Peppermynte gunstige egenskaper og kontraindikasjoner
familie Labiatae( Lamiaceae) - Lamiaceae
generiske navnet som er gitt ved navnet på den mytiske nymfe som fe Proserpine transformert til en plante.
typer mynte
Mentha crispa: peppermynte
Mentha xpiperita: Peppermint med lilla og rosa eller hvite blomster. Den spesifikke definisjonen av "pepper" kommer fra det latinske piper - pepper og gitt på grunn av den brennende smak av bladene.
Mentha X Pipe citrata: mynte sitron
Mentha spicata: mint grønne
Mentha suaveolens: mynte eple
Mentha suaveolens "tarmer": mynte ananas
Botanisk beskrivelse. flerårig urt med en krypende rotstokk og horisontale tynne adventitious røtter. Stengler oppreist, tetraedrisk, motsatt forgrenet, høyde 100 cm. Bladene er diagonalt motsatt, korte, langstrakte ovale med taggete kanter. Blomster er liten, rød-fiolett, montert på toppen av stammen polumutovkami som er nær hverandre og danner kolosovidnoe blomsterstanden. I motsetning til andre Lamiaceae de bilabiate og nesten riktig. Pyatizubchatym beger, krone med stumpe fire eller fem-bladet lem. Bladene er avrundet. Pollenbærere fire, hvorav to er kortere enn de andre. Pistil en med dvurassechennym stigma, eggstokk overlegen, fire blader.
blomstrer fra slutten av juni til september. Blomstene er nesten sterilt og derfor vanligvis ikke gi frukt. Det dannet en svært sjelden frukt, som består av fire nevyzrevshie nøtter. Hele anlegget har en sterk, karakteristisk lukt.
Geografisk spredning. Peppermint overalt i naturen ikke vokser. Det er en hybrid avlet i XVII århundre i England, sannsynligvis ved å krysse en vann mynte - Mentha aquatica L. Koloskova med mint - Mentha spicata Huds.eller grønn - Mentha viridis L. Som alle hybrider som forplanter seg vegetativt - segmenter av rotstokker, borekaks mindre. Hvis frøene dannet( som er sjelden), de gir plantene, som er svært forskjellig fra moren, og nesten ikke inneholder mentol.
mynte Kultur utføres i spesialiserte gårder av medisinske planter.
Av og avlet i hager som pryanovkusovoe anlegget.
I vårt land, lansert en rekke nye varianter av mynte, motstandsdyktig mot frost og neppe utsatt for soppsykdommer. Denne hybrid vysokomentolny № 541, 323 og 324 med en høy motstand mot rust, № 6-29 og 6-30, som har høy kaldmotstand og motstand mot rust. De vanligste varianter dyrkes, "Perpetua" og "Multimenta".Blader med stilkene høstet i tørt vær på ettermiddagen fra juni til august.
Innsamling og tørking. har mint, som andre essensielle oljer, skjer eterisk olje oppsamling sammen med veksten av blader. Når deres vekst opphører, begynner oksidasjon( harpiksdannelse) og fordampning av oljen, slik at dens innhold avtar. Den optimale tid for innhøsting er en tid da halvparten av blomstene blomstret i blomsterstander, mens andre er fortsatt i spirende trinnet.
planter klippet klipperen eller opptakere og ofte tørkes direkte i felten. Harvest gjennomført etter at duggen har tørket, i godt vær. Etter tørking tresket og gress stilker forkastet( tidligere innsamlede bare blader, som ble separert, tørket planter peretryahivaya gafler).
anvendt som tørr eller friskt gress for å oppnå den essensielle olje. I det sistnevnte tilfelle er det mentol innhold på mer, men utbyttet av olje noe mindre.
essensielle mynte olje ble oppnådd ved gidrodistilyatsii( dampdestillasjon).For å forbedre mentol innholdet i de terpenoider og andre oksygenater som utsettes for retting( "forskjønnelse"), fjerning av lett kokende hydrokarbonfraksjon.
Hjemme, råmaterialer som er samlet i løpet av blomstring, ble tørket i luften i skyggen, på loft eller under et tak. Den oppbevares på et tørt sted. Oppbevares i en lukket glassbeholder i 2 år.
Peppermynte i tørr form inneholder opp til 2% av eterisk olje og omtrent 40 elementer, og også tanniner, magnesiumforbindelser, flavonoider. Den terapeutiske effekten er hovedsakelig den essensielle oljen. Gunstig effekt på galle flyte, forårsaker appetitt og bedrer puste, hjelper moderat diaré og kramper. Brukt og antiseptisk effekt av mynte, forbedre den og smake av te. Peppermynte - del te blandinger( "Alvisan", "Betulan", "Child te" et al.).Mint finner sin bruk på kjøkkenet, formulert med andre krydder for fyllinger, kjøtt, marinering kjøtt og Kebab, servert med ost, patéer, er det lagt til brennevin og konfekt, i tomatjuice, er det ofte servert med salvie fårekjøtt. Mynte brukes i kosmetikk, for produksjon av tannkrem kremer, massasje kremer utslett.
En peppermynte er en del av ulike avgifter.
I gastritt med økt utskillelse: knuste mynteblader, 15 g, 2 g bobovika, blomst kurver, 15 g ryllik, gress johannesurt 30 g;2 ss.l.blanding av 2 kopper kokende vann helles til å sveve i 2 timer, filtrert og tatt over hele den del av dagen 1-2 faget.l.i resepsjonen.
gastritt med redusert utskillelse: 20 g mynte blader, myr cudweed stiger og knotweed 15 g, 15 g ryllik blomster, kamille blomster, fennikel frø, karve, vendelrot rot, 10 g, 5 g av humle, og blandingen ble omrørt i 4 ss.l.1 liter av kokt vann, i ovnen i 10 timer. Morgen faste drikkekopp 1, deretter 1 glass etter 2 timer i løpet av dagen. Terapeutisk aktivitet
mynte, peppermynte forårsaket kompleks av biologisk aktive stoffer, blant annet med prioriteter som har mentol, som tilhører gruppen av terpener og som har et karakteristisk for denne gruppe av stoffer irriterende, bedøvende og antiseptiske egenskaper.
Den irriterende effekten av mentol er selektiv. Første thermoreceptors irriterte slimhinner og hud, og dette fører til at kjølende følelse, som er ledsaget av refleks vasokonstriksjon, og deretter utvikle en brennende følelse, etter som kommer lett anestesi.
Som et eksternt middel infusjon av peppermynte anvendt for å skylle munnhulen, oral vond lukt, for bad, vaskes og komprimeres når kløende eksem og eksem. Den terapeutiske effekt i disse tilfellene kan i betydelig grad øke den samtidige orale administrering av infusjon( en halv kopp 4 ganger om dagen).
Når dårlig ånde bulgarske leger anbefaler å skylle munnen med infusjon av mint og rødvin jeg samtidig får denne infusjonen innsiden av 1 spiseskje 2-3 ganger om dagen.
Frisk mintblader som brukes til pannen med en alvorlig hodepine, og saften av friske blader nspolzuyut for å smøre huden områder som påvirkes av ukompliserte overfladiske mykoser.
Mint er mye brukt til oral bruk. Når det tas mynte formuleringer øke utskillelsen av fordøyelseskjertlene, stimulere appetitt, akselerere evakuering av mage og tarminnholdet( øke peristaltikk) inhibere forråtnelse og fermenteringsprosesser i tarmen( carminative effekt), reduserer tonus av glatt muskulatur tarm, galle og urinveiene utlede(spasmolytisk effekt), øke chologenic leverfunksjon og galle til tolvfingertarmen( interessant, choleretic egenskaper av mentol er vesentlig dårligere enn tilsvarende egenskaperer ekvivalent mengde av mynte), viser sedativ og mild blodtrykksenkende virkning.
oral behandling preparater peppermynte anbefales for sykdommer i mage-tarm-kanalen( kvalme forskjellig opprinnelse, oppkast i svangerskapet, tarmkramper, flatulens, katarr-tilstander i fordøyelseskanalen, nesvarimost fett og andre sykdommer som ledsages av spasmer), og lever( kolecystitt, hepatitt, kolangitt forskjelligopprinnelse, gallestein og gulsott), med nervøs omrøring, søvnløshet, og forskjellige nevrotiske tilstander.
Mentol anvendes som en lys refleks vasodilator angina og sykdommer forbundet med spasmer av cerebrale kar. Mynte er en del av en carminative, diaphoretic, cholagogue, sedativer og gastrisk te, er peppermynteolje og mentol benyttes per se eller i sammensetningen av urtemedisin og integrerte medisinske midler.
blader, knopper og eterisk olje utvunnet av dem er av stor økonomisk betydning. For eksempel, peppermynteolje brukes i medisin, næringsmiddelindustrien( i alkoholholdige drikkevarer og konfekt), en parfyme( fremstilling av tannpulver, tannkremer, såpe, eliksirer osv.).De essensielle olje og mynteblader med en særegen krydret smak og en sterk behagelig duft brukes i matlaging til smaken sauser og drikker. Mentol og mynteolje eksporteres.
M Yata gammel pepper kjent som terapeutiske midler. Særlig utbredt bruk i medisin er mentol. Det tas på et stykke sukker med smerte i hjertet av hjertet. Tilordne for nedsatt funksjon av mage-tarmkanalen. Mynteolje brukes til sykdommer i leveren og galleblæren.
peppermynte bladene og stilkene inneholder eterisk olje bestående av mentol, menton, pinen, dipenten, fellandren, cineol, pulegone, mentol-estere Jasmone og valeriansyre og eddiksyre. Bladene inneholder karoten( 40 mg%), hesperidin, betain, remnoza, glukose, og mellisinovaya ursolic, og oleanolsyre lenolevaya.
