Winogrona użyteczne właściwości
Winogrona to duża liana wspinająca się z antenami, osiągająca 30-40 m długości. Kora na starych łodygach jest brązowa, z bruzdą, na młodym - żółtawym lub czerwonawym. Gałęzie są nagie, czasami z łuszczącym się pokwitaniem.
Liście zastępcę, petiolate, z reguły krótkotrwały przylistkami, trzech i pięciu lub wyciętych. Anteny przeciwległe do liści, rozgałęzione. Kwiaty są małe, niepoczesny, liczne biseksualne lub funkcjonalnie słupki( rzadko funkcjonalnie pręcikowa).Corolla żółtawo-zielone, pięć-członowe, pięć pręcików, jajnik przełożonego, dvugnezdovaya; Typ krótkie, piętno dyskretny. Owoce to jagody w klastrach, zwykle pokryte woskiem. Nasiona - 1-7 w jagodzie, z dziobem. Istnieją odmiany bezpestkowe. Kwitnie w maju-czerwcu, owoce dojrzewają w sierpniu-wrześniu.
Winogrona - bardzo starożytna kultura, ponad 3000 lat pne w Mezopotamii i Babilonu winogron było już znane, a w Armenia - 2000 lat. Starożytny Egipt, starożytna Hellada, państwo rzymskie to kraje, w których uprawa winorośli była szeroko rozwinięta. Po kampaniach Juliusza Cezara kultury winogron pojawił się na południu Francji, a od XVI wieku zaczął być uprawiany na Renie, a następnie w krajach naddunajskich. Winogrona uprawiano w Azji Środkowej i Armenii, później w Gruzji, następnie na południowym wybrzeżu Krymu, a następnie w Mołdawii. Na początku XVII wieku w Astrachaniu pojawił się pierwszy winnicę, a od początku XVIII wieku przez dekret Piotra I zaczęło rosnąć na Don.
Istnieje ponad 70 gatunków dzikich winogron i ponad 5000 odmian. Odmiany winogron różnią się nie tylko pod względem właściwości botanicznych, ale także pod względem składu chemicznego.
Witamina C w winogronach małych - średnio 4 mg%, a jego liczne odmiany zawierają 8-10 mg%, sól potasu( 225 mg%), kwasy organiczne, witaminy P PP, B1, B2, B6, B12, prowitamina Aa także sole wapnia, magnezu, żelaza, manganu, kobaltu, pektyny i garbniki, a także znaczne ilości kwasu foliowego. W jagody 17-20% cukrów, głównie glukozy.
Surowcami leczniczymi są owoce i liście. Owoce zawierają wiele cukrowych - glikozydów i fruktozy flobafen, kwas galusowy, kvartsetin, Enin;glikozydy - monodydydyna i didefinidyna;Kwas: kwas jabłkowy, kwas fosforowy, krzemowy, kwas salicylowy, kwas winowy, kwas cytrynowy, kwas bursztynowy, kwas mrówkowy i kwas szczawiowy w małej ilości;potas, wapń, żelazo, magnez i witaminy B1, B2, A, C, nasiona
zawiera taniny, flabofeny lecytynę i olej vinimin tłuszczowy. Liście winorośli
stwierdzono zwyczajną inozid cukier, kvartsetin, garbniki, karoten, cholina, betaina, aloksurovye podstawy, winowy, jabłkowy, askorbinowy i kwas protokatechusowego, potas, sód, fosfor, żelazo, krzem. Winogron
- środek moczopędny, środek wykrztuśny i środek przeczyszczający użyteczne w leczeniu choroby nerek, płuc, wątroby, dna moczanowa, nadciśnienie, a stosuje się go jako środek wzmacniający.
Odmiany winogron, takie jak Isabella, Muscat, Cabernet, Hamburg są silnie antybakteryjne.
Znany był z wysokich właściwości leczniczych, nawet w Mezopotamii i Babilonie 5500 lat temu. Winogrona zostały przywiezione do Rosji w 1613 roku i od tego czasu popularność wzrosła.
winogrona zawierają potas, wapń, magnez, mangan, kobalt, witaminy C, P PP, B, B6, B12, kwas foliowy, karoten. Winogrona bogatych w węglowodany( 18-20%), kwasy organiczne( kwas jabłkowy, kwas salicylowy, kwas cytrynowy, kwas bursztynowy, kwas mrówkowy i inne).
Winogron i soku winogronowego dają doskonałe rezultaty w leczeniu niektórych chorób serca, płuc i narządów jamy brzusznej.
