Własności przydatne w brusznicach
- zimozielony 10-30 cm, o długości pełzanie kłącza, z której wystają do góry wyprostowany łodygi uprawy w lasach iglastych na mokro gleby i bagien torfowych. Pędy wyprostowane, rozgałęzione. Liście borówki round-eliptyczne, ciemnozielone, skórzaste na górze, pokryte ciemnymi plamami dnie żelaza. Kwiaty są małe, dzwonkowate, bladoróżowe, zebrane w kwiatostany racemose. Kwitnie w maju-czerwcu, dojrzewa na przełomie lipca i sierpnia. Owoce - soczyste ciemnoczerwony jagody, nie pogarsza się w czasie przechowywania( ze względu na zawartość kwasu benzoesowego, środek konserwujący) produktu. Kwitnie w maju-czerwcu. Owoce dojrzewają w sierpniu-wrześniu.
Ten zimozielony rośnie w lasach iglastych i mieszanych, czasem na torfowiskach, w całej strefie leśnej Rosji, znaleźć nawet w tundrze. Formy
dawkowania: wywar wytwarza 3-4 łyżki suszonych liści brusznicy który wlewa 300 ml wody w temperaturze pokojowej w stanie wrzenia przez 15-20 minut. Suszone liście można zaparzyć w postaci herbaty. Jagody są świeże w szklance jagód dziennie.
lecznicze surowce są liście zbierane przed kwitnieniem lub wczesną wiosną spod śniegu, czerwone jagody o słodko-kwaśnym smaku jak one starsze. Suszenie surowców w zaciemnionych pomieszczeniach, przechowywanych w opakowaniach lub w puszkach z pokrywkami. Suszone liście nie mają zapachu, ich smak jest gorzki, cierpki.
korzystnie stosowane w leczeniu liści, które zawierają glikozydy: arbutyna( 5-7%), flawanol( 0,5-0,6%), hydrochinon i eritsinol erikomin, wiele tanin( 14-15%), galusowyelagowy, chinowego i kwas winowy, witamina C
Dojrzałe brusznicy owoce zawierają do 7% cukru, korzystnie glukoza i fruktoza, kwas cytrynowy, kwas jabłkowy, kwas benzoesowy, niewielką ilość kwasu winowego, taniny, glikozydy - arbutyna i vaktsinin, wiele włókien, witamina C i ślady karotenu. Brusznica ma wysoką zawartość manganu.
liści borówki brusznicy działają jak Liście mącznicy lekarskiej i mają działanie moczopędne, antyseptyczne i właściwości ściągające. Stosuje się je w postaci wlewu jako środek moczopędny w kamicy nerkowej, dna moczanowa, choroby reumatyczne, kamienie pęcherza żółciowego i chorób wątroby i jako środek ściągający do leczenia chorób żołądka. Liście są częścią opłat oraz moczopędne, chociaż mają działanie moczopędne, w leczeniu moczenia nocnego u dzieci są ozdorovlyayusche.
Dojrzałe jagody mają właściwości przeciw-korpuskularne, przeciwiskrowe. Są z powodzeniem stosowane w przypadku biegunki i innych zaburzeń trawiennych, a także w zwiększaniu apetytu. Ponadto
kwas benzoesowy, żurawiny i składa się z kwasu organicznego - kwas cytrynowy i kwas jabłkowy i kwas szczawiowy( pacjenci kamica należy uważać).Zawiera brusznicy
jak cukry, witaminy C( okolo20 mg), karoten, glikozydy, arbutyna i vatsiinin działając zapalnych chorób moczowodów i wiele soli mineralnych, głównie potasu, sodu, wapnia, magnezu i fosforu.
Brusznica jest uważana za roślinę leczniczą, leczniczą i liście zawierające substancje biologicznie czynne oraz jagody. Dojrzewanie
brusznicy jagody, zależy od szeregu czynników. Temperatura opady podczas okresu wegetacji w części chwastów, warunki karmienia, woda, itp W związku z tym, kalendarz zbioru czasu mogą się nieco różnić.Większość odmian borówek ma tendencję do wydawania dwóch plonów w sezonie. Pierwszy, nieistotny, dojrzewa pod koniec lipca - początek sierpnia;drugi, główny, pod koniec września i w pierwszej połowie października. Gotowe do zbioru upraw jest uważana za 80% z jagód ma płaską brązowe nasiona i intensywny czerwony lub bordowy ciemny kolor. Zbyt wczesne zbierające jagody stracił znaczną część zbiorów gospodarczego, ponieważ owoce nie mają czasu, aby wpisać swoją ostateczną masę i sub-standardowych wskaźników biochemicznych. Jagody Perezrelye tracą zdolność do przechowywania i szybko się psują.W domu można je wykorzystać do przetwarzania. Termin zbioru jagód są określane przez fakt, w jakim celu będą one używane - do sprzedaży na rynku, przetwarzania lub długotrwałego przechowywania świeżych.
używać świeżych owoców lub długotrwałego przechowywania należy oczyścić w warunkach, gdy osiągną najwyższą jakość charakterystyczną różnorodność w wyglądzie, kolorze, smaku i konsystencji pulpy. Takie owoce dobrze tolerują transport i mogą być przechowywane w zwykłych magazynach z nieregulowanym reżimem temperaturowym przez 2-3 tygodnie. Jagody przeznaczone do przetworzenia są usuwane w późniejszym terminie. Powinny być w pełni dojrzałe( stopień zabarwienia nasion 90-95%).Takie jagody są źle przechowywane w nieregulowanych warunkach temperaturowych i są źle transportowane.
