Kwas szczawiowy w organizmie człowieka

U ludzi, kwas szczawiowy może grać zarównodobre i złe rola, dlatego ważne jest, aby zrozumieć wszystkie jej cechy i dowiedzieć się, które pokarmy zawierają go.

kwasu szczawiowego w organizmie człowieka: stosowanie szkodliwych i ^

kwasu szczawiowego należący do grupy kwasów organicznych i jest białą krystaliczną substancją rozpuszczalną w wodzie. Po raz pierwszy odkryto go w latach 20. XIX wieku.fizyk z Niemiec Friedrich Wöhler, ale w naturze znajduje się w produktach.

Ogólnie, istnieją dwa źródła powstawania kwasu szczawiowego w ciele: Przykład

• Chemicznej diketogulonovaya kwasem;
• Jedzenie.

Jaki jest stosowanie kwasu szczawiowego dla ludzkiego

Kwas ten stymuluje mięśnie i układ nerwowy, ale to ma sens tylko wtedy, gdy produkty do niej spożywane świeże - jeśli jest to organiczny. Po obróbce cieplnej żywności przechodzi w grupę nieorganiczną i może być szkodliwe.

najlepiej kwasu szczawiowego reagują z wapniem w postaci organicznego wspomagającego jego przyswajalność stymuluje ruchliwość jelit, powodując zaparcia, osoba przestaje męki.

Jeśli stosuje się wapń w postaci nieorganicznej, może być katastrofalne: korpus tworzy jego soli - szczawiany, które inicjują tworzenie kamieni i pojawienie się choroby stawów.

Istnieją inne fakty, które pomogą Ci zrozumieć, jak niebezpieczny kwas szczawiowy: sprawa

• z naruszeniem metabolizmu kwasu szczawiowego może pojawić oxaluria - przeznaczenie, wraz z soli w moczu w dużych ilościach: to jest z kolei zwiększa ryzyko otyłości, cukrzycy i chorób wątroby;Przy przekroczeniu stężenia
• nieorganicznego kwasu szczawiowego w kamieni moczu utworzony;
• Jeżeli dana osoba cierpi na choroby nerek, to jest absolutnie przeciwwskazane produktów bogatych w kwas szczawiowy, a przynajmniej powinno być ich ograniczenie.

raport wymianie kwasu szczawiowego: przyczyny

większości przypadków, taki problem pojawi się razem z kamicą i jest promowana przez szereg czynników:

• zanieczyszczonej wody pitnej o dużej zawartości wapnia;
• Zbyt gorący lub zimny klimat;
• Nieprawidłowa żywność;
• Brak witamin;
• Odwodnienie;
• Choroby przewodu pokarmowego. Największym problemem jest

schevelevokisly skaza, gdzie tworzy się osad z kwasem i związek wapnia w moczu, a ostatecznie prowadzi do powstawania kamieni. W celu wyeliminowania choroby, konieczne jest restrykcyjne przychodzące dietetyczne źródła kwasu szczawiowego i jego syntezy, w przeciwnym razie można tylko pogorszy sytuację.

Pokarmy zawierające kwas szczawiowy: lista ^ kwas

ciała Przed wiesz, który zawiera kwas szczawiowy, powinien zapoznać się z ustaleniami lekarskich dotyczących jego dawkowanie: obecność kwasu nie powinna przekraczać 50 mgna 100 g jedzenia.

które pokarmy zawierają kwas szczawiowy: napoje

Wszystkie znane napoje - kawa i herbata - zawierają ten związek chemiczny. Na przykład, w zielonej lub białej herbaty jest obecny w ilości do 12 mg, w trawy - 0,84 mg, a w kawie - do 30 mg. Kwas szczawiowy

w żywności:

owoc pośród wszystkich owoców największe korzyści dla ludzkiego zdrowia przyniesie następujące:

Kwaśne jabłka

• : zawierają one oprócz kwasów witaminy i inne substancje, które przyspieszają metabolizm i stymulowania perystaltyki jelit;
• mango: poprawia przepływ krwi, oczyszcza ciało napełnia przeciwutleniaczy, przez co efekt odmładzająco zapobiega powstawaniu raka;
• Banany: chronią przed infekcjami, poprawiają kondycję włosów i skóry;
• karambola: kompensuje niedobór witamin, właściwości moczopędne i przeciwzapalne obrzęk;
• Granaty: złagodzenie objawów niedokrwistości i astmy, zwalczają wolne rodniki, zwiększenia ochronnych funkcji układu immunologicznego;
• Pomarańcze: obniż temperaturę na przeziębienia, spalaj komórki tłuszczowe;
• Kiwi: zwiększa odporność, pomaga schudnąć;
• Rys.: Poprawia zdolność do pracy.warzywa

zawierające

kwasu szczawiowego w kompilacji jego menu należy poświęcić, aby to buraki, bakłażan, fasola szparagowa, dynia, ziemniaki, zielona papryka, rzepa, dynia, pomidory. Z drugiej strony, są przeciwwskazane u osób, które cierpią z powodu kamieni nerkowych i kamica żółciowa choroby.

Co żywności przyczyniają się do usuwania

soli kwasu szczawiowego ciała zachęca zaplanować dietę z tej żywności w powstawania kamieni szczawianu wapnia:

• gruszki;
• z winogron;
• Pigwa;
• Słodkie jabłka.

celu zapewnienia otschelachivanie ciała powinna być spożywana suszonych śliwek i morele.

Co napoje pomóc w tym przypadku: sok

• , duszone owoce;
• Świeże soki warzywne i owocowe;
• Soki z brzozy i jajek górskich - ograniczone;
• Napary z mięty, kopru, skrzypu, rdestu ptasiego, liść winogron lub truskawki;
• Essentuki №20 lub №4.

najbardziej skuteczny do usuwania kwasu szczawiowego z organizmu duszony świeżego dereń( Cornus 1000 g, 800 g cukru, 500 ml wody: gotowanie w ciągu 45 minut, ma 400 ml na dobę).

Ponadto, możliwe jest, aby skutecznie ubiegać się o tę czarnej porzeczki i liści winogron. Jednak te produkty( patrz tabela poniżej: ilość kwasu podano w mg na procent - MG% lub równoważnie w mg / dl), kamienie szczawianu należy unikać, ponieważ ten ostatni zawiera bardzo kwasu szczawiowego.

szersza lista zawartości kwasu szczawiowego w produkcie: Numer Tabela

W jakie produkty dużych ilości kwasu szczawiowego: Liczba ^

lekarzy, aby pozbyć się szczawianów i zmniejszyć szczawianu poziom we krwi, konieczne jest, aby przestrzegać kilku prostych zasad:

• przed spożywania warzyw liściastych najpierw trzeba trzymać je na kilka minut we wrzącej wodzie;
• Spróbuj zrównoważyć zawartość wapnia i kwasu przez spożywanie pokarmów bogatych w pierwiastki;
• Pij dużo wody, najlepiej - leczniczej wody mineralnej;
• ograniczone przyjmowanie witaminy C, - poprawia kwas indeksów.