Vinogradotherapy normalizuje ciśnienie krwi, usuwa małe kamienie nerkowe i wyświetla je w postaci piasku. Codzienna porcja winogron - do 1 kg dziennie na początku leczenia i do 2 kg dziennie na koniec. Dzienna dawka winogron dzieli sodu na równe części - rano, lunch i wieczór. Weź to na godzinę przed jedzeniem.
W medycynie ludowej owoce winogron są używane jako środki przeciwgorączkowe i przeciwrobacze. Winogron
moczu i posiada efekt choleretic, stosuje się jako elementy usztywniające dla pacjentów z osłabionym, stosuje się do leczenia zapalenia nerek, i gdy pochechno- kamica żółciowa, hemoroidy, chrypka, zapalenie oskrzeli, astma oskrzelowa, dnę, wzmacnia metabolizm i posiada dobry efekt w nerwiewyczerpanie i przepracowanie.
winogrona Przebieg leczenia - 1-2 miesięcy( 200 g trzy razy na dobę w pierwszym miesiącu leczenia - do 2 kg na dzień).
Od czasów starożytnych winogronastosowane w leczeniu chorób metabolicznych, wątroba, nerki, płuca, układ sercowo-naczyniowy. W nowoczesnych winogron lek
stosowanych zwłaszcza w chorobach serca, oskrzeli, nerek, wątroby, dna moczanowa, wyczerpania nerwowego, nadciśnienie tętnicze, jak i ogólnej wzmacniający.
winogron Lecznicze działanie spowodowane przede wszystkim zawierające duże ilości soli, glukozy i potasu.
Ilość winogron przypisane indywidualnie, ale zawsze zaczynają się od małych dawek: 200-300 g, stopniowo sięgające do 2, a nawet 3 kg na dzień.Winogrona powinny być spożywane na pusty żołądek 1,5-2 godziny przed posiłkiem. Przebieg leczenia trwa od jednego do sześciu miesięcy. Gdy dna jest używany nie tylko świeży sok( winogrona), ale także rodzynki. Do leczenia i może być stosowany w puszkach soku winogronowego, należy pamiętać, że zawiera mniej witaminy.
liści winorośli w postaci wlewu wyznaczonym za naruszenie metabolizmu kwasu szczawiowego, ponieważ promują jego wydalanie.
Ponadto, sok winogronowy stosowane ze zmniejszoną mocą, choroby przewodu pokarmowego( przewlekły nieżyt żołądka ze zwiększonym wydzielaniem treści żołądkowej i spastyczne zaparcia aticheskih), przewlekłe zapalenie oskrzeli, astma oskrzelowa, w łagodnych i umiarkowanych postaci, gruźlica płuc, przewlekłe zapalenie nerek nevrozo-zapalenie nerek( z wyłączeniem niedociśnienie i obrzęk) i przewlekłe zapalenie cewki moczowej urocystitis, hemoroidy, zaburzenia metaboliczne, niedokrwistość i inne choroby stawów.
w medycynie ludowej z winogronte same cele jak w naukowym, choroby nerek, kamica nerkowa, kamienie w wątrobie i woreczku żółciowym, hemoroidy, itp liście
są powszechnie stosowane. Napar z nich jest używany do płukania dławicą piersiową i do mycia z chorobami skóry.
Napar z liści zebranych w maju, zalecany przy nadciśnieniu. Proszek z suszonych liści 2-4 g do wewnątrz jest podawany jako hemostatyczny macicy.
Winogrona to jedna z najstarszych roślin używanych przez człowieka. Ustaw miejsce pochodzenia winogron jest trudne, ponieważ istnieje wiele badań archeologicznych i różnych legend, odnoszące się do różnych regionów. W
owoce winogron zawierać do 20%( a czasami więcej) cukru, 2,5% kwasów organicznych( w tym 60% kwasu jabłkowego i kwasu winowego prawie 40%) są w mniejszej ilości kwas szczawiowy i kwas salicylowy, jak również sole mineralnepotasu( 22,5 mg%), wapnia, magnezu, żelaza( 0,5-0,6 mg%), mangan, kobalt, pektyny, witaminy C, P PP, grupy B( B1, B2, B3,B6), prowitaminy a( karoten), niewielkie ilości kwasu foliowego, glikozydy kwercetyny, i mono- didelfinidida enzymy( inwertaza, pektynazy, proteazy i lipazy).W skórce jagód znajdują się barwniki i garbniki, glicerydy i fitosterole.
Sok z winogron jest przydatny przede wszystkim jako środek wzmacniający. Od czasów starożytnych jest szeroko stosowany w medycynie ludowej i naukowej. Starożytny grecki lekarz Dioscoride przypisany sok z niedojrzałych owoców winogron jako przeciwgorączkowy w wysokiej temperaturze, a także przed bólem gardła i owrzodzenia jamy ustnej i krwioplucie. Starożytni lekarze i sok winogronowy średniowieczny pozwolono, aby ugasić pragnienie na czerwonkę i przy braku apetytu, kolki wątrobowej przeciwko. Szkoła Salerna poleciła sok z dojrzałych winogron jako środek moczopędny i łagodny środek przeczyszczający. Sok z winogron, odparowany do 1/3 pierwotnej objętości, był stosowany w chorobach płuc.
Sok z winogron ma działanie tonizujące. Jest to przydatne przy wyczerpaniu układu nerwowego( astenia) i spadku sił.Bogaty w glukozę.Ma właściwości moczopędne, napotne. Zmniejsza poziom cholesterolu we krwi. Pij sok na godzinę przed posiłkiem trzy razy dziennie. Aby rozpocząć z pół szklanki soku i na koniec kursu, w 1-1,5 miesięcy, aby doprowadzić do 2 filiżanek w recepcji. Nie można pić w dużych ilościach w skłonności do biegunek, cukrzyca, otyłość, choroby wrzodowej żołądka, przewlekłe procesy zapalne w płucach.
Niektórzy naukowcy z przeszłości, w porównaniu do soku z winogron ludzkiego mleka jak skład chemiczny, a w narzędziu.
jako środek wzmacniający, soku winogronowego zużywanej w przypadku astmy oskrzelowej, niedokrwistość, gruźlica płuc, w różnych warunkach asteniczny i zaburzeń metabolizmu lipidów i mineralnej, miażdżycy tętnic, przewlekłe zapalenie nerek, dna moczanowa, wczesnej nadciśnienia suchych, wysiękowego opłucnej.
sok winogronowyzaleca się również w przypadku chorób zapalnych przewodu pokarmowego( w szczególności przy wysokiej kwasowości w żołądku i zaparcie), hemoroidy.
Jest skuteczny w zaburzeniach czynności układu sercowo-naczyniowego i jako środek normalizacji ciśnienia krwi.
Sok z niedojrzałych winogron jest stosowany jako środek przeciwgorączkowy, a także w bólach gardła i owrzodzeniach w jamie ustnej. Rodzynki są przepisywane na kaszel i chorobę pęcherza moczowego jako środek moczopędny i łagodny środek przeczyszczający.sok winogronowy
działa jak alkalicznych wód, ale z taką korzyścią, że jest zdominowany przez potas, żelazo, kwas fosforowy i kwasy krzemowe i wody alkalicznych więcej jonów sodu i chloru. Właśnie dlatego winogrona są szczególnie polecane osobom ze skłonnością do skazy moczowej. Pomaga usunąć kwas moczowy z organizmu, zapobiega tworzeniu się kamieni.
Ponadto długotrwałe leczenie sokiem winogronowym reguluje ciśnienie krwi. Przypisanie winogron lub sok w celu leczenia powinno być ograniczone do innych owoców i warzyw, jak mleko, Kwas, wody mineralnej oraz napojów alkoholowych, t. I. W wspólne stosowanie procesów fermentacyjnych jest wzmocniony i może występować zaburzenie funkcji jelit. Podczas obróbki winogron zaleca się podejmowanie niestrudzonych spacerów.
Leczenie sokiem winogronowym trwa bardzo długo, zwykle 1-1,5 miesiąca, a czasem dłużej.Świeży sok spożywany jest w równych porcjach na 1 godzinę przed posiłkiem rano, po południu i wieczorem. Na początku leczenia dzienna dawka wynosi nie więcej niż 4 szklanki, a następnie stopniowo wzrasta do 1,5.W zabiegu można stosować sok z winogron w puszkach, ale naturalny jest lepszy. Podczas obróbki soku z winogron zaleca się spożywanie lekkich pokarmów, powstrzymywanie się od surowego mleka, surowych owoców, wód mineralnych, napojów spirytusowych.