Zbiór brusznic jest najbardziej czasochłonnym procesem podczas jego uprawy. Zasadniczo jest to przeprowadzane tylko ręcznie, ponieważ nie mamy jeszcze maszyn przystosowanych do tych celów. Takie maszyny zostały już wyprodukowane w Niemczech i są wykorzystywane na plantacjach przemysłowych w kilku krajach Europy Zachodniej( Włochy, Holandia itp.).
Zebrane jagody są oczyszczane z gruzu, sortowane i używane do przetwarzania lub dalszego przechowywania. Najlepsze jagody są przechowywane w puszkach na zimno. W tym celu poddaje się je szybkiemu zamrożeniu, a następnie przechowuje w komorach chłodniczych. W tym przypadku praktycznie nie ma strat. W domu, jagody mogą być przechowywane w zamrażarkach domowych lodówek. W tym celu wlewa się je do plastikowych torebek, które następnie zamyka się i umieszcza w zamrażarce. Jagody przygotowane do przechowywania nie powinny być mokre. Należy pamiętać, że po rozmrożeniu jagody szybko tracą swoje właściwości surowców i dlatego pożądane jest, aby wykorzystać je jak najszybciej.
Wymagania: dla prawidłowego rozwoju czerwonych borówek wymaga dobrze oświetlonych miejsc o umiarkowanej wilgotności. Gleba jest najlepiej torfowa, dobrze napowietrzona. Może być zwykły, ale jest niezbędny w reakcji kwasowej( pH 3,0-5,0).
Skład: owoce zawierają zestaw najważniejszych zasadnicze substancje człowieka: cukry, kwasy organiczne, w tym kwas benzoesowy, w wyniku których owoce mogą być przechowywane przez dłuższy czas, witaminy( C, B, E, karoten), pektyna i glikozydów arbutyna.
Bezpośrednie żurawiny są propagowane przez nasiona, sadzonki roślin rhizomatous i spółek zależnych. Te ostatnie dają wysokiej jakości materiał do sadzenia w najkrótszym możliwym czasie. Pod lądowania kopania rowu 25-30 cm głębokości, z konwencjonalnym szerokości grzbietu i wypełnienie jej górną torfu przejściowego lub z dodatkiem dużej rzeki piasku w stosunku 3: 1 - optymalny poziom wód 60-80 cm musi zostać podniesiony w wyższej grzbietu - dolnawlać 10-15 cm żwiru, żwiru lub połamanych cegieł do drenażu. Przed sadzeniem, gleba jest osadzony mineralne: 7 g siarczanu amonu, 6 g podwójnych superfosfaa 3 g siarczanu potasowego na 1 m2.
Młode sadzonki z bryłką ziemi posadzone na początku maja 25-30 cm przy odległości między nimi( za 1 m2 nie są umieszczone kolejne krzaki 15) i pojone.
Odmiany zagraniczne nie są dokładnie odpowiednie dla warunków centralnego pasa Rosji. Zalecane odmiany krajowe Kostromskaya różowy Kostromichka i Rubin ( wyróżnia się wysoką wydajnością i macrocarpa) i holenderskiej koralowców.
Pielęgnacja: rozluźnienia gleby latem podlewanie w suchej pogody( nadmierne żurawiny wilgoć nie tolerują) i pielenie.
Brusznica może zostać uszkodzona przez chrząszcze, skoczki, gąsienice i wałki do liści. Najlepiej zbierać je ręcznie lub rozpylać rośliny tytoniem, łuskami cebuli i mleczem. Z chorób wspólnych eks-bazidioza i rdza. Na pierwszych liściach, pędy i kwiaty stają się różowe i brzydkie spuchnięte. Przy silnej porażce pędy stają się brązowe i wysychają.Rust zainfekowane liście, na ich górnej części tworzy czerwonawo-żółte plamy na dole - żółte, później brązowe obszary zarodników grzyba na sobie.
dotknięte pędy trzeba wyciąć i spalić, spryskać rośliny z 1% Bordeaux cieczy lub substytutów. W przypadku rdzy można spróbować zastosować topaz( 1 ampułka 2 ml na 10 litrów wody).
Zbiór: maksymalne zbiory są zbierane od 3 roku. Jagody muszą być w pełni dojrzałe. Nawet całkowicie zabarwione jagody powinny pozostać na krzakach przez kilka dni, ponieważ nadal gromadzą cukry i inne użyteczne substancje. Owoce zbiera się przy suchej pogodzie. W świeżej postaci, mogą być przechowywane przez kilka miesięcy w chłodnym miejscu, wypełnione wrzątkiem - w lodówce lub piwnicy na rok.
Wskazania: Liście borówki brusznicy stosowane w postaci wywary i herbat w kamicy moczowej, artretyzmu i zapalenie pęcherza moczowego jako środek moczopędny i dezynfekującym.żurawiny jagody stosowane do wymiany pochodzenia zapalenia stawów, reumatoidalnego zapalenia stawów i zapalenia błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości.
w oficjalnej medycynie używać świeżych i suszonych żurawin liści. Preparaty z nich posiada ściągające, moczopędne i choleretic efekt, niższy poziom cukru we krwi w cukrzycy. Wlew i wywar z liści stosuje się kamieni nerkowych, zapalenie pęcherza moczowego, pyelitis, chorób zapalnych dróg oddechowych, moczenie nocne i jelit.
W medycynie ludowej stosowany często żurawina jagody. Są one stosowane w leczeniu reumatyzmu, anatsidnyh żołądka, gruźlica, szkorbut. Wywar z jagód jest bardzo dobra dla gorączki. Sok przydatna dla niedociśnienie, jagody i poprawić ogólną kondycję podczas klimakterium nerwic. Do zewnętrznego stosowania soku z jagód wykorzystywanych w leczeniu chorób skóry, takich jak wyprysk, liszaj et al.
liści borówki brusznicy zawierają niemal te same leki, które Liście mącznicy lekarskiej i mogą być zastąpione ich sukcesu.
