womensecr.com
  • Charakterystyka rodzajów

  • Plusy i minusy
  • Zasady

    Cechy raw food


    surowej diety - system władzy, z diety, która w całości lub częściowo żywność, poddana obróbce cieplnej są wykluczone.

    Innymi słowy, surowe jedzenie nie je gotowane, smażone, wędzone, pieczone i inne. Suszone produkty są dozwolone, ale bez dodawania przypraw i soli. Przykładami są suszone na słońcu jabłka. Można używać i kiełkować zboża, kiełkowanie, osiąga się przez zanurzenie nasion w wodzie na jeden dzień.

    Co nowego w tym systemie zasilania? Jeśli zagłębisz się w historię, to nie ma nic nowego. Wcześniej ludzie tak naprawdę nie zawracali sobie głowy gotowaniem. I zanim się zapalili, nie było mowy o gotowaniu jedzenia w ogóle. Ale nie wymarli, ale położyli fundamenty pod ludzką rasę.W związku z tym można stwierdzić, że surowe produkty spożywcze są również jadalne. Typy



    Syryedenie podzielić na kilka typów, w zależności od wykorzystania określonego rodzaju pokarmu. Wszystkożerna dieta surowej żywności. Ten rodzaj diety obejmuje wszelkie surowe produkty spożywcze: mięso, ryby, owoce morza, mleko, jaja - ale tylko w postaci surowej lub suszonej. W niektórych przypadkach mleko jest wyłączone, a jedynie żywność pochodzenia roślinnego, surowe mięso i ryby pozostają.Niektóre osoby spożywające surowiec stosują przetworzone termicznie produkty pochodzenia zwierzęcego. Wszystko dlatego, że w przeciwnym razie istnieje ryzyko dostania się do organizmu patogenów.
  • Dieta wegetariańska na surowo. Mięso i ryby są całkowicie wyłączone z diety, ale surowe jaja i mleko są dozwolone. W niektórych przypadkach nawet produkty mleczne. Dieta wegańska surowa. Jest to najczęstszy rodzaj surowej żywności. Dopuszcza się stosowanie wyłącznie surowych pokarmów roślinnych. Całkowicie wykluczone produkty pochodzenia zwierzęcego, w rzeczywistości jest to rodzaj wegetarianizmu.
  • Mięsożerne surowe jedzenie. Ten rodzaj nazywany jest także surowym pożywieniem lub surowym pożywieniem z epoki paleolitu. Podstawa odżywiania obejmuje surowe mięso i ryby, jaja, tłuszcze zwierzęce. Ale spożycie warzyw i owoców jest ograniczone do minimum. Ten rodzaj nie jest szczególnie popularny wśród producentów surowej żywności.
  • Fructorianism. Podstawą tego typu są surowe owoce. Podstawa diety - owoce i jagody. Jego cechą jest brak warzyw, które nie są owocami: ziemniakami, marchewką, rzodkiewką, burakami. Ponadto wyłączone jest stosowanie zbóż.

  • Istnieją różne rodzaje surowej żywności w metodzie planowania diety. Mieszane surowe jedzenie. Przy jednym posiłku stosuje się inną liczbę pokarmów. Zakwalifikuj je do zawartości tłuszczów, białek i węglowodanów, witamin i pierwiastków śladowych.
  • Surowce monotroficzne. Jeden posiłek jest dozwolony tylko na jeden rodzaj żywności, bez żadnej obróbki cieplnej. Na przykład, na śniadanie jemy pomarańczę lub orzechy, do następnego posiłku używamy tylko jeszcze jednego jedzenia. W tym przypadku różnica między posiłkami może wynosić pół godziny.
  • Okazuje się, że termin „raw food diet” został ukuty dla ludzi, którzy wolą surowe jedzenie, nie poddane obróbce cieplnej. W tym samym czasie nie muszą przejmować się przygotowaniem, ponieważ gotowane i smażone potrawy nie są zawarte w diecie. Spróbujmy ocenić wszystkie zalety i wady takiego jedzenia.

  • Plusy i minusy Plusy




  • Uważa się, że surowe pożywienie zawiera dużo więcej witamin niż gotowanych lub smażonych, że normalnie jeść.
  • Ludzie, którzy spożywają świeże owoce i warzywa w dużych ilościach, rzadziej chorują na serce lub raka. Ponadto, surowy diecie zaleca leczenia dny moczanowej, choroby nerek, miażdżycy tętnic, choroby skóry, i tak dalej.
  • Surowi kucharze mają doskonałą okazję do oczyszczenia ciała z szkodliwych nagromadzeń.Ta metoda jest odpowiednikiem głodu.
  • Surowe zjadacze żywności, które zawierają dużo błonnika pokarmowego, a to jest najlepszy środek na problemy trawienne, trzepotanie jelit, hemoroidy i zaparcia.
  • Osoby spożywające surowe mięso nie jedzą cukru, tak zwana "biała trucizna" i mają bardzo ograniczone spożycie soli. To z kolei wpływa na robota całego organizmu. Ponadto z diety wykluczone są środki konserwujące, barwniki i czynniki rakotwórcze, które po prostu roją się do gotowych produktów.
  • Naukowcy udowodnili, że ciało jest znacznie lepsze w absorpcji surowych produktów białkowych niż gotowane.
  • Korzystanie z surowych warzyw i owoców ma wielką zaletę dla dziąseł i zębów, niż miękkie, mączne jedzenie. Doskonale wzmacniają dziąsła.
  • Surowe jedzenie to świetny sposób na połączenie natury. Możesz porzucić "chemię", która pozostaje na talerzu z dnia na dzień.
  • Jeśli dieta składa się z surowej żywności, ciało jest nasycone znacznie szybciej. I może pomóc zmniejszyć wagę.