Peppermynteolje har anti-inflammatorisk og smertestillende effekt, forårsaker lokal vasokonstriksjon, reduserer kløe, refleks utvider blodkar i hjertet, hjerne og lunger.
inntak øker appetitten, reduserer kvalme, oppkast, hikke, forbedrer spyttsekresjon, peristaltikk av tarmen, har carminative, desinfisering, luktfjerning og forfriskende virkning. Mentol fjerner biliær krampe, som letter separasjon av galle.
peppermynte blader er konsumert for å oppnå eteriske oljer av peppermynte og mentol, så vel som i en ren form bestående av ladninger og for fremstilling av infusjoner og tinkturer. Formuleringer
peppermynte del av validol, korvalola, valokordin, dråper Zelenin som brukes i sykdommer som involverer koronare vasospasmer, glatt muskulatur( lever-, nyre-, kolikk, kvalme, pernisiøs oppkast, reisesyke).
Mentol i blanding med vaselin( vaselinolje) som brukes i rhinitt, meningitt, faryngitt;i en blanding med paraffin - i form av blyanter for gnidning med migrene.
I kinesisk medisin som koleretisk, carminative, anti-inflammatorisk, deodorant, diaphoretic og mestnoanasteziruyuschego mynte formuleringen blir påført;mynte gress er referert til som "øye gress";Oljen er anbefalt for å vaske øynene. I folkemedisinen
mynte anvendes for behandling av hjerte-, lunge- sykdommer, spesielt etter blødning fra lungene som et beroligende middel for nerve( hypochondria, hysteri) som oppstramming med tap av styrke. Avkok drikk med magesmerter, diaré, hoste, smerte i hjertet, kvalme, halsbrann, kronisk nefritt i forbindelse med andre. Medikamenter, kolera, revmatisme, som et diuretikum, diaphoretic, hoste og slukker tannpine.brukes som et sedativ, antikonvulsiv og forbedrer appetitten organ i form av varmt vann infusjon.
Peppermynte anvendt i gastritt, forhøyet gastrisk surhet. I slike tilfeller er aktuelt: blader peppermynte - 15 gram, mandel -2 t, ryllik blomster - 15 g fennikel frø - 15 g urt Johannesurt - i '30 Two Art.helles blandingen over skjeen 2 kopper kokende vann, flyte 2 timer, filtrert og tatt i løpet av dagen sips.
mynteblader som forbrukes i en tung periode av diarésykdommer, hemorroider, samt høy hastighet ytre middel med en sterk hodepine( det er nødvendig å anvende til pannen friske blader), med brannskader grønne bladene påføres gjennom lerret.
En tilsvarende terapeutisk anvendelse er i mennesker og vann mynte, ikke ulikt pepper, er det faktum at høyden på den nedre og den vokser i fuktige steder.
I mennesker og peppermynte, grønnmynte og vann er intern eller ekstern bruk med rakitt og zolotuhe( i barn), eller i form av små dråper inne i skjær eller juice( drypp sukker) eller avkok( bad).
Peppermynteolje inkludert i tannpulver, tannkrem, og blir også brukt i alkoholholdige drikkevarer og konfekt.
Når blødning fra lunge kunne søke enkel buljong mynte, mens blodig oppkast - buljong eddik.
Broth: 5 til 20 g per 200 ml;1 ss.skje 3-4 ganger om dagen i 30 minutter før du spiser.
Avkok på eddik: 20 g per 200 ml;1-2 ss 1-2 ganger om dagen.
Infusjon: 20 g blader per 500 ml kokende vann, insister i 2 timer og la drikke til pasienten.
Tinktur på 15 eller 30%: i 15-40 dråper 3 ganger daglig.
Dekoksjon for bad og enemas: 50 gram per bøtte med vann eller 1- 2 st.skjeer av tinktur på en bøtte med vann.
Tea carminative og cholagogue: 1 ts av urt brygg som te, ta 1/2 kopp 2 ganger om dagen.
Gastrisk te: 1 teskje per kopp kokende vann, bryg som te, ta 2-3 spiseskjeer.skjeer 30 minutter før måltider.
Pulver: 3-4 pinches 1-2 ganger om dagen, med vann.
Peppermyntte:
1. Myntbunn og havtorn 1: 1.For 1 håndfull blader for 3-5 kokende vann, insister 5-6 timer, belastning, tilsett 0,5 kopper honning, chill. Healing egenskaper: fortified drink.
