusem. Samowar albo czajniczek przegotowanej wody umieścić na stoliku, przemieszczane blisko do krawędzi stołu, który siedzi gospodyni wlewając herbaty. Na tej samej krawędzi znajdują się przybory do herbaty: kubki, szklanki, łyżeczki.

W środku stołu stawiać wazonów z dżemem i słodyczy, w pobliżu wazony - pokryte miski serwetki cukru z cookies, blisko nich - płaskowyże z cienko plasterki cytryny, karafki z soków owocowych i jagodowych, brandy, śmietanki lub mleka, cukru, gniazdkami dżemem. Do takiego stołu warto podawać wino deserowe.

Jeśli herbata zastępuje łatwy kolację, powinny być umieszczone na stole smaru okucia z masłem, talerz z szynką, serem, zimnej cielęciny i innych produktów, które nadają się do kanapek.

karafki z owoców i soków jagodowych, wina lub brandy są umieszczone równomiernie wokół stołu.

dla każdego członka rodziny lub gości umieścić deser talerz, a na nim położyć ściereczkę.Lewa płyty należy umieścić wtyczkę deser, a po prawej - deser nożem.

Chociaż herbata nie jest toasty. Mimo, że jest to dobry filiżanka herbaty nibolee należy powiedzieć: „Oto na zdrowie»