Lingonberry zawsze była popularna nie tylko jedzenie, ale również roślina lecznicza. Wcześniej, żurawina zebrane w dużych ilościach jak jagody żywności. Najbardziej rozpowszechnioną metodą było moczyć owoców w wodzie w dużych wannach. Brusnichnaya wodę stosuje się jako napój orzeźwiający po kąpieli lub po tłuszczu i obfitego żywności lub brzozy rozcieńczonego soku klonu lub po prostu wody - jako środek chroniący przed różnych stanów zapalnych i zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Brusznicy ekstrahuje z wody - dobry dodatek do leczenia lub kapustę i buraki. Uważa się, że ma on korzystny wpływ na trawienie i zabezpiecza przed wieloma chorobami.
Brusnichnaya stosuje się wodę z oparów, przegrzewania się na słońcu, to pije gorąco, napotne, A febrifuge, ból stawów, płukać gardło anginy i innych stanów zapalnych, w postaci rozcieńczonej jest używany do kompresu chłodzenia czasami mycia rany żylaków.
Litwa żurawina przygotować virintas - rozcieńcza miodu, trawi soku z żurawiny. Jest uważany za przysmak, a lek. Na przeziębienie, bóle kości wziąć 2-3 łyżki virintasa wody ciepłej i wypić filiżankę bardzo szybko. To powoduje pocenie się.Gdy chrypka, zapalenie oskrzeli, duszność virintas rozcieńczony również przy użyciu gorącej wody, ale picia powoli przedłużonym łyków. Ułatwia odkrztuszanie. W ciężkim bólem gardła przez długi czas utrzymuje się w ustach niewielka ilość virintasa.
Jagody żurawiny i obecnie są szeroko stosowane jako produkt smaczne i pożywne. Ich zastosowanie w świeży, mokry, marynowane, suszy itpBerry jam wytwarza się bardziej do celów spożywczych niż w przypadku leków, ale czasami jest to stosowane w leczeniu. Na przykład, 2-3 łyżki żurawiny jam daje oczekującej matkom w celu uniknięcia zapalenie sutka i inne choroby zapalne po porodzie. Wcześniej przygotowany dżem z miodem, cukrem, ale bardziej czuły, a nie jako środek moczopędny. Dżem z miodem był uważany za dość wiarygodne środki gruczołu krokowego.
wodny ekstrakt brusznicy napoju owocowego z gorączką, jest stosowany jako środek przeczyszczający, środek przeciwszkorbutowy i antyseptyczne. Wyraźną poprawę suplementacji jagód borówki brusznicy w nadciśnieniu i żołądka o niskiej kwasowości.
Jagody suszone żurawiny żuć podczas i po posiłku, aby poprawić trawienie. Dla przeziębienia przygotowany wywar lub infuzji, które piją gorące.
szeroko stosowane nie tylko owoce, ale także liście i pędy żurawiny. Młode pędy używane są świeże, a jako wywar lub infuzji leku jako łatwy, uspokajającym, protivodepressivnoe i przeciwbólowe. Wywary lub napary są wykorzystywane do raka, choć mają one żadnej wartości terapeutycznej, ale tylko do poprawy stanu pacjenta.
wywar lub infuzji pędów kwiatowych wykorzystywanych do różnych dolegliwości i kobiet jako sposób zachowania ciąży. W tym ostatnim przypadku, powinny mieć niskie stężenie i ledwo ciepła. Kiedy rezyah w dolnej części brzucha, ciężkie miesiączki silniejsze pić napary i wywary i zawsze gorące lub intensywne ciepło. Odwar lub napar z jesiennych lub wiosennych pędów stosowana od biegunki, napoju zimnego lub letniego płynu.
Dojrzałe liście i pędy z dojrzałych liści mają wysoki udział wolnych kwasów organicznych, więc są one wykorzystywane jako gorący bulionu infuzyjnego lub jako środek przeciwzapalny do bólu stawów, chorób układu oddechowego;ciepły - jako środek moczopędny, z kamicą nerkową i zapaleniem pęcherza moczowego. Wiadomo, że kamień można rozpuszczać kwasem. Dlatego odwary z liści są stosowane w obecności kamieni w pęcherzyku żółciowym. Ponadto są stosowane w zapaleniu żołądka o niskiej kwasowości, chorobach wątroby, reumatyzmie, dnie moczanowej, osteochondrozie, moczeniu w łóżku u dzieci.
Wiadomo, że obie własności żywieniowych i terapeutyczne i profilaktyczne brusznicy powodu zawartość w nim wiele istotnych związków człowieka: cukry, kwasy organiczne, witamin, fenoli, triterpenoidy, garbniki i substancji pektynowych, pierwiastki śladowe.
Wśród cukrów główne miejsce zajmuje glukoza i fruktoza, w mniejszej ilości w brusznicy zawiera sacharozę.Całkowita zawartość cukrów wynosi 12%.W jagodach jagodowych występuje duży zestaw kwasów organicznych, które stanowią do 2,5-3,0% suchej masy. Spośród nich przeważają cytryna( 1,3%), jabłko( 0,3%) i benzoes( 0,05-0,20%).W niewielkich ilościach występujących jako winowego, salicylowego, szczawiowego, kwas ursolowy, kwas octowy, kwas pirogronowy, kwas glioksiolovaya ketoglyukonatovaya i alfa-kwasów. Dostępność całego kompleksu kwasów organicznych wyjaśnia dobrą zdolność jagód do zachowania lingonów. Kwas benzoesowy ma właściwości antyseptyczne. Kwasy organiczne przyczyniają się do rozpuszczania soli kwasu moczowego( moczanów) i usuwania ich z organizmu. Polisacharydy są przedstawione żurawiny
i błonnik mitsellyulozami( 1,8%) i substancji pektynowych( 0,8-1,0%, z czego 0,56-0,86% przypada na rozpuszczalnej pektyny i 0,17-0,24% przez protopektynę).Substancje pektynowe mają największe znaczenie praktyczne. Spełniają ważne funkcje biologiczne - wielu metali: . wapnia, strontu, ołów, kobalt i inne tworzą nierozpuszczalne związki kompleksowe( chelaty), które nie są trawione i wydalana. Jest to ważna właściwość, szczególnie w celu usunięcia skutków oddziaływania katastrofy w Czarnobylu. Pektyny charakteryzują się również właściwościami antybakteryjnymi, dlatego są stosowane w leczeniu chorób przewodu pokarmowego. Normalizując skład mikroflory jelitowej, pektyny mają także działanie przeciw miażdżycowe.