W Rosji leczenie soków winogronowych było od dawna praktykowane zarówno w medycynie ludowej, jak i naukowej. Podsumowując doświadczenie takiego leczenia przez rosyjskich lekarzy, dr N.Z.Umiken w 1938 roku napisał: „Według wielu autorów leczyć winogron może być stosowany do wielu chorób: ogólny spadek mocy ciała, z początkową zamknięte formy gruźlicy i przewlekłe zapalenie oskrzeli;z chorobami nerwowymi o charakterze funkcjonalnym;z bladymi ułomnościami i łagodnymi postaciami niedokrwistości, z chronicznymi zaparciami i hemoroidami, z pewnymi postaciami katar dużych jelit;towarzyszy zaparcie, z funkcjonalnym cierpieniem żołądka o wysokiej kwasowości;z skazą kwasu moczowego i dną moczanową;z niektórymi postaciami chorób nerek i miedniczek nerkowych;z chorobami wątroby i otyłością. .. ".
Rosyjscy lekarze od dawna szeroko stosują sok winogronowy w leczeniu różnych chorób u dzieci, w szczególności przy spadku siły.
Sok z winogron to doskonały kosmetyk. Skóra staje się aksamitna, jeśli rano, po oczyszczeniu mleko toaleta, nasmarować ją wacikiem zamoczonym w soku z winogron trzech lub czterech winogron. Po 15 minutach spłucz twarz zimną wodą.sok
winogron jest przeciwwskazane u chorych na cukrzycę, otyłość, choroby wrzodowej( w ostrym), przewlekła suppurations w płucach, niewydolność serca, któremu towarzyszy ciężkim nadciśnieniem i obrzękiem, zwiększając jednocześnie procesy fermentacji w jelitach i biegunkę.
amerykański kardiolog A. Klatski twierdzi, że ludzie regularnie spożywać czerwonego wina z winogron, najbardziej chronione przed atakami serca i udarów mózgu spowodowanych specjalnych substancji zawartych w winogronach.
mały regularna dawka naturalnego czerwonego wina może być korzystne dla aktywności serca, jak zresztą i sok z czerwonych i czarnych winogron i rodzynek, uzyskane z winogron tych odmian. Produkty te pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi.
Ponadto biochemik T. Leighton odkrył w czerwonym winie specjalną substancję o właściwościach przeciwnowotworowych. Oprócz wina, jest substancją o nazwie „kwercetyna”, naukowcy odkryli w czerwone winogrona, czerwona cebula, kapusta, „brokuły” i dyni."Kwarcetin", być może, jest jednym z najpotężniejszych naturalnych środków przeciwrakowych.
W przypadku wina stosuje się niektóre odmiany winorośli.
2 kg winogron( najlepiej czarny), 3 litry wrzącej wody, 4,5 litra soku 4 szklanki cukru, 0,5 łyżki.łyżki drożdży, 1 łyżeczka esencji migdałowej.
Wykonany zgodnie z zasadą wina jabłkowego.
Wino jest wzbogacone o witaminy, szczególnie witaminę P, która sprzyja wchłanianiu w organizmie kwasu askorbinowego. Substancje do opalania i barwienia czerwonych winogron mają szczególnie wysoką aktywność P, więc czerwone wino jest uważane za bardziej użyteczne niż białe wino. Wina zawierają pochodne potasu, które mają korzystny wpływ na pracę serca. Kwasy organiczne i pektyny, obecne również w winie, usuwają ciało z żużlu i stymulują przemianę materii. Olejki eteryczne obniżają ciśnienie krwi i dobrze stymulują układ nerwowy.
Wino ułatwia trawienie ciężkich, tłustych i pikantnych potraw, poprawia funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego. Jeśli wypijesz przed kolacją kieliszek wina gronowego, ryzyko wystąpienia wrzodów żołądka i dwunastnicy zostanie znacznie zmniejszone. Wino stymuluje terminowe uwalnianie soku żołądkowego, czyli zapobiega wzdęciom, ponieważ obróbka żywności rozpoczyna się natychmiast po wejściu do żołądka.
Wino jest doskonałym obrońcą organizmu przed starzeniem, ponieważ zawiera polifenole( początkowo są one w skórki winogron).Polifenole działają na organizm w różny sposób. Niektóre wzmacniają naczynia krwionośne, inne zapobiegają zniszczeniu w ciele kolagenu - substancji, z której składa się skóra i naczynia krwionośne. Kolagen pomaga zwalczać zmarszczki i utrzymać elastyczność skóry. Ponadto, polifenole walczą z wolnymi rodnikami, które są jedną z przyczyn starzenia się, zmniejszają ryzyko choroby Alzheimera.
