Sałatka z grzybami i kurczakiem: przepis, krok po kroku opis przygotowania

Sałatka z grzybami i kurczakiem jest bardzo lekki, ma doskonały smak. Sałatka najlepiej jest wziąć pierś kurczaka lub filet. Kurczak mięso chude piersi i dobrze nadają się do zimnych przekąsek.mięso kurczaka sałatek może być gotowany lub pieczony, cięte w cienkie paski. Możesz wziąć wędzonego kurczaka.

kurczaka z grzybami idzie dobrze, więc taka kombinacja jest często używane w sałatkach. Sałatka z kurczaka z dodatkiem pieczarek dość prosta. Taką sałatkę przygotowuje się bardzo szybko. Składniki

gotować to pyszne i zdrowe sałatki, musimy kurczaka, pieczarki, cebula, ogórek, ser, sól, pieprz, oliwę z oliwek. Preparat

pierwszy kurczaka pocięte cienkich taśm i smażenia w oleju z oliwek, solą i pieprzem.

Grzyby pokroić w cienkie plasterki i podsmażyć na patelni. Jeśli w trakcie gotowania grzyby dadzą dużo soku, to lepiej, aby połączyć, lub być duszone grzyby, i musimy smażyć grzyby.

Cebula cięcia cienkich półpierścieni i napełnić wrzątkiem na kilka minut, aby usunąć z niego dodatkowej goryczy. Następnie podać wodę do drenażu, spychając łuk na durszlak. Cebula lekko posypuje octem. Ogórek jest pocięty na cienkie półksiężyce.

Wszystkie składniki są gotowe. Krotnie w miskę z grzybami, kurczak, ogórek i cebulki. Wszystko zmieszane. Sałatka może wypełnić oliwą z oliwek, a majonez może być.Plastry sera cienkie plastry i udekoruj sałatkę.

sałatkę może być stosowany nie tylko pieczonego kurczaka, a gotowany kurczaka lub wędzone. Grzyby są nie tylko grzyby, ale również ostryg. Bardzo dobrze w tej sałatce z kurkami. Możesz dodać jajka na twardo. Jeśli nie bardzo lubią kiszonych cebula, cebula można smażyć na złoty kolor, a następnie wysuszyć na serwetce, aby usunąć nadmiar oleju.

Wariant №2

Składniki: filety

kurczak - 2 szt

Champignon - 500 g

Ser - 200 g

jajka - 4 szt

cebula - 1 pc

majonez - 250 g

( około 300- 400 ° C).Przygotowanie:

Jeśli chcesz smaczne i łatwe do przygotowania sałatki, sałatka to na pewno będziesz zadowolony.

filety drobiowe do wrzenia w słonej wody do miękkości i ochłodzić bez usuwania z bulionu. To trwa 25 minut 30. Podczas gdy filet gotowane, można przystąpić do grzybów.

pieczarki mycia, suche wycierania ręcznika kuchennego lub pieluszki, i pokroić pierwszej połowy, a następnie cienkie plasterki. Na patelni usmażyć grzyby na dużym ogniu. Pod koniec grzybów może być trochę pieprzu i Salt.

również oddzielnie stukając Fry jeden cebula półpierścieni. Mieszaj smażone grzyby ze smażoną cebulą.

Take ochłodzony kurczaka i tnie na małe sześciany, rozłożone na dolnym pachwinowej warstwa surówką.Smaruj dużo warstwą majonezu. Top ze smażonymi pieczarkami i cebulą, i znowu małą warstwą majonezu. Na trzech grzybów na grubej warstwie tarty ser, majonez.

I ostatnia warstwa będziemy mieli jajka wcierać w grubej tarce. Posmarować majonezem i udekorować sałatki do własnych upodobań.recepty

wideo

zaledwie kilka minut - i sałatka jest gotowa:

Sałatka „Mushroom Polana”:

sałatka „Dom”:

Sałatka „Słonecznik”: