Przepis na dżem z ananasa, który można łatwo przygotować w domu

Dżem ananasowy, którego receptura podamy dzisiaj, oprócz walorów smakowych, ma wiele bardzo przydatnych właściwości. W dżemem ananasowym zawiera tak zwany "spalacz tłuszczu" i uważa się, że jeśli zjesz kawałek ananasa w nocy, możesz schudnąć.

Jednak niewiele osób wie, co dżem zapobiega tworzeniu się skrzepów we krwi i jest użyteczne w nadciśnieniu. Ponadto ananas jest bardzo dobrze łączony z mięsem, a we wschodnich potrawach jest bardzo często używany. Dziś powiemy Ci, jak przygotować ten niesamowicie smaczny i zdrowy dżem.

Jam-surprise

Dziś egzotyczne owoce nie są już rzadkością na naszym stole. Dlatego tak często chcemy zaskoczyć naszych gości i zadowolić naszych krewnych czymś niezwykłym. Takim zaskoczeniem może być dżem z ananasa. Jeśli jesteś zainteresowany tym, jak gotować w domu, skorzystaj z naszej prostej recepty.

Składniki

1 kilogram obranego ananasa, 5 szklanek cukru, 4 szklanki wody. Przede wszystkim ananas musi być odpowiednio oczyszczony. Aby to zrobić, najpierw wyciąć górną i dolną część ananasa nożem, a następnie odkroić, pokroić ananasa na okrągłe plastry i usunąć twardy środek z każdego płata z ostrą rurką.Po umyciu ananasa pokrój go w plastry i złóż w rondel.

Gotuj syrop cukrowy i wlej kawałki ananasa. Ananas w syropie powinien stać przez 6-8 godzin, następnie spuścić syrop, zagotować i ponownie wlać ananas. Odstawić w syropie w puszce kolejne 6-8 godzin, a następnie umieścić garnek na małym ogniu i gotować przez pięć minut. Usuń dżem z ognia i wlej do słoików.

Jeśli syrop jest zbyt płynny, możesz dodać środek zagęszczający lub wyjąć ananasy z syropu i gotować syrop oddzielnie.

Jak widać, ten przepis na dżem jest dość prosty. Bardzo ciekawy smak okazuje dżem z owoców egzotycznych z dodatkiem jabłek lub rabarbaru.

Wideo recepty

ananas banan-jam:

pyszny dojrzały ananas jam:

Banana dżem:

dyni o smaku ananasowym jam: