Fasola

Phaseolus vulgaris L. Ten cenny warzywo można zbierać przez całe lato, jeśli jest wysiewany co 14 dni od maja do początku lipca;najlepsze wczesne odmiany krzewów. Fasola jest bardziej wymagająca niż groszek, gleba i wilgoć. Beans nie toleruje w ogóle niskiej temperatury. Oprócz ziaren krzewów, uprawiane odmiany, które wymagają wsparcia. Te odmiany są późniejsze, można je sadzić od maja do połowy czerwca. Mamy odmiany z żółtymi, zielonymi i purpurowymi strączkami. Rośliny tych odmian dają wspaniałe plony i stopniowo dojrzewają.

Poza fasolą, altanach i ścianach rosną szkarłat fasoli( Phaseolus coccineus L.), dekoracyjny, nie wymagających warunków, to mogą być uprawiane na większych wysokościach. Kwiaty fasoli są czerwone, białe lub czerwono-białe, ma bardzo delikatne i delikatne strąki, które można wykorzystać do gotowania, puszkowane. Jej nasiona mają również różne kolory. Rocznie powinno się spożywać około 3 kg ziaren( strąków) na 1 osobę.

istnieją odmiany o różnych kolorów zielonych strąków Wśród odmian fasoli, na przykład, „DITA”, „pusty”, „Rink” et al., Zheltostruchkovaya, wyższe odmiany „Księżyc” lub „Amber”.Z odmian curlingu mamy tylko zieloną fasolę "Detenitskaya".

Fasola jest termofilna, jej nasiona kiełkują tylko wtedy, gdy gleba na głębokości posiewu ogrzeje się do temperatury 12 stopni. Pędy nie wytrzymują mrozu. Rośliny dorosłe znoszą jedynie krótkotrwałe przymrozki co najmniej -3 stopnie. Optymalna temperatura wzrostu i rozwoju ziaren wynosi 28-32 stopnie.

Ziarna ziarna mają różne kolory, od białego do czarnego. Ziarno może być mozaiką, w plamkach, mieć różnorodne kształty. Nowe odmiany: Bona, Queen Nekar, Gold Nekar i Fakir.

Są piękne, kręcone, dekoracyjne odmiany fasoli. Pokolorowała dużą fasolę, niestety, nie jadalną.Jest szeroko stosowany do pionowego krajobrazu. Nie

wysokie kręcone odmiany( kod) jest nisko rosnące w formie kompaktowej krzew wysokości zaledwie 60-80 cm Są one nazywane -. Krzew. Odmiany krzewów są bardziej wczesne dojrzewanie.

Fasola kręcona i klastra może być bujna i szparagowa. Odmiany przeznaczone do produkcji zbóż mają gęstą warstwę pergaminową w liściach strąków. Są zbierane na etapie pełnej dojrzałości, przywiązane do snopków, suszone, plecione, a powstałe ziarno przechowywane jest w suchych pomieszczeniach. Szparagi( cukier) odmiany warstwy pergaminowej w liściach strąków nie mają.Używają razem strąków, z niedorozwiniętymi ziarnami na zielono. Bardzo interesujący

szparagi Vigna japońskich odmian i cowpea, w którym szerokość ostrza wynosi 1 - 1,5 cm, długość - 1 m, ale należy natychmiast powiedzieć, że Northwest im trudno się rozwijać nawet w szklarni. .

Fasola fasolowa ma twardą skorupę, więc nie kiełkuje dobrze. Nie zaleca się także moczyć fasoli przed siewem, ponieważ mogą po prostu gnić w zimnej glebie. Najprostszym sposobem wypełnienia przed wysiewem nasion wysokiej temperatury( 70 ° C) wodzie, dodanie nadmanganianu potasu jasny kolor różowy i przenieść ją natychmiast maciory. Pozostałości gorącej wody wylewają się na ogród z fasolą.I można je podlewać przed siewem bardzo gorącym( co najmniej 50 stopni) wodą z dodatkiem manganu i natychmiast zasiać nasiona w nawet gorącej glebie. Jeśli wyhodujesz fasolę przez sadzonki, możesz przeszczepić ją na otwartą przestrzeń dopiero po zakończeniu wiosennych przymrozków.

Gleba dla fasoli musi być żyzna, luźna, bogata w próchnicę i pierwiastki śladowe. Jeśli gleba jest uboga w pierwiastki śladowe, ziarna muszą być uzupełnione roztworem mikroelementów przed kwitnieniem.

Fasola nie toleruje kwaśnych zabrudzeń, pH gleby powinno wynosić 6-6,5, to jest lekko zasadowe. Dlatego przed zasadzeniem w glebie konieczne jest wprowadzenie środka odtleniającego, najlepiej dolomitu lub kredy, lub w ostateczności popiołów. Miejsce pod plantacjami fasoli powinno być chronione przed zimnymi wiatrami i dobrze oświetlone przez słońce. W cieniu ziarna nie rosną.Ziarna

konieczne sieją na głębokość 5 - 7 cm, może być zasiane ziarna w rzędzie, w pewnej odległości od 8 do 10 cm od siebie. .Rzędy zwykle znajdują się w odległości 20-30 cm od siebie. Ale możliwe jest, aby siać fasolę i metody kwadratowych klastra, która jest umieszczona w jednej studzience 3-4 ziarna i pozycjonowania otworów na schemacie 40 x 40 cm.

Fasola nie toleruje podmokłe, więc najlepiej jest sadzić w bruzdach, podlewanie do czynienia z pojawieniem się sadzonki, regularnie, aż do pojawienia się drugiej pary prawdziwych liści. Następnie podlewanie należy zatrzymać przed fazą kwitnienia. Od kwitnienia odnowić glazury.