Za pomocą wina możesz chronić się przed epidemią grypy. Tanina zawarta w winie nie pozwala przeniknąć wirusa do komórek ciała. W środku epidemii, weź jedną łyżkę najlepiej czerwonego wina przed snem. Ponadto w kwaśnym środowisku winnym giną bakterie takie jak Staphylococcus aureus, Streptococcus, Salmonella. Nawet wodę ze skażonej studni lub stawu można odkazić przez dodanie do niej wina.
Alkohol zawarty w winie stymuluje nadnercze do bardziej aktywnej pracy. Zaczynają produkować estrogen, który pomaga kobietom bezboleśnie cierpieć na dolegliwości podczas menstruacji. Tydzień przed nadejściem cyklu wypij 100 gramów ciepłego wina w nocy.
• Jeśli masz zaburzenie żołądkowe, spożywaj czerwone wytrawne wino po jednej łyżce stołowej przed jedzeniem.
• Niedokrwistość - wino stołowe. Na łyżeczkę trzy razy dziennie, niezależnie od przyjmowanego jedzenia.
• W przypadku chorób grypowych i kataralnych pić grzane wino z dodatkiem 100 ml syropu lub cukru na noc.
• W przypadku chorób serca pomocne będą lekkie białe wina.
• W przypadku silnych bólów głowy przyjmuj 1-2 łyżeczki dziennie wina porto lub sherry.
• Jeśli masz ból zęba, podgrzej małe czerwone wino i wkładając je do ust, przytrzymaj przez około 30 sekund. Powtórz tę procedurę kilka razy.
• Jeśli czerwone wino z winogron rozcieńcza się przegotowaną wodą, można go stosować jako nadtlenek wodoru - dezynfekować i zatrzymać krew z małych kawałków.
• Stosowanie wina po jedzeniu zapobiega zwiększonej produkcji insuliny, której zwiększona zawartość w organizmie prowadzi do gwałtownego wzrostu masy ciała. Jeśli zjesz po kolacji 15 gramów czerwonego wina, pomoże ci to stracić 5-7 kg w ciągu kilku miesięcy.
Właściwości lecznicze wina są również stosowane w kosmetologii. Wino może być stosowane jako środek wzmacniający równowagę skóry, ograniczające pory i dezynfekujące. Rano należy zetrzeć skórę białym winem, a wieczorem - czerwonym. Jest bardzo odpowiedni do tych celów, "Martini", z dodatkiem ziół.Możesz również przygotować odżywczą maskę do wina dla twarzy. Zmiażdżyć bułkę tartą w winie. Otrzymany kleik nakłada się na twarz. Przechowywać przez 20 minut. Następnie spłucz ciepłą wodą bez mydła.
Nalewka z rozmarynu to doskonały kosmetyk, który wzmacnia elastyczność skóry twarzy i szyi. Przygotuj go z łatwością.Aby to zrobić, łyżkę rozmarynu( można kupić ziemię) wlać szklankę suchego czerwonego wina. Butelki z naparem 2 dni wstrząsnąć.Po 6 tygodniach opróżnij roztwór, przechowuj go w lodówce.
Dwa razy dziennie wytrzyj wacikiem, dotknij skóry twarzy i szyi. Ta procedura znacznie poprawi kondycję skóry twarzy i szyi.
Jagody z winogron są spożywane świeże, ich smak i właściwości odżywcze są dobrze zachowane i suszone - garnitur.
Marynowane winogrona są wykorzystywane jako przyprawa lub dodatek do smażonej dziczyzny i dań mięsnych. Dodaj winogrona do kapusty "prowansalskiej".
Winogrona wytwarzają syropy, gotują kompoty i dżem. Sok z winogron zachowuje wszystkie korzystne właściwości jagód.
Liście winorośli są używane do przygotowania bułeczek kapusty.
winogron galaretki można przygotować: jagody
netto umieszczone w garnku szkliwa, wlać niewielką ilość wody, tak aby były one objęte i postawić na ogniu, gotować do momentu, aż pęknie skórki wszystkie owoce i sok wybiega. Następnie filtrowane i 1 litr soku umieścić 800 g cukru, umieścić na ogniu i gotować do momentu wrzenia 1/3 zawartości, dodać jedną szklankę soku z kwaśnych jabłek i gotować do zrobienia. Gorącą galaretkę wlewa się do puszek, po ochłodzeniu pokryta jest papierem i zawiązana.
celu przygotowania zastosowania kompot duże, grube, mięsiste winogron.
