Hipoalergiczna dieta
hipoalergiczna dieta jest niezwykle istotne dla dużej liczby osób, jak alergie pokarmowe wdo 20% światowej populacji cierpi na różny stopień manifestacji.
istota i odżywiania wytyczne dla alergików ^ alergii
manifestuje się w postaci nietypowej reakcji organizmu po spożyciu niektórych produktów. Te objawy mogą być różne - od zaczerwienienia skóry, obrzęk i swędzenie do wstrząsu anafilaktycznego.
Reakcja alergiczna może powodować każdy produkt. Aby ustalić, który z nich - lekarze zalecają prowadzenie specjalnego dziennika alergicznego. Konieczne jest, aby nagrać składu żywności jeść, czas ich użytkowania, a także niezwykłe manifestacje.
Porównując mecz, można określić, co powoduje negatywne reakcje. Jeśli tak dokładnie określić „winowajcę” problemów mogłoby nie powinny być wyłączone z diety przez 7-10 dni -allergeny wszystkich produktów, a następnie wprowadź je jeden na raz w ciągu kilku dni i monitorowania stanu zdrowia. Częstotliwości spowodowane niekorzystnymi skutkami produkty są podzielone na grupy:
Podstawa hipoalergiczne menu dostępnych:
- dzień chcesz otrzymywać 130 gramów białka( w tym zwierząt), 130 g tłuszczu( 100 g nich - Animals), 200 gramów węglowodanów. Jest to około 2800 kcal.
- Ponadto dieta jest niezbędne owoce, jagody, warzywa i soki, które wzbogacają organizmowi witamin.
- konieczne zmniejszenie zużycia zasolenia - marynaty, ogórki, ryby, oraz kiełbasy wędzone produkty - sól znacznie zwiększa reakcję alergiczną.
- pewien studiować sklepu struktura sosów, sosów, deserów i innych produktów - mogą być alergeny, a także konserwanty i barwniki mogą powodować bolesną reakcję.
- ogólne niespecyficzne hipoalergiczna dieta polecany wykluczone z diety produkty z pierwszej grupy. Menu
- hipoalergiczny musi być kompletny i ma na celu zmniejszenie objawów choroby.
dieta dla alergików: menu na 7 dni ^
Szacowany hipoalergiczny menu na tydzień:
- 1 dzień śniadanie: płatki owsiane( bez mleka);
- Obiad: zupy z kapusty mięsa, ziemniaki, marchew i cebula;
- Przekąska: banan i herbata z suszonymi morelami;
- Kolacja: duszone chude mięso z warzywami;
- Przed pójściem spać: płatki owsiane.
- Dzień 2 Rano: ryżowa, herbata ze śliwek lub suszonych moreli;
- Dzień: zupa jarzynowa z mięsem;
- Przekąska: herbata i marmolada;
- Wieczór: duszony kurczak z warzywami;
- Nocleg: płatki owsiane.
- Dzień 3 Śniadanie: Kasza gryczana z kiselom;
- Drugie śniadanie: chleb gryczany i herbata;
- Obiad: gulasz z warzyw;
- Przekąska: pieczone jabłko;
- Kolacja: duszone warzywa i gotowana ryba;
- Nocleg: kefir. Na śniadanie: owsianka z dyni kukurydzianej;
- Drugie śniadanie: kefir;
- Obiad: barszcz chudy z kwaśną śmietaną;
- Przekąska: chleb i herbata;
- Wieczorem: duszona wieprzowina z warzywami;
- Nocleg: kefir.
- Dzień 5 Rano: kasza bez mleka proso, śliwki suszone;
- Dzień: barszcz chudy, kwaśna śmietana, chleb żytni;
- Przekąska: deser owocowy;
- Wieczór: kotlety z wieprzowiny i wołowiny, surówka z kapusty;
- Przed pójściem spać: kefir.
- Dzień 6 Śniadanie: bezmleczny ryżowa;
- Drugie śniadanie: płatki owsiane;
- Obiad: sałatka jarzynowa, gotowane ziemniaki;
- Przekąska: twarożek, mleko;
- Kolacja: sałatka z buraków ze śliwkami i gulaszem;
- Na noc: herbata i dżem.