Ważnymi składnikami w składzie chemicznym brusznicy są związki fenolowe. Należą do nich antocyjany, leukoantocyjaniny, katechiny, flawonole i kwasy fenolowe. Związki fenolowe( flawonole i kwasy fenolowe) są biologicznie czynnymi substancjami o działaniu wielostronnym. Zasadniczo ich wartość polega na manifestacji działania wzmacniającego naczynia włosowe, przeciwzapalnego i przeciw miażdżycowemu. Leukoantocyjany mają działanie przeciwnowotworowe. Katechiny intensyfikują działanie promieniowania rentgenowskiego w leczeniu nowotworów i zwiększają odporność organizmu na promieniowanie rentgenowskie. Kwercetyna, rutyna i inne flawonole działają przeciwutleniająco.Średnio całkowita zawartość tych związków wynosi 0,3-0,6%.
Ważna rola kwasów chlorogenowych zawartych w brusznicach. Charakteryzują się działaniem wzmacniającym naczynia włosowe, działaniem przeciwzapalnym, żółciopędnym i moczopędnym. Substancje te określają odporność roślin na choroby. Stwierdzono bezpośredni związek między ilością kwasu chlorogenowego nagromadzonego w tkankach roślin a stopniem odporności na choroby grzybowe. Z
witaminy w borówki zawiera: witamina C( %), 5-30 mg witaminy B( 0,03mg%), witaminę E( 1,0 mg%), prowitaminy A( 0.05-0.10 mg%), awitamina K1.
Triterpenoidy( kwas ursolowy, oleonowy itp.) Znajdują się w jagodach, liściach i pędach borówki brusznicy. Ze względu na charakter działania są one zbliżone do hormonów nadnerczy. Ich obecność wynika z działania przeciwzapalnego i gojenia się ran.
owoce, liście i pędy żurawiny zawierają również znaczne ilości środków arbutyna i garbników, przy czym stosuje się je jako środek antyseptyczny i moczopędne z zapaleniem pęcherza moczowego i chorobę nerek i dna i reumatyzm.
Między innymi jagoda zawiera biologicznie aktywną substancję betainę.Obecność wiązania z obudową korpusu działanie przeciwwrzodowe ze stłuszczeniem wątroby, obniżenie poziomu cholesterolu we krwi oraz innych korzystnych efektów na ciele.
Właściwości biochemiczne żurawiny uzupełniają zróżnicowany skład mineralny jej owoców. Popiół zawiera( w mg / kg świeżej masy) fosforu( 44,52),( 94,60), wapń, magnez( 22,40), pierwiastków śladowych: żelazo( 11.17), cynk( 0,159), miedzi( 32, 25), stront( 1.118), Mo( 0,020), niklu( 0,065), bar( 1505) srebro( 0,016), chrom( 0025), ołowiu( 0,108), cyna( 0,053), Ti( 0,245), wolfram(0,053).Zawartość potasu w dojrzałych owoców zmienia się w zakresie 0,43-0,61% azotu, - 0,45-0,77% Sód - 17-40mg%, mangan - 70-83mg% boru, - 0,12-0,36 mg%.Wiele z tych pierwiastków stanowi część różnorodnych biologicznie aktywnych związków i odgrywa ważną rolę w życiu człowieka.
z szerokiej gamy zasadnicze znaczenie dla substancji człowieka, w tym tanin i cierpki, świeże i przetworzone owoce żurawiny poprawy funkcjonowania w żołądku i jelitach, korzystny wpływ na zaburzenia żołądkowe: promowanie wzrostu pożytecznych bakterii i zmniejszone organizmów chorobotwórczych;celuloza i pektyna owoców, obrzęk, zapewniają miękki stolec oczyszczenia jelit i usuwanie bakterii, są główną przyczyną problemów, które pojawiają się.Substancje
zawarte w jagody żurawiny zwiększyć wytrzymałość i sprężystość ścian naczyń krwionośnych, przyczyniają się do absorpcji witaminy C, w związku z czym zaleca się stosowanie jagody w miażdżycy tętnic, nadciśnienia tętniczego i innych chorób charakteryzujących się zwiększoną przepuszczalnością i naczyń kapilarnych.
odmian i dzikie żurawiny na skład odżywcze i biochemiczne są identyczne, różnią się jedynie zawartością ilościowego poszczególnych składników złożonego biochemii. W związku z tym brusznice zebrane w lesie i brusznice wyhodowane na łożu można z powodzeniem stosować zarówno do celów spożywczych, jak i do celów leczniczych.
TABELA LIŚCIC: 1 łyżka.l.suszonych liści, wlać do szklanki wrzącej wody, pozostawić na pół godziny, naprężenia i schłodzonych się 3-4 razy dziennie przez 0,6 kubki.
HERBATA WITAMINOWA: owoce żurawiny - 2 części, liście pokrzywy - 3 części, biodra - 3 części. Rozdrobnione surowce dobrze się mieszają.4 łyżeczki. Wymieszaj szklankę wrzątku, nalegaj 3-4 godziny, odcedź i wypij szklankę trzy razy dziennie z beri-beri i zingiem. Gdy
kamica wytwarzać wywaru liści: garści liści w 3 szklanki wody, gotować przez 10 minut. Weź szklankę trzy razy dziennie.
Przy osadzaniu soli, osteochondrozy, dna jest przydatna herbata z liści żurawiny.
Sok z brusznicy jest pijany w początkowej fazie choroby nadciśnieniowej i jako środek zwiększający apetyt.
W medycynie ludowej grypy i górnych dróg oddechowych są wykorzystywane jako owoców brusznicy i przecieru napojów owocowych.
Liście brusznicy mają właściwość rozpuszczania kamieni. W nieswoistych zapaleniach jelit wykorzystuje się je do infuzji.
w Europie Wschodniej wywaru i infuzji żurawiny liście i owoce są stosowane w leczeniu chorób pęcherzyka, liście infuzyjne przygotowanie zimnej sposób: 5 g liści wlać kubek zimnej wodzie, nalegają 10 godzin, przesączono i trzy razy na 0,5 kubkówdziennie.
Sok z brusznicy stosuje się w łagodnych postaciach nadciśnienia, gnilnej biegunce oraz jako środek tłumiący apetyt.
świeżego i osuszono, gotuje się z cukrem i jagody nasączone - dobra protivoponosnoe, przeciwszkorbutowy, moczopędne, są również stosowane w leczeniu reumatyzmu i dny, Zapalenie żołądka.
Jagody brusznicy w życiu domowym są używane jako znany, smaczny i pożywny produkt. Spośród nich przygotowywane są dżemy, kompoty, ekstrakty, soki, pastylka, nadzienie na słodycze. Zasypiają z cukrem, są mokre, marynują.Jagody są spożywane jako świeże i wilgotne jako przyprawa do żywności. Jest charakterystyczne, że brusznicy jagody, ogórki lub świeżych i gotowanych nawet bez cukru może być przechowywany przez długi czas na skutek obecności w nich kwasu benzoesowego.
Napar: 1 łyżka.Łyżka liści ze szklanką wrzącej wody, nalegać na 30 minut, wziąć 1 łyżkę.łyżka 4 razy dziennie( diuretyk).
bulion może być przygotowany z szybkością 20-30 g liści 3 filiżanki wrzącej wody, gotować przez 10 minut, a następnie odsączyć i przejąć cały dzień w 3 podzielonych dawkach w kamicy nerkowej i pęcherzyka żółciowego, chorób wątroby.
Kiedy moczenie nocne u ludzi okazać się pomocne w użyciu mieszanki jagód i liści z dodatkiem 2 łyżek.łyżki dziurawca. Mieszaninę 3 filiżanek z wrzącej wody, gotowano przez 10 minut, przesączono i ma 1 szklaną 3 razy, ponieważ w drugiej połowie dnia. Ostatni kieliszek jest pobierany przed pójściem spać.
Wodny ekstrakt z jagód żurawiny uważana za dobrą orzeźwiający napój, gasi pragnienie i daje pacjentom gorączkowych. Woda z borówki brusznicowej ma niewielką właściwość przeczyszczającą.Gotowany z miodem żurawinowym zalecany do gruźlicy płuc, krwioplucie.
świeże, marynowane i gotowane żurawinę wykorzystywane do kataru żołądka z niskiej kwasowości, biegunka, reumatyzm, podagrę.Jagody borówki brusznicy działają jako silny środek moczopędny, a nawet w dużych dawkach ma szkodliwy wpływ na nerki.
1 kg żurawiny, cytrynowy 2, 1 kubek granulowanego cukru, 15 g drożdży, 100 g miodu, 5 wody.
Numeracja i umyć w zimnej wodzie jagody borówki brusznicy dobrze zagnieść i wycisnąć sok z nich. Pozostałą zacieru wlano wodę i gotuje się w ciągu 1-2 minut, a następnie bulion ochłodzono, przesączono i rozpuszczono cukru i miodu. Aby dodać bulion wyciśniętym sokiem, drożdży i parzona usunąć gorzką skórkę z cytryny 2 i umieścić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na 15-16 godzin. Kwas jest następnie chłodzony, filtrowany i przechowywany w zimnym miejscu.
Fruit kvass szczególnie rozpowszechnione były w Moskwie, a więc wszystkie one nazywane Moskwa kwas chlebowy. Jak mówi E.Molohovets „Do kvass Moskwa były skuteczne, konieczne jest, aby obserwować wszystko oznacza, że jagody są dojrzałe i świeże, w przeciwnym razie będzie nevkusen napar. Kwas ten, najtańszy i najbardziej orzeźwiający napój w wiosce, gdzie jagody są bezpłatne. Lepiej przygotować je w butelkach, ponieważ czasami mogą płynąć beczki i wanny. Ale kwas chlebowy z malin i truskawek nie można zrobić inaczej niż w wannach, które przymocować pokrywę.Konieczne jest, aby zawsze były zakryte i zakopane w lodzie. "
1. Liście borówki brukselskiej -2 h, zielona herbata -1 godz. W 1 kubka( v). Temperatura wody - 1 godz. . Mieszaninę zaparzenia 10-15 min. Pij z miodem lub cukrem.
