Przepisy z cukinii
cukinia są łatwo przyswajalne, są bardzo przydatne dla osób, które cierpią z powodu chorób sercowo-naczyniowych, choroby żołądka, wątroby i nerek, są szczególnie użyteczne dla starszych cukinii. Mogą
marynowanie, sterylizacja, gotowanie dżemu z nich i robią wspaniałą pyszny kawior. Ponadto, cukinia, można wytworzyć rozmaite dieta posiłków.
cukinia zupa
litrze wody, 600 g odbioru zgniatać cukinia, szczypiorek 50 G, szkła mleka 1/2 szklanki ryżu, 1 łyżka.mąki, 0.5 cup oleju roślinnego, koper i belki pietruszki, sól do smaku.
Mycie cebula, odsączyć wody i drobno Czop. Cukinie oczyszczone, pokrojone w plasterki. Lekko smażone w oleju roślinnego, mąki, cebula i cukinia.
mycia ryż, cukier i 1 litr wody i gotować przez 10 minut.
Dolna cukinia zupa przygotowana z cebulą, dodać mleko, sól do smaku i gotować jeszcze przez 5 minut.
pietruszka i popłuczyny koper, osuszono ręcznikiem, pociętych na małe kawałki. Jeśli tabela, aby dodać talerz posiekane świeże zioła i kwaśną śmietaną.Mogą być dodane do płyty czarny pieprz, pół twardo jajko i jogurt.
placki z cukinii
1 kg 3 łyżki. Masło łyżka, 3 jaja, 1/4 filiżanki cukru, 2 kubki mąki 2 g sody.
Cukinia skórki( jeśli weźmiemy młodych owoców, możliwe jest, że nie czyścić), ruszt. Trochę ciepła, dodać masło trochę zamieszać.Pokonać surowe jaja z cukrem i wlać cukinii, mieszając. Dodanie sody i mąki stopniowo, dobrze mieszając. Bić aż do całej masy pęcherzyków. Teraz możliwe jest
piekarniku nagrzanym patelni naleśniki na oleju roślinnym.
cukinia miąższu
rokitnika W trój-litrowym szklanym słoiku się 2, Guaranna, cukinia ważące około 1 kg, 150-200 g cukru.
Cukinia skórki i nasion, pokroić w kostkę.Płukania jagody rokitnika, odchylić w cedzidło wlać wrzącej wody, pozostawiono do odprowadzania wody. Rokitnika oraz cukinii na dnie wlać do sterylnych słoików i wlać syrop cukrowy wrzenia. Pokrycie aż do ostygnięcia. Syrop jest odprowadzana ponownie zagotować i zalać cukinię ponownie.
roll up, cool. Procedura może być uproszczone, jeśli zaraz po pierwszym napełnieniu banków zwinąć i ochłodzić je pod kocem. Przechowywać w temperaturze pokojowej. Kompot z dyni dostaje smak ananasów w puszkach. Cukinia
w
pomidory według 2kg młodych kabaczka oraz cukinii czerwone pomidory, papryka 1, 2 główki czosnku, mały papryki, 1 filiżanki oleju roślinnego, 0,25% soli sodowej kwasu kubek 9 ocet, 1 łyżka.Łyżeczkę cukier i sól.
zmielić w mieszalniku pomidory, papryka słodka, a gorące, cukinia pocięto na cienkie plasterki. Doprowadzić do wrzenia masę pomidorową i zanurzyć cukinię.Uzupełnić olej, dodać cukier i sól i gotować przez 30 minut.
Mielenie czosnek i zanurzono we wrzącej masy do wrzenia przez 10 minut. Zdjąć z ognia, wlać ocet, dobrze wymieszać i umieścić na banki. Przechowywać w chłodnym miejscu. Jeśli wyrzucisz do sterylnych słoików, można użyć anteny przez całą zimę.Służyć jako dodatek lub w zimnych rozgrzewania, w oddzielnym naczyniu.