Nyttige og medisinske egenskaper av timian krypende( timian)

Synonymer : timian, Bogorodsk gress, chubrets, chabrik, chaybur.

Beskrivelse .Liten flerårig snik halv busk yasnotkovyh familie( Lamiaceae) høyde på 15-25 cm. Stengelen snikende, samoukorenyayuschiesya, med alderen, nær bunnen lignified. Blader motsatt, kort-kochereshkovye, liten, ovoid-formet. Blomstene er uregelmessige, hetero, oppsamlet i capitate blomsterstander på tuppen av grenene løftes. Calyx campanulate, Corolla to leppene, rosa, sjelden hvit eller lilla-rød. Frukten er tørr, den bryter opp i fire nøtter med svartbrun farge. Blomstrer fra mai til september. Frøene er modne i august-september. Vekt på 1000 frø - 0,2-0,3 g

Medicinal rå: gress.

Biologiske egenskaper. Timmelen tilhører en polymorf art, fordelt over hele Ukraina. Timme er en lys - og termofil tørkebestandig plante.

Distribusjon. Oppstår i Europa, Vest-Asia og Nord-Afrika.

Kjemisk sammensetning. Utbyttet av essensiell olje fra tørre blader og blomster er 0,5-2%.Oljen inneholder 30% av tymol( hovedkomponent), omtrent 20% carvacrol, cymen, linalool, pinen, terpinen, terpinol, borneol. I tillegg inneholder timian tannin og bitre proteinstoffer, gummi arabicum, og fett al.

Nyttige egenskaper

galeniske planter har slimløsende, antibakteriell, spasmolytisk og analgetisk virkning, beroligende virkning på sentralnervesystemet, forbedre utskillelsen av magesaft. De kan brukes sammen med laryngitt, tracheitis, bronkitt, bronchopneumonia, gastro-intestinale sykdommer ledsaget av en reduksjon av magesyresekresjonen, intestinal atoni eller spasme, meteorizmom-

I folkemedisinen, i tillegg er det timian anvendes ved behandling av kikhoste, lungetuberkulose, søvnløshet, kortpustethet, bronkial astma, magesår og duodenalsår, hemorroider, leddsmerter, lammelse, sacrum og korsrygg neuralgi, i tilfelle av tape ormer angrep, alkoholisme og algomenoree.

som en ekstern anordning som brukes for betennelsessykdommer i munn og svelg, forårsaket av bakterier pyogenic( skylling);med nervesykdommer og hudsykdommer, revmatisme( bad);inflammatoriske sykdommer i skjeden, med belyah, særlig hos eldre kvinner( skylling).

krypende timian preparater er kontraindisert ved graviditet, kardial dekompensasjon, lever og nyre. Overdose kan forårsake kvalme. I matlaging

timian brukt i utarbeidelsen av vegetabilske og kjøttretter, eggeretter, pølser, sauser, ost, te, gelé, brukes som salat, brukes til å forbedre lukten av eddik, og destilleriet bransjen - for matlaging brennevin. I næringsmiddelindustrien er det brukt i hermetisering, salting og pickling agurker og tomater blandet med andre krydder. I Spania brukes essensiell olje av timian til marinering av oliven.

Agroteknikk av dyrking. Nettstedvalg. Den mest gunstige for timian er lette chernozemer med god struktur. Timmelen vokser godt på lune, friske jord. De beste forløpere er brakk, høsthvete, som er på paret og befruktede avlinger.

jord utført på systemet høst pløying til en dybde av 27-30 cm, med pre-grunne pløying. Etter pløying rad avling skal utføres umiddelbart etter fullføring av rense, tidlig på våren etter lukking av fuktighet er nødvendig for dyrking med harving 2-3 spor i to retninger.

Bruk av gjødsel. organisk gjødsel anvendes i form av kompost med 20-30 t / ha. Dersom humus i henhold til forløperen ble tilsatt, og deretter under timian bør gjøre gjødsel ved høstpløying( 2-3 t / ha av ammoniumsulfat, 3,2 q / ha av superfosfat og 1,2 t / ha kaliumsalt).

Reproduksjon. kan formeres ved frø, frøplanter og borekaks. Tidlig om våren sådd tørre frø i en mengde av 5-6 eller under vinter - 6-7 kg / ha med ganger 45 cm nedenfor. .vintersåing gir de beste resultatene. Sådybde 0,5-1 cm i våren, før vinteren purke uten opphør. Thyme spirene er meget svak, og vokse gradvis for å øke hastigheten på den perioden av den første løsne frøene Tilsett litt sjømerke frøplanter. Dyrket i områder frøplanter er plantet i hull eller under tappene og dekket med jord.

Pleie av plantasjer. Såing i rader er mulket med kompost. Når fremveksten oppstår under løsningen og lukeavfall, skal ugresset også luke ut beacon planter. Den etterfølgende omsorg består i å løsne radene, luke ugresset og gjødsle plantene med gjødsel. Forsiktig med overgangsplantasjer består i å rive dem tidlig på våren over rekkene. Så i løpet av sommeren løsner også 2-4 ganger jorden og luke etter behov. Høsting .Samle kun de øvre tynne delene av stilkene sammen med bladene og blomstene. I det første året av kultur, når plantene ikke har vokst, blir de avskåret med sickles, og starter fra det andre året - med reapers. Med riktig omsorg for det andre året gir timian( for to mowings om sommeren) ca 20 q / ha. Innhøstingen av det første året er 5-7 c / ha.

Tørking. Gresset tørkes i lofter under et jerntak, i tørketrommel og utendørs, i skyggen. Når du tørker, bør du nøye håndtere blader og blomster som inneholder størst mengde essensiell olje, da de lett smuldrer. Den samlede massen, beregnet til fabrikkbehandling på essensiell olje, leveres friskt.

Tørket timian blir renset gjennom sikt og sortert, bli kvitt utilsiktede urenheter, støv, sand, tykke lignifiserte deler av stammen.

Pakking .Gresset er pakket i baller med 50-75 kg eller poser med 20 kg.

Lagring. Thyme bør lagres separat fra andre aromatiske planter i et tørt, godt ventilert sted på hyllene.