2. liści borówki - 3 godziny, cykorii lub smażonych marchew - 1 H procesu spawania. - takie same. Herbata z liści borówki: liści herbaty z liści borówki czarnej wlać zimną wodę w czajniku, umieścić w ogniu, gotowane, duszone owoce, aby rozcieńczyć wodą.Wlew jest ciemny, ale przezroczysty, ma lekko ściągający smak. Herbata
żurawiny: 200 ml wrzącej wody 12 g suszonych liści, żurawiny, 15 g cukru. Przemyć wrzącą wodą porcelanowy czajniczek, wlać liści, zalać wrzącą wodą, aby domagać się 10-12 minut, dodać cukier, wlać herbatę do filiżanki.
lecznicze właściwości: nerkowa, ból pęcherza moczowego, dna, cukrzyca, otyłość, choroby nerek i wątroby. Ma działanie moczopędne, antyseptyczne i ściągające.
herbaty Balsam 1 łyżka suszonych owoców wywaru. . 1 ul.herbata( liście herbaty).
Właściwości lecznicze: cukrzyca, choroby sercowo-naczyniowe.
Lingonberry - jeden z najbardziej -populyarnyh jagód, zwłaszcza w północnej części kraju. X-brusznicy owocowe zawierają duże ilości cukrów( 10-11%), kwas askorbinowy( 2,5%), wiele kwasów organicznych( ursolowy, kwas galusowy, kwas winowy, chinowego, elagowy, kwas cytrynowy, kwas jabłkowy, kwas szczawiowy), taniny,glikozyd vaktsinin, garbniki, karoten, pektyny, witaminę C, sole mineralne. Należy podkreślić, że spośród kwasów organicznych zawartych w borówki, stosunkowo duży udział kwasu benzoesowego o silnych właściwości antyseptyczne. Dlatego Lingonberry jagody prawie nie gniją, są dobrze zachowane w świeże i gotowane. Sok z jagód do gotowania wszelkiego rodzaju napojów. Kwas, wino, miód, itp
W medycynie, sok żurawinowy i sos żurawinowy jest często zalecane dla beri-beri. Sok, napój owocowy i wodny napar z żurawiny są uważane za dobry sposób, aby ugasić pragnienie z gorączką.Sok z borówki brusznicy ma łagodne działanie przeczyszczające, dlatego zaleca się, aby używać do błony śluzowej żołądka z niskiej kwasowości soku żołądkowego, a także obrzęków różnego pochodzenia: sok z borówki brusznicy ma działanie moczopędne. Sok z brusznicy jest bardzo użyteczny w przypadku wysokiego ciśnienia krwi, z reumatyzmem i dną.
Wymaga: 30 gramów liści żurawiny zwykłych, 30 g liści borówki, 30 g zielonej fasolki sosna, 15 g korzenia Oman wysoką, 15 g krwawnika zwykłej trawy, 1 szklankę piwa.
Metoda przygotowania. 1 łyżka.l. Zbiór cząstek wlać piwo szkła, do wrzenia przez 1-2 min, ochłodzono i przesączono.
Jak korzystać. Take 1/4 szklanki 3 razy w dnia po zawale mięśnia sercowego.
Metoda przygotowania.1 łyżka.l.liście zwyczajne brusznicy, 1 łyżka.l.zioła z Artemisia vulgaris, 1 łyżka.l.zioła mięty pieprzowej, 1 łyżka.l.koper włoski, 1 łyżka stołowa.l.kwiaty nagietka, 200 ml piwa.
Metoda przygotowania.1 łyżka.l. Zbiór wlać filiżanki gorącej piwa, gotowane w łaźni wodnej przez 30 minut z łagodnym refluksem na piwo, pozostawić na 15 min, odsączono.
Jak korzystać.Weź 1 łyżkę.l.bulion na 20 minut przed jedzeniem z bólem w sercu.
do ciała kobiety w ciąży są więc konieczne i jego rozwijającego się płodu wszystkie substancje zawarte w żurawinie! Po pierwsze, sok z jej jagód jest hipoalergiczny. Zgadzam się, jest to bardzo ważne dla płodu. Ciało kobiety w ciąży wymaga stałego uzupełniania wielu witamin. Lingonberry zawiera dużą ilość karotenu( tu nawet więcej niż w marchwi!), Co przyczynia się do poprawy widzenia. Witamina C pełni funkcję przeciwutleniacza - w borówkach wynosi do 30 mg. Witaminy z grupy B wspierają stan emocjonalny kobiety w ciąży - wiemy, jak ważny jest dobry nastrój dla przyszłej matki. Uzdrowiciele
tradycyjne zalecają spożywanie żurawiny, gotować z niego napojów i deserów, dodawane do różnych potraw, a nawet wykorzystywane jako medycynie ludowej wielu dolegliwości dla wszystkich, w tym i przede wszystkim - w czasie ciąży.
Brusznica w czasie ciąży: przeciwwskazania
Pewnie, wszystko jest dobrze z umiarem! Przede wszystkim należy zauważyć, że nie jest konieczne wykorzystywanie nawet tak cennej jagody. Przecież to( podobnie jak liście rośliny) jest silnym lekiem, który wymaga ostrożności w jego stosowaniu. Ze względu na zdolność do obniżania ciśnienia krwi, bardzo ostrożnie musisz jeść żurawinę z niedociśnieniem i tendencją do tego. Dotyczy to zwłaszcza żurawinowych soku i jagód. Ponadto przy minimalnej dawce i po to konsultacji z lekarzem konieczne zażyciem żurawiny zakłócenie nerek, ponieważ narzędzie ma wyraźne działanie moczopędne, a co za tym idzie, nerki podczas odbioru żurawiny obciążenie zwiększa się znacząco, co może być niebezpieczne.