  • Przeciw
    • Surowe mięso( szczególnie klasyczne) nie je dużo jedzenia w diecie. W związku z tym, aby zrównoważyć moc, musi trochę wysiłku. W przeciwnym razie organizm nie otrzyma niezbędnych substancji, a zamiast obfitości witamin zostanie nagrodzony mnóstwem chorób i wyczerpaniem. Ponadto, warto wziąć pod uwagę, że niektóre witaminy są wchłaniane znacznie lepiej po obróbce cieplnej i w obecności tłuszczów. Karoten zawarty w marchwi może służyć jako bal.
    • Aby stać się surowym pożywieniem, musisz być absolutnie zdrową osobą.Ponieważ ma wiele przeciwwskazań.W przypadku zapalenia trzustki i różnych chorób trzustki lub pęcherzyka żółciowego lekarze kategorycznie nie zalecają surowej diety, a także wrzodów, alergii i zapalenia jelita grubego.
    • Niewątpliwie termicznie nieprzetworzone włókno surowych pokarmów wypłukuje toksyny i ziarna od osoby, która przechodzi przez przewód pokarmowy jak "szczotka".Wszystko byłoby dobrze, gdyby ten "pędzel" nie zaczął drażnić skorupy przełyku. A to jest niebezpieczne dla zdrowia.
    • Silna fermentacja i niestrawność, a także tworzenie się gazów i biegunka - są dziwnie powodowane przez obfitość surowej żywności.
    • Jedząc surowe jedzenie, nasze ciało otrzymuje nie mniej trucizn. Dosyć niebezpieczne trucizny znajdują się w surowych zbożach i roślinach strączkowych. A obfitość surowych warzyw, takich jak szpinak, szczaw, rabarbar, prowadzi do nadmiaru kwasu szczawiowego. A potem ciało przestaje postrzegać wapń i białko. Lub może przyczynić się do rozwoju kamicy.
    • Udowodniono, że podczas jedzenia surowych jaj, ryb i mięsa istnieje niebezpieczeństwo zarażenia się wścieklizną, robakami i innymi pasożytami lub chorobami.
    • Kwasy, które znajdują się w świeżych owocach, niszczą szkliwo zęba znacznie szybciej niż owsianka.
    • Natura jest piękna. Ale, niestety, to wszystko jest prawdziwe, tylko jeśli sam uprawiasz warzywa i owoce. Ponieważ produkty sklepu, "spin" chemii, jak mogą.Większość produktów jest genetycznie zmodyfikowana, co nie jest przydatne dla danej osoby.
    • Jeśli surowe jedzenie nie jest twoim powołaniem, a jedynie sposobem na zrzucenie wagi, to po powrocie do zwykłej diety masa zostanie przywrócona. Oprócz wszystkiego, od nagłych zmian wagi organizm odczuje dodatkowy stres.

    Zasady


    Od ciebie zależy, czy chcesz zostać surowym jedzeniem, czy nie. A jeśli nadal zdecydujesz się nim zostać, radzimy przestrzegać kilku zasad:
    1. Przechodząc od normalnej diety do surowej diety, należy postępować stopniowo. Nie trzeba porzucać wszystkiego, co zwykle, już pierwszego dnia i jest wyjątkowo surowa żywność.Znacznie lepiej, jeśli na początku nie odmówisz sobie możliwości zjedzenia dania ze starej diety.
    2. Po raz pierwszy powinno być mniej. Umiarkowanie w żywności ułatwi trawienie i dostosuje ciało do postrzegania surowej żywności.
    3. Pamiętaj, że owoce i orzechy są wchłaniane przez organizm lepiej przed obiadem niż po.
    4. Nie można jeść zimnych potraw, które właśnie zostały wyekstrahowane z lodówki. Temperatura żywności powinna być w temperaturze pokojowej.
    5. Dla dzieci, młodzieży, osób w ciąży i osób starszych - najlepiej nie stać się surowym pożywieniem. Lekarze zalecają przejście na tę opcję dla osób po 30 latach, ale nie wcześniej.
    6. Najbardziej użyteczne jest stosowanie surowej żywności przez okres od kilku dni do 2-3 tygodni. Surowe jedzenie to świetny sposób na oczyszczenie swojego ciała. Taka dieta może służyć jako podstawa diety po wakacjach. Jeśli jesteś surowym jedzeniem kilka dni w tygodniu, nie tylko nie zaszkodzi, ale wręcz przeciwnie pomoże poprawić samopoczucie i przyczyni się do usunięcia różnych żużli z organizmu.

      Dla prawidłowego funkcjonowania konieczna jest zrównoważona dieta. Jeśli uważasz, że pozytywne cechy surowej żywności są bardziej niż negatywne, spróbuj znaleźć opcję kompromisu. Specjaliści od żywienia twierdzą, że stosunek surowej żywności przetworzonej termicznie do diety powinien wynosić 1: 1.Sławny sztabowiec Własow powiedział: "Diety istnieją niezliczone i bardzo różne, między innymi - surowe jedzenie."

      Bądź zdrowy!