Mandaryński

- Trasa. Ojczyzna - Azja Południowo-Wschodnia.

Mandarin to wieloletnia roślina zimozielona. Pokój ma wysokość do 1 m, z kompaktowym, dobrze wyściełanym daszkiem. Liście są skórzaste, ciemnozielone, lancetowate. Kwiaty są białe z cudownym zapachem, pojawiają się na wiosnę.Owoce dojrzewają jesienią i zawieszają się na roślinie na kilka miesięcy. Na jednej roślinie może być nawet 50 - 70 owoców.

Głównym warunkiem uprawy mandarynki w pokoju jest jego słabość i karłowatość.Wczesne wymagania wobec tych wymagań to wczesne mandarynki pochodzenia japońskiego.

mandarynka - Żywność
kaloryczna na 100 g:

kalorii - 40 kcal Białko

- 1 g - zawartości tłuszczu

węglowodany 1g

zawartości - 8 g

♦ mocowania - jasne obszary słoneczne. Wiosną, w początki ciepłych dni, najlepiej jest wynieść roślinę do powietrza( na balkonie, werandzie).Jeśli istnieje działka na lato, roślina może być zakopana w ziemi razem z doniczką.Zimą trzymaj ją w lekkim, chłodnym miejscu.

♦ Pielęgnacja. Obfite nawadnianie latem, zimą - bardzo umiarkowana, jak wysuszeniu grudki gleby - bronił wody w temperaturze pokojowej. Od kwietnia do września - tygodniowy top dressing ze złożonymi nawozami mineralnymi. W celu zwiększenia wilgotności zaleca się umieszczenie zasobnika roślin wodą i 2 - 3 razy na dzień do rozpylania wody w temperaturze pokojowej. Przeszczep roślinę do 7 - 8 lat rocznie wczesną wiosną, a następnie rok później. Najlepszym podłożem dla mandarynki domowej jest "Biohumus" lub gotowa gleba "Rose".

♦ szkodniki i choroby - różne rodzaje owadów skalę, przędziorka, wełnowce Citrus mączlików. Gdy na liściach występuje nadmiar lub brak wilgoci, pojawiają się różnego rodzaju plamienia i liście spadają.

Na wydzielinach strupów czarny grzyb osiada. Czasem na liściach pojawiają się bardzo lekkie plamy - znak braku żelaza. Konieczne jest wprowadzenie mikrowirów.

♦ Reprodukcja. Sadzonki zakorzenią się mocno, w specjalnej gorącej teplichkah. Możesz rozmnażać się przez szczepienie, używając jako sadzonki sadzonki wyhodowanej z nasion pomarańczy.

Ispolzovanie

jam mandarynki

CAŁOŚĆ mandarynki( z skórki) blanch w wodzie w temperaturze 90 ° C przez 15 minut. Schłodź i stań w zimnej wodzie przez 10-12 godzin. Po schłodzeniu są one cięte wzdłuż połówek. Następnie zalać gorący syrop i stać 6-8 godzin. Napar w 4 recepcji. Za 1 kg mandarynek zużywa się 1,2 kg cukru.

mandarynek sałatkowe, pomarańcze i jabłka

2 mandarynki, pomarańcze 2, 1 jabłko. Obierz mandarynki, pomarańcze i jabłko. Pokroić w kostkę, posyp cukrem( lub cukrem pudrem).Wlać suchego białego wina( 50 g), miesza, umieszcza się w misce i sałatki posypać posiekane orzechy( 30 g).Przed podaniem do stołu stań w zimnie.