Dzień 7
- Rano: kasza ryżowa z jabłkiem;
- Drugie śniadanie: kefir;
- Obiad: ragout warzyw, chleb żytni;
- Snack: zapiekanka, herbata;
- Kolacja: sałatka jarzynowa i mięso;
- Nocleg: jogurt.
Ponadto należy pić od 5 do 6 szklanek płynu dziennie( godzinę po posiłku).Hipoalergiczny jedzenie, oprócz efektu terapeutycznego, pozwala schudnąć, ponieważ produkty w menu to niskokaloryczne.
indywidualna menu hipoalergiczne zależy od wielu czynników - wieku, zdrowia psychicznego komfortu osoby, a nawet pory roku. Na przykład w gorącym okresie potrzebujesz więcej błonnika, a w zimnych zbóż.
hipoalergiczna dieta dla dzieci
Dzieci z tą chorobą zakazów więcej - w uzupełnieniu do powyższego, także nie może jeść ryby, drób, grzyby, mięso, jajka i bakłażana. Czasami musisz wykluczyć mleko.
Ponieważ organizm dziecka z alergią uporać się szybciej niż dorosły, po 10 dniach ograniczeń, niektóre produkty mogą stopniowo powrócić do menu. Hipoalergiczną dietę dla dzieci powinien wykonać lekarz.
- Z diety wyłączone są: jaja;mleko krowie;owoce i warzywa w kolorach czerwonym i pomarańczowym;owoce cytrusowe;miód i czekolada;kakao;drób, owoce morza;produkty wędzone;grzyby;orzechy;ochrona;pieczenie;zagraniczne owoce i warzywa;suszone owoce;jogurty z nadzieniami, słodka woda, guma do żucia - wszystko tam, gdzie są dodatki do żywności;mocna kawa i herbata.
- Ostrożnie należy jeść zboża, fasolę, ziemniaki, zielona papryka, czarna i czerwona porzeczka, żurawina, borówki, brzoskwinie, morele, banany.
- Możesz jeść: produkty z kwaśnego mleka;mięso o niskiej zawartości tłuszczu;ryby rzeczne;chleb z ryżu, kukurydzy i gryki;białe i zielone warzywa i owoce;płatki owsiane, kasza manna i perła;warzywa i masło;nie mocna herbata, woda niegazowana, rosół z dogrose.
Szacowany menu hipoalergiczne dzieci - dostępny:
1 dzień
- śniadanie: płatki, pszenica, jabłka i herbaty;
- Drugie śniadanie: sałatka z kapusty, klopsiki, herbata;
- Obiad: chuda zupa z warzywami i kwaśną śmietaną, wołowina stroganoff z gotowanego mięsa, makaron, kompot;
- Kolacja: vinaigrette, drożdżówka, herbata.
Dzień 2
- Śniadanie: kasza ryżowa, jabłko, napój herbaciany;
- Drugie śniadanie: napój z kawą mleka i suche ciasteczka;
- Obiad: chuda zupa perłowa, tłuczone ziemniaki, klopsiki, kompot;
- Kolacja: budyń z twarożku, kompot jabłkowy.
Dzień 3
- Rano: kasza gryczana, napój z mlekiem kawowym;
- Przekąska: sałatka z kapusty z marchewką, klopsikami;
- Dzień: chuda zupa z kwaśną śmietaną, klopsik z gulaszem z marchwi;
- Wieczór: wermiszel mleczny, kisiel.
Dzień 4
- Pierwsze śniadanie: kasza manna, jabłko i herbata;
- Drugie śniadanie: winegret, sernik, napój herbaciany;
- Obiad: zupa z mleka z makaronem w vermicelli, duszona kapusta z mielonym mięsem, kompot;
- Kolacja: twarożek, śmietana, galaretka.
Dzień 5
- Rano: kasza jaglana, jabłko, herbata;
- Przekąski: sałatka z kapusty z ogórkiem, klopsikami, napój herbaciany;
- Dzień: chuda zupa jarzynowa, duszone ziemniaki z mięsem, kompot;
- Wieczór: kawa na mleku, szarlotka.
