Rodzaje białka i cel zastosowania, jaki rodzaj białka jest lepszy i dlaczego

Podstawą tkanki mięśniowej jest białko, co oznacza, że ​​jeśli ilość mięśni nie jest wystarczająca, mięśnie nie będą rosły. Wynika to z faktu, że białko zawiera najważniejsze związki - aminokwasy, które zapewniają odżywianie i wzrost włókien mięśniowych.

Należy zauważyć, że wśród wielu produktów odżywiania sportowego białko jest prawie kluczowym elementem, więc ludzie, którzy są zaangażowani w sport, potrzebują szczególnie białka.

Jeśli ten ważny element jest niewystarczający, nie będziesz w stanie uzyskać wymaganej ilości masy mięśniowej i odpowiednio wykonać zadania.
Wiele produktów białkowych jest reprezentowanych na rynku żywienia sportowego. Producenci oferują białko o najbardziej zróżnicowanej kompozycji. Jakie są rodzaje białka i cel jego zastosowania?

Główne typy i przeznaczenie białek

Białko serwatkowe jest szczególnie cennym składnikiem wchodzącym w skład suplementów białkowych. Inne białka pochodzenia roślinnego i zwierzęcego są gorsze od niego pod względem liczby aminokwasów BCAA.

Ponadto, białko serwatki ma najwyższy wskaźnik rozszczepiania, w przeciwieństwie do innych całych białek, i jest w stanie dostarczać włókna mięśniowe wymaganymi aminokwasami w bardzo krótkim czasie. Jest to ważne po zakończeniu treningu i po śnie, gdy obecność "okna białkowego" jest charakterystyczna dla organizmu.
Białko jaja jest białkiem referencyjnym, względem którego ocenia się wartość innych białek. Białko jaja charakteryzuje się najwyższym stopniem strawności.
Kazeina jest białkiem o najbardziej złożonej strukturze. Aby uzyskać ten produkt, mleko jest skondensowane pod wpływem enzymów. Dzięki kazeinie organizm wytwarza masę serową, która jest wystarczająco długo trawiona, dzięki czemu organizm jest dostarczany z aminokwasami przez długi czas.

Ten rodzaj białka powinien być spożywany przed snem i kiedy potrzebne jest przedłużone karmienie ciała.
Białko sojowe - białko, które można nazwać wybitnie zrównoważonym składem aminokwasów, znacznie obniża poziom cholesterolu we krwi. Dzięki tej funkcji produkt ten jest doskonały dla osób o większej wadze, a także dla tych, którzy nie tolerują mleka i produktów mlecznych.

Ale istnieją informacje na temat stosowania białka sojowego niekorzystnie wpływa na jelita, a zatem z wielką dbałością o dawkowanie.
Białko kolagenowe to białko o najodpowiedniejszym składzie aminokwasowym, które przyczynia się do budowy i odbudowy tkanki łącznej, więzadeł, skóry i stawów. Bardzo często jest stosowany jako suplement do mieszaniny białek.
Białko mleka jest mieszaniną białek serwatki i kazeiny, a także węglowodanów mlecznych.

Teraz wiesz, jakie rodzaje białek są, jakie są i do czego są przeznaczone. Trudno wyodrębnić jeden gatunek ze wszystkich białek.

Składniki białka mogą służyć różnorodnym aminokwasom, które pełnią różnorodne funkcje. Aminokwasy mogą stymulować wzrost mięśni, zmniejszać masę tłuszczu lub utrzymywać fizyczny kształt. Z tego powodu, zanim kupisz i zaczniesz używać białka, musisz dowiedzieć się, jaki efekt możesz uzyskać, jedząc białko.

Jaki rodzaj białka jest lepszy do wyboru, zależy bezpośrednio od tego, jakie cele sam sobie wyznaczyłeś.

Materiały wideo na temat artykułu