2. Mintblader og cowberry, grønn te - 1: 1: 3.Brygger og drikker som vanlig te. Healing egenskaper: det samme.
3. Casting mint, sort currant, bringebær -1: 1: 1.Brygger og drikker som vanlig te. Healing egenskaper: det samme.
4.1 h. Knuste blader i 200 ml kokende vann, fyll i 5 minutter. Drikk med honning eller sukker. Healing egenskaper: en beroligende drikke.
5. Mintblader, svart te - 1: 3.Brygger og drikker som te. Drikk med en behagelig lukt. Løfter hodepine. Healing egenskaper: det samme.
6. Myntblader, urt oregano og St. John's wort - 1: 1: 1.1 time. Tørr blanding ved 1 ss.kokende vann, insisterer 5-8 minutter. Drikk med sukker, xylitol, honning, syltetøy. Healing egenskaper: også.
Tea balsam: tørket mynteblader, tørket kamilleblomster, georgisk te 5 g per 1 ss.kokende vann. Bland inn en porselenteapotte med kokende vann, insister 5-8 minutter. Healing egenskaper: det samme.
Essential peppermynteolje og mentol inneholdt deri når topisk påført irritere huden og slimhinnene, er det en følelse av kulde, lys brenner og stikkende, og deretter varme. Dette skyldes irritasjon av følsomme hudreceptorer og lokal hyperemi. Til innvendig bruk mynte stoffene øke intestinal motilitet og forårsake opphopning av indre organer, har antispasmodisk, koleretisk, carminative, deodorant og antiemetisk virkning. Og antinauseants som et koleretisk middel anvendes mynteblad hastighet på 5 g pr 200 ml av råvannet. Tilordne 1 spiseskje 3-4 ganger om dagen.
skjær peppermynte, anvendt som et analgesisk middel for smerte, og neuralgic kvalmestillende er et mynteolje alkoholisk oppløsning( 01:20), klorofyll farget. Tilordnet med 10-15 dråper i resepsjonen.
Peppermint Vann - Aqua Menthae brukes til å forbedre smaken av medisiner, en munnvann deodorant.
Mentol er inkludert med forskjellige medikamenter, tanndråper, pasta, pulver, etc.
Collection
Krever:. .
2 ss.skjeer av blader av mor-og-mormor, 1 ss.en skje med røtter av elecampane og lakris naken, krydderurt peppermynte og marshweed, 250 ml vann.
Fremstillingsmetode.
Grønnsakskomponenter er tørket og malt.1 ss. Skyll blandingen med hell kokende vann, fyll i 1 time, belastning.
Bruksmåte.
Ta 1/2 kopp 3 ganger om dagen.
Lotion med peppermynte fra lav
Påkrevd:
3 ss.skjeer av krydderurt peppermynte, 250 ml vann.
Fremgangsmåte for fremstilling.
Hell kokende mynte gress, insister 1 time, avløp.
Hvordan bruke.
Våt gasbindduken i infusjonen og fest til de berørte områdene.
Peppermint likør med rus nødvendig
:
1 ts peppermynte blader, 1 kopp vodka.
Fremstillingsmetode.
For forberedelse av tinktur hell de tørkede bladene av mynte med vodka, insistere i 1 uke, deretter belastning.
Hvordan bruke.
For sobering, fortynn 20 dråper tinktur av mynte i 1 glass kaldt vann og drikke.
Tinktur
Krever: 1 ss.l.tørket knust peppermynteblader, 1 liter øl.
Fremstillingsmetode. Hell mint med varm øl, insister 3 timer, belastning.
Hvordan bruke. Ta 1/2 kopp 3 ganger om dagen, uansett matinntak.
Behandling med Mint Bath
Bad med mynte påvirker kroppen på omtrent samme måte som et bad med sitronsaft. For henne må du ta 5 ss hakket mynteblader, hell 1 liter kokende vann og insister under lokket i en halv time. Mint infusjonsstamme og hell inn i et bad med vanntemperatur på 36-37 ° C.Dette badet kan fremstilles på en annen måte. For å gjøre dette, bør tørre mynteblader plasseres i en gasbind og festes under kranen slik at varmt vann strømmer inn i badekaret gjennom det. Fortynn deretter varmtvannet kaldt til ønsket temperatur. Mintbad blir tatt en gang om 7 dager. Varigheten av hver prosedyre er 15-20 minutter, behandlingsforløpet er ikke mer enn 7 prosedyrer.
Kontraindikasjoner
Det skal huskes at en overdose mentol eller andre mytpreparater kan forårsake en skadelig bivirkning av lokal og generell uklarhet. Kontraindikert smøring menthol slimhinnene i nesen og nesofarynx hos barn, som mulig refleksinhibering og å stoppe pusten. Med alderen reduseres trusselen mot forgiftning med mentol( reduserer).