A jeśli moczu stwierdzono moczany, przyjmowanie żurawiny powinien być całkowicie opuszczony. Pamiętaj, aby pamiętać, że świeże żurawiny Jagody są przeciwwskazane w wrzodowej żołądka i dwunastnicy, zapalenie błony śluzowej żołądka!żurawina przyjmowania i produkty oparte na nim w podwyższonej funkcję wydzielniczą prowadzić do rozwoju biegunki, więc lepiej jest powstrzymać się od takiego leczenia. Przeciwwskazane pęcherzyka żółciowego i żurawiny i skłonności do krwawienia i zmniejszenie krzepliwości krwi jest konieczne stosowanie żurawiny bardzo ostrożnie. Pamiętaj, że do celów leczniczych buliony można przyjmować tylko po konsultacji z lekarzem prowadzącym. Powinieneś wiedzieć, że leki i roztwory lecznicze z brusznicy powinny być przyjmowane na pusty żołądek lub przed jedzeniem, ale nie po jedzeniu.
♦ Jeśli trzustki: 1 łyżka jagody brusznica brać 3 razy dziennie przez tydzień.
♦ choroby trzustki: Gdy się 3 części liści i liści borówki brusznicy zwykłych maliny, 4 kawałki liści czarnej Bergenia i 1 część ziela oregano.Łyżkę mieszanki zalać szklanką wody, doprowadzić do wrzenia i nalegać na 1 godzinę.Wziąć jako filiżankę herbaty 1-2 razy dziennie.
♦ Gdy kamień choroba: wziąć w równych ilościach brusznicy liście, kwiaty rumianku dawkowania, korzeni mniszka lekarskiego, skrzypu polowych trawa, kwiaty wrotyczu.Łyżeczkę z kolekcji zalać szklanką wrzącej wody, nalegać 20-30 minut, odcedzić.Weź 0,5 szklanki 3 razy dziennie.
♦ Kiedy kamica nerkowa: Take 5 części brusznica liście, korzeń lukrecji, 7 części liści brzozy i Warty 3 części ziela Clefthoof Europę.Łyżka mieszanki parzyć jak herbata w szklance wrzącej wody i odcedzić.Wziąć kieliszek rano i wieczorem.
♦ Kiedy kamica nerkowa: Take 40 gramów liści żurawiny zwykły, 60 g czarnych liści porzeczki, 100 g truskawek trawy lasu. Całą mieszaninę zalać 1 litrem wrzącej wody, nalegać, aż ostygnie, odcedzić.Wziąć szklankę 3 razy dziennie.
♦ Gdy kamienie nerkowe z infekcją pęcherza: Take 6 kawałków liści truskawki lasu, 4 kawałki kwiatu lipy kształcie serca, 3 części kwiatów dziewanny skipetrovidnogo.Łyżka mieszanki do zaparzenia szklanki wrzącej wody, nalegać na miny, odcedzić.Weź 0,5 szklanki 2-3 razy dziennie.
♦ w ostrych i przewlekłych odmiedniczkowe zapalenie nerek: pobrać 10 g liści i traw żurawiny zwykły origanum vulgare, 5 g chmielu zwyczajnego sody i 30 g dużej korzenia. Wszystkie mieszanki zalać 1 litrem wody i gotować przez 25-30 minut. Odcedź i weź 0,5 szklanki 3 razy dziennie. Kiedy
♦ kłębuszkowe zapalenie nerek: Take 2 części liści borówki brusznicy vulgare, liść babki lancetowatej, liść mącznicy lekarskiej, 1 część liści czarnej porzeczki, liści brzozy i owoców jałowca, 4 części Dzika cynamon i 6 części drewna owoców truskawek. Dwie łyżki mieszanki zalać 0,5 litra wody, gotować 10-15 minut, nalegać 1 godzinę w ciepłym miejscu, odcedzić.Cały rosół należy pić 3 razy dziennie w ciepłej formie przed posiłkami.
♦ W przypadku ostrego zapalenia pęcherza: Weź równe ilości liści żurawiny zwykłych, trawa dziurawca, kwiatów czarnego bzu, rumianku kwiatów, pąków topoli czarnej.Łyżkę mieszanki zalać 3 szklankami wody, gotować przez 30 minut, odcedzić.Weź 100 g 4-6 razy dziennie przez 10-12 dni.
♦ W przewlekłym zapaleniu pęcherza moczowego z kwaśnym moczu: w równych ilościach do podjęcia liści żurawiny zwyczajne, zwyczajne kory berberysu, topola czarna pąki, kwiaty wrotyczu.Łyżka mieszanki nalegać 2-3 godziny w 1,5 szklanki wrzącej wody, odcedzić.Weź 50-70 g 4-5 razy dziennie.
♦ Kiedy mimowolne oddawanie moczu: Weź równe ilości jagód borówki brusznicy, jej liści i trawy ziele dziurawca. Trzy łyżki mieszanki zalać 0,5 litra wody, gotować przez 10 minut. Odwar, aby nalegać 1 godzinę, odcedzić i wziąć, ale 0,5 szklanki 5 razy dziennie.
♦ moczopędne 20 g wysuszonego brusznicy liści wlać kubka wrzącej wody na 20 minut. Weź łyżkę 3-4 razy dziennie. Opłata
♦ moczopędne: wziąć w równych ilościach brusznicy liści, owoców anyżu, liście matki i macochy, serce w kształcie kwiatów lipy, owoców wspólny malinowym.10 g mieszaniny zalać szklanką wrzącej wody, ogrzewać we wrzącej łaźni wodnej przez 30 minut, ochłodzić 10 minut, odcedzić.Surowy surowiec i doprowadzić do pierwotnej objętości przegotowaną wodą.Weź 1-2 szklanki na gorąco w nocy.
♦ moczopędne, ściągające, przeciwzapalne, środki przeciwbakteryjne: 15 g wysuszonego brusznicy liści wspólny wlać kubka wrzącej wody, gotowano w niskiej temperaturze przez 10-15 minut. Odwar wyluzuj, odcedź, weź 0,5 szklanki 2-3 razy dziennie przed posiłkami. Ten sam bulion jest przyjmowany z reumatyzmem. Następnie czas leczenia wynosi 1-2 miesiące.