Pierwszy sposób. Umyte jagody szczotką umieszczony w słoikach, wylać syropu( l 300-400 g cukru na 1 wody) i w temperaturze 85 ° C jest ogrzewana: pół-litrowe pojemniki - 10 min, -15 l dwulitrowe - 20, trzy-l - 30 lub we wrzącej wodzie- odpowiednio 3,5,8 i 10 minut.
Drugi sposób. Owoce szczotka znajduje się w słoikach, wylać soku jagody dodaje się do 1 litra soku 100-200 g cukru i ogrzewa. Ciepły jak wskazano w pierwszej metodzie.
Trzeci sposób. Dobry głównym winogron przemyto wodą i bez szczotki są umieszczone w puszce i syrop wylewa się w zimnej wodzie( 300 400 g cukru, 1 litr wrzącej wody);w temperaturze 85 ° C nagrzewanie: puszki litrowe - 15 minut, 2 litry - 20, trzy litry - 30 minut.
1. winogronowy Sok cytrynowy '70 '20 '20 mięty syrop
Cherry sok '30 soki i syrop miesza się starannie, chłodzone i napojów przez słomkę.
2. winogronowy 50 g.
białego wina 40 g.
miętowy syrop g.
30 Sok cytrynowy 15 g.
malinowy syrop 20 g.
wina, soków i syropów, ochłodzonego 15-20 g lodujeszcze raz ostrożnie wymieszaj i pij przez słomkę.
K 1 wody dodano 1/2 filiżanki cukru i gotowano w niskiej temperaturze w ciągu 2-3 minut, schłodzono, wlano do połowy soku winogronowego i 40-50 g syropu cytrynowego.
jagody duże neperezrelye i usuwane z grzbietów są usuwane i nasiona są zanurzane w gorącej syropu( 1 kg winogron 1-1,2 kg cukru i dwa kubki wodzie), wytrząsano, zdjąć z ciepła i pozostawia do ochłodzenia. Gotowane w trzy do czterech odbioru 10-15 minut pozostawia się przez 3-4 godziny. Na koniec trawienia dodawano 3,4 gramy kwasu cytrynowego. Gotowość zależy od gęstości syropu lub od temperatury 105 ° C.
Marynuj winogron z dużych i grubych skóry w poszczególnych owoców i małych klastrów. Jagody są umieszczone w słoikach, wylać zimno marynaty( 450 g wody, 400 g cukru, 100 g 9% octu wytrzymałość i pięć lub sześć sztuk ziela angielskiego i ząbków i cynamonu bit).Cukier, wodę i przyprawy gotuje 5-6 minut, ochłodzono, przesączono, dodano ocet( okres może być zastąpiony przez kwaśnym soku owocowego), umieszczonym na ogień, i ogrzewa się w temperaturze wrzenia jakichkolwiek puszek lub pojemników 3 minut w temperaturze 85 ° C poddaje się pasteryzacji: słoiki litr - 15min, dwa litry - 20 i trzy litry - 30 min.
stosować do leczenia i olej z nasion winogron, szczególnie w kosmetyce.
Olej ma kolor żółto-zielony, bezwonny. Ma słodki, przyjemny smak. Olej ma nasycone kwasy tłuszczowe, które są łatwo dostrzegalne skórę zatrzymać wilgoć w komórkach. Dzięki temu skóra jest świeża i elastyczna. Olej jest nieodzownym składnikiem wysokiej jakości kosmetyków i jest szeroko stosowany w czystej postaci.same lub w połączeniu z olejków eterycznych( 10-15 g oleju z pestek winogron + 2-3 krople olejków eterycznych, lub ich mieszaniny) zewnętrznej aplikacji.
W leczeniu winogron należy powstrzymać się od alkoholu, surowe mleko, surowych owoców, wody mineralnej i diety.winogrona
, dostając na ubytków zębów, wzmacnia ich zniszczenie, więc winogrona przed leczeniem należy leczyć zęby. W celu ochrony zębów zaleca się po każdym odbiorze roztworu do płukania jamy ustnej winorośli herbaty sody.
nie zaleca się jeść winogron i soku winogronowego na biegunki, wzdęcia, otyłość, cukrzyca.winogrona
przeciwwskazane w przewlekłej niewydolności serca, nadciśnienie, obrzęki, cukrzyca i choroby wrzodowej!