Pierwsze karmienie należy podać w momencie pojawienia się.Najprostszym sposobem jest dwukrotne rozcieńczenie naparu chwastów wodą i dodanie do każdego kubka roztworu o łyżeczce 1 łyżki.łyżka potasu i superfosfatu. W dalszym wprowadzeniu ziarna azotu nie wymaga, tak jak podczas życia pierwiastków w brodawce bakterie, zaopatrujących roślin azotem, ale w początkowym okresie wzrostu, nie są wystarczające, a zatem konieczne jest, aby dać nawóz organiczny w postaci chwastów infuzyjnych zawierających azot. Jeśli nie masz żadnych zachwaszczenia, ułóż górny opatrunek za pomocą dowolnego złożonego nawozu( azofosca, kemira, nitrofosca i inne).Wystarczy 2 łyżki.łyżki na 10 litrów wody. Drugi górny opatrunek powinien zostać podany roślinom w momencie kwitnienia. Na każde 10 litrów wody dodaj 1 łyżkę.łyżka superfosfatu i potasu, dodatkowo 2 łyżeczki leku "Uniflor micro".

Fasola szkodzi głównie dwóm szkodnikom: fasolom i przędziorkom. Ziarno fasoli to chrząszcz, który znajduje się wewnątrz fasoli i jest transportowany wraz z nasionami do gleby podczas siewu. Zbadaj fasole przed sianiem i jeśli zobaczysz dziurę, nie siej takiego ziarna, ponieważ chrząszcz ukrył się w środku. Roztocze pająka z reguły infekuje fasolę w szklarni. Liście stają się jasne, a następnie żółkną i suche. Przeciw roztoczom pająków jest doskonały preparat "Fitoverm".Po opryskaniu "Fitovermom" ziarna można spożywać w żywności po 2 dniach.

Najbardziej niebezpieczne dla fasoli są choroby wirusowe, antraknoza i bakterioza. Z infekcji wirusowej nic nie pomoże, ale aby uniknąć antraknozy i bakteriozy, pomoże zapobiegawcze natryskiwanie roztworem "Fitospori-na".Opryskiwanie "Fitosporin" należy wykonać 1-2 razy w początkowym stadium wzrostu, przed kwitnieniem.

Kostki dojrzewające należy usuwać regularnie i natychmiast zużywać.Kilka pierwszych strąków należy pozostawić na nasionach i pozwolić na pełne dojrzewanie na roślinie. Na małej działce o powierzchni sześciuset metrów kwadratowych nie ma sensu uprawiać fasoli w celu uzyskania ziarna. Jest to całkowicie nieopłacalne. Ale do uprawy fasoli szparagowej w małych ilościach do stałego użytku w lecie i puszki zielone strąki na zimę jest znaczenie. Wystarczy do 4-5 roślin krętych fasoli, sadzonych w samych ścianach szklarni od strony północnej, czyli 6-8 krzaki krzew, że jest możliwe, aby rozwijać się w otwartym polu.

Niektóre z najniższych strąków powinny pozostać na nasionach. Przechowywane nasiona fasoli przez około 10 lat, bez utraty ich kiełkowania.

Fasola rośnie szybko i wchodzi w owocowanie około 50-60 dni po wschodach. W zimne dni owocowanie może rozpocząć się znacznie później. Białe krzewów fasola może być obsiane bulw ziemniaka jednego ziarna pod bulwy, ale tylko na obwodzie pola ziemniaków - w celu zapobieżenia atakom na ziemniak stonki ziemniaczanej. Jeśli chrząszcz jest mały, to jest to wystarczające, ponieważ chrząszcz nie lubi zapachu liści białej fasoli i będzie latać lub opuszczać swoje pole. Ale jeśli jest dużo chrząszczy, to ta miara nie uratuje twojego pola od tego.

fasoli strąków korzystne dla zdrowia, zawierają około 90% wagowych wody, 2-6% białka, do 2% cukru, 1% składników mineralnych i 13% z celulozy duża ilość karotenu%, 25 mg witaminy C, witaminyB1, B2, niacyna. Fasola zawiera dużo potasu, a także fosforu i wapnia. Ma glukokininy, które redukują poziom cukru we krwi( dlatego te warzywa są korzystne dla diabetyków), flawonoidy, cholinę, kwas krzemowy i inne substancje.

W swojej surowej postaci fasola zawiera niepożądane substancje, które rozkładają się w trakcie gotowania, więc nie spożywają surowych ziaren. Z gotowanych strąków przygotuj sałatki, przystawki, zapiekanki z mięsem, śmietaną, pomidorami i innymi warzywami, zupy. Z dojrzałych i wysuszonych strąków fasoli( bez nasion) przygotowywana jest konserwująca herbata przeciwcukrzycowa. W tym celu bardziej odpowiednie są odmiany żółtej łodygi. Dawka 1-2 łyżeczki strąków na szklankę wody, którą należy szybko ugotować.Odwar nalewać trzy razy dziennie. Suche strąki fasoli są częścią herbaty "Diabetan".
Szereg pożywnych potraw przygotowywany jest z fasoli. Konserwy w postaci sznurka( szparagów) i ziarna zbóż.W ostatnich latach fasola stała się szczególnie rozpowszechniona jako substytut mięsa, w tym w przemyśle wędliniarskim. Chcę od razu ostrzec ogrodników, że nie powinienem używać odmian urodzonych w Ameryce, ponieważ wszystkie one mają sztucznie zmienioną genetykę.

Zdrowe potrawy z fasoli są przydatne, ale chora fasola jest przeciwwskazana. Fasola musi być gotowana przez co najmniej 3 godziny lub muszą być moczone w wodzie na noc, a następnie gotować przez co najmniej godzinę.