♦ w chorobach stawów: 20 g wysuszonego brusznicy liści wlać kubka wrzącej wody na 20 minut. Ostudzić i wziąć łyżkę 3-4 razy dziennie.
♦ Miażdżyca: Weź 3 części liści borówki brusznicy, koniczyna Ziele leczniczy Betony zioła, 4 części ziół oregano i kwiaty cykorii zwykły, 2 - kwiaty nagietka
koniczyny łąkowej i narkotyków, i 1 część wodorostów plechy, mięty pieprzowej, siemię lniane i siew trawy mędrzec.2 3 sztućce zbiór łyżką( w zależności od masy ciała pacjenta), wlać do termosu, wlać wrzącą wodę( 0,5 L).Następnego dnia wypij całą infuzję w ciepłej formie w 3 podzielonych dawkach na 20-40 minut przed posiłkami.
♦ Łuszczyca: Take 2 części liści czerwony borówka vulgare, kwiat bzu czarnego czarny korzeń Oman wielki, znamiona kukurydzy, skrzyp zioła, 3 części trawy sukcesja trzy odrębne, zioło Hypericum perforatum, kłącza tataraku i 1 część glistnik trawa,10 g mieszaniny zalać szklanką wrzącej wody, ogrzewać na łaźni wodnej przez 15 minut, ochłodzić 45 minut, odcedzić.Surowe wyciskanie i przegotowana woda wprowadzają ilość infuzji do pierwotnej objętości. Weź 0,5 szklanki rano i wieczorem po jedzeniu. Kiedy
♦ skaza: Take 2 części zwyczajne i borówki brusznicy liść banan liść 1 część ziół i traw centaury piołun, 4 części liści pokrzywy Ziele dziurawca.Łyżkę mieszaniny zalać szklanką wrzącej wody, nalegać 30-40 minut, odcedzić.Weź dzieci, w zależności od ich wieku, na herbatę lub łyżkę stołową 3 razy dziennie przez 1-1,5 miesiąca wiosną i jesienią.
taki sam ładunek może być stosowany do kąpieli: 3 łyżki Wlać mieszaninę 1 litrze wody, doprowadzono do wrzenia, gotowany przez 35 minut, wlewów, naprężenia i dodaje się do kąpieli dla dzieci kąpielowych.
♦ napotne: wziąć w równych ilościach Brusznica liście, owoce, anyżu, matka-i-macocha, liście, kwiaty, w kształcie serca, lipa, malina.Łyżkę mieszanki zalać szklanką wrzącej wody, gotować przez 5 minut. Weź na noc gorące 1-1,5 kubki.
Z kamieniami w pęcherzyku żółciowym użyj wywaru z garści liści na 600 g wody( gotuj 10 minut).Wywar jest pijany w 3 dawkach podzielonych w ciągu dnia.
Napar z liści żurawiny jest stosowany do kamieni w wątrobie. Aby to zrobić, warzyć 1 łyżkę liści 200 g wrzącej wody, nalegać 30 minut i filtr;weź 2 łyżki stołowe 4-5 razy dziennie.
Z cukrzycą tradycyjna medycyna zaleca picie soku żurawinowego i wywary z liści żurawiny.
Stosuje się również specjalną herbatę: nalej 1 łyżkę liści żurawiny w 250 g zimnej wody na 12 godzin. Następnie doprowadzić wlew do wrzenia i ochłodzić.Poświęć 10 dni, następnie zrób sobie przerwę przez 10 dni i powtórz kurs.
Liście brusznicy znajdują się w kolekcjach przeciwcukrzycowych. Polecam mieszankę 4 części liści, żurawiny, 4 kawałki trawy Galega, 1 część liści brzozy i 1 część kory kruszyny. Wlać 1 łyżkę stołową mieszaniny 200 g wrzącej wody, gotować przez 15 minut, nalegać 30 minut i odcedzić.Pij 200 g 3-4 razy dziennie przed posiłkami.
Jagody i sok z borówki brukselskiej, a także różne napoje z borówek brusznicowych są bardzo przydatne w przypadku wysokiego ciśnienia krwi. Szczególnie skuteczny i szybko zmniejsza ciśnienie soku brusznicowego, dlatego zaleca się regularne picie z nadciśnieniem.
Owoc brusznicy tonizuje mięsień sercowy. Ponadto są doskonałym antybiotykiem, ponieważ zwiększają siłę i elastyczność ścianek naczyń krwionośnych.
W przypadku chorób serca, wywar wywar z liści żurawiny.
Odwar z całej rośliny stosuje się w medycynie ludowej do leczenia nadciśnienia i chorób serca.
Jako przeciwzapalne i antybakteryjne żurawiny agenta aktywnie wykorzystywane w medycynie ludowej w Polsce i Austrii, uzdrowicieli ludowych uwierzyć, że liście żurawina dezynfekcji dróg moczowych. Gdy
dusznica zaleca płukania gardła infuzji lub wywar suszonych liści brusznicy - posiadają właściwości antyseptyczne i ściągające. Rosół z liści żurawiny służy również do płukania jamy ustnej podczas choroby przyzębia i choroby dziąseł.
W celu przygotowania bulionu, wlać 6 g suchych liści 200 g ciepłej wody, gotować przez 25 minut, odkształcenia i doprowadzić przegotowanej wody do pierwotnej objętości. Gdy ropnie
sprowadza i egzema są używane do infuzji mieszaniny żurawiny pozostawia trawy rzędu( w równych części).Wlać 2 łyżki mieszanki 400 g wrzącej wody, nalegać na 1 godzinę i przefiltrować.Pij 50 g 3-4 razy dziennie przez pół godziny przed posiłkami.