Dzień 6
- Pierwsze śniadanie: kasza ryżowa, jabłko, herbata;
- Drugie śniadanie: kawa na mleku, ser;
- Obiad: barszcz chudy, duszona kapusta z mięsem mielonym, kompot;
- Kolacja: gotowane ziemniaki ze śmietaną, mleko.
Dzień 7
- Rano: wermiszel mleczny, herbata;
- Snack: klopsiki z winegretem, herbata;
- Dzień: chude zupy perłowe, mięso mielone z warzywami, kompot;
- Kolacja: ser żółty, galaretka.
Hipoalergiczna dieta dla matek karmiących
Jeśli alergia jest obserwowany w nowo narodzonego dziecka, antyalergiczny dieta powinna trwać przez matkę.Dietetyczny program żywieniowy w okresie laktacji oznacza odrzucenie produktów z listy o wysokiej alergenności. Ale w tym samym czasie menu powinno być pełne i zróżnicowane.
Obejmuje ona produkty mleczne bez wypełniaczy, chude mięso( Turcja, wołowina, mięso królicze), lokalne warzywa i owoce( biały lub zielono), zboża( owies, ryż, gryka), gotowane ziemniaki, zupy warzywne, chleb żytni, krakersy,ser surowy, ryby rzeczne.
hipoalergiczna dieta dla Ado
Zaleca się wyłączyć z menu granicą owoców( wszystkie owoce cytrusowe i ananasy), owoce morza, drób, mięso, czekolada, kawa, miód, alkohol, przyprawy, rzodkiewki i rzodkiewka, grzyby, bakłażan, pomidory, jajka, świeżemleko, melon, truskawki i truskawki, pieczenie.
może jeść gotowana wołowina, zupy wtórnego bulion wołowy z warzywami i zbóż, oleju roślinnego, gotowane ziemniaki, produkty mleczne, gotowanymi ziemniakami. Również - ogórki, koperek, pietruszka, arbuz, pieczone jabłka, kompoty, biały chleb.
hipoalergiczna dieta dla astma
Hipoalergiczny żywności dietetycznej w astmie obejmuje zakaz wszelkich produktów, które są drażniące i może powodować trudności w oddychaniu. To jest cała grupa o wysokiej alergenności. Posiłki mogą wyglądać mniej więcej tak:
- Śniadanie: kasza gryczana, pasztet z mięsa i herbata;
- Lunch: jabłka;
- Obiad: gotowane ziemniaki z mięsem, zupa jarzynowa, kompot;
- Snack: rosół z dzikiej róży;
- Kolacja: marchewka zrazy z twarożkiem;gotowane ryby
- herbaty przed snem:
kefir lub drugim przykładzie wykonania;
- B: gryka w tłuszczu roślinnego z gotowanego mięsa bulionu dzikiej róży;
- Obiad: sok jabłkowy;
- Obiad: zupa z młodą kapustą, śmietana, gotowane ryby, ziemniaki puree z mlekiem i masłem, słodka herbata;
- Przekąska: sok z marchwi;
- Kolacja: duszony duszony, słodki twarożek o niskiej zawartości tłuszczu;
- przed snem: kefir
hipoalergiczna dieta uli
zaleca się porzucić wszystko, co mogłoby powodować podrażnienie - zwłaszcza od wszelkich alergenów pokarmowych z grupy pierwszej. Organizmu potrzeba pewnych substancji muszą być uzupełniane z powodu zastępczych produktów, które nie powodują niepożądanych objawów alergicznych.
nie może jeść rosół tłuszczowy, smażone i pikantne, wędzona, konserwowania, przyprawy, fast foodów i wszystko co zawiera konserwantów i barwników. Po kuracji dietetycznej możesz wprowadzić ją do diety wykluczonych produktów spożywczych, poddając je gotowaniu.
hipoalergiczna dieta w atopowym zapaleniu skóry
Hipoalergiczny menu w AZS charakteryzuje się wykaz ograniczeń.Obserwuj je ściśle.nie można stosować: tłuszcze zwierzęce, tłustych mięs, orzechy, czerwone owoce, czekoladę( w tym mleka), owoce cytrusowe, czerwone warzywa.
hipoalergiczna dieta dla wyprysk
wymaganej zrezygnować słodkie, kolorowe owoce, kawa, pikantne i wędzone, konserwowane. Można jeść zboża, nabiał, chude mięso, i zupy, zupy warzywne, rozcieńczone soki. Pozwolono również na gulasz z warzyw, fasoli, ziemniaków, kapusty, marchwi, wody mineralnej. Awitaminoza pomoże uniknąć kompleksów witaminowych.
hipoalergiczne diety
łuszczycy niezbędnych do ograniczenia spożycia białka, tłuszczu, cholesterolu i węglowodanów. Ponadto, musisz znacznie zmniejszyć ilość tłustego mięsa, masła, wątroby i nerek w diecie. Produkty te są w codziennym menu nie powinna przekraczać 25, zmniejszone zużycie tłustej ryby, kawior i żółtek jaj. Ponadto szkodliwe
czerwony barwnik zawarty w owocach i warzywach nasyconych barw cytrusowe, kakao, czekolady oraz lotny, który jest bogaty w chrzanową, czosnek i cebula. Należy go także wyrzucić z miodu, mleka pełnego, korzennego, słodko-kwaśnego. Antybiotyki i alkohol są zabronione.
Popularne przepisy hipoalergiczne pokarmy ^
- garnek gotować owsiankę( ryż, owies, jęczmień) - powinien on uzyskać ciecz. Smaruj formę i dodaj ją w warstwach: czarne kostki chleba, zielone jabłka i zalej owsiankę.Włóż do piekarnika na 40 minut.
Charlotte
- 200 g chleba, kostkę, wlać 250 g ciepłej wody, pozostawiono do odstania na 20 minut. Pokroić jabłka( lub gruszki) na kostki, wymieszać je rozmoczonym chlebem. Włóż do foremki i wstaw do rozgrzanego piekarnika na 40 minut. Ciasto
z cukinii
- 200 g startego cukinii solą, dodać 2-4 łyżki oleju roślinnego, szkła mąki( żyto), wyrobić ciasto, aby gruba. Pokrój w plastry i rozwałkuj płaskie ciastka. Smażyć na rozgrzanej patelni po obu stronach. Olej nie jest konieczny.
Lody
- Banany włożyć do zamrażarki na noc. Następnie odbywa się w blenderze z mlekiem kokosowym. Mleko dodaje się stopniowo, aż do uzyskania jednolitej masy. Dodaj cukier puder( 3-4 banany - 1-2 łyżki) i łyżeczkę cytryny. Ponownie wstrząśnij mikserem.
- Włóż do zamrażarki na 3-4 godziny. Mieszaj co godzinę.Możesz zrobić bez mleka kokosowego. Możesz robić lody jagodowe i owocowe - do tego banan dodaje się owoce lub jagody.tortille
- zmielić w blenderze puszki kukurydzy( 100 g), czosnek, pietruszka. Dodać sól, dodać mąkę kukurydzianą( 2 łyżki).Wymieszaj, uformuj kotlety i usmaż na oleju roślinnym.
rolki roślinne
- gotowania jarzyn i zmielić do mieszalnika. Dodaj cukier, sól, oliwę z oliwek i mąkę.Formuj ciastka i piecz w piekarniku na papierze do pieczenia przez 20-30 minut.
Banana ciasteczka
- 1 banan zacieru z widelcem, dodać pół szklanki orzechów kokosowych i mąki owsianej( 1-2 łyżki).Możesz dodać cukier. Ułóż kulki, spłaszcz je. Piec w piekarniku przez 15 minut.
wyniki hipoalergiczny diety - zmniejszenie wrażliwości na alergeny pokarmowe, które są zawarte w wielu produktach.3-tygodniowy program przyczynia się do odzyskania układu odpornościowego. Komentarze lekarzy na temat diety hipoalergicznej wskazują, że może ona pomóc w uniknięciu niebezpiecznych reakcji organizmu, takich jak wstrząs anafilaktyczny lub obrzęk Quinckego.
Ci, którzy próbowali diety, zauważają nie tylko poprawę samopoczucia, ale także zmniejszenie masy ciała. Bez większego wysiłku przez 2 miesiące możesz stracić około 3 kilogramy.
Zalecamy również obejrzenie filmu z przydatnymi poradami dietetyków na temat trzech najlepszych dni uwalniania, które pomagają szybko i skutecznie schudnąć: