Retter i hjertesykdommer, nyrer, hypertensjon

Ingredienser: 200 g eple 30 g rosin, 60 g av ost, 10 g smør, en eggeplomme, 5 gram semulegryn, 30 g krem, 15 gram sukker.

Fremstillingsmetode. Tørk kyllingen, bland med halvpuré og rosiner, 10 g sukker, eggeplomme, smeltet smør og kjernen av epler. Med epler kuttet av toppene, kutt kjernen, hell ostemassen og bake. Server til bordet med rømme og pulverisert sukker.

gryte med grønnsaker og frukt

Ingredienser: 100 g eple 20 g rosin, 20 g av fig, 50 g av ostemasse, en egg, 15 g smør, 10 g sukker, 5 g av semulegryn, 35 g gulrot, 25 g av spinat, 30 g rømme.

Fremstillingsmetode. Finhak gulrøtene og legg ut med 10 g olje og litt vann til det er klart. Deretter legger du til spinat og legger ut ytterligere 5 minutter. Bland deretter med de skivede eplene-

mi, fiken, 1/2 egg. Tørk ut ostens ost gjennom en sikt under blussing, bland med croup og sukker, den andre halvdelen av egg og rosiner. Smør formen med olje og hell i et par lag( vekselvis) først med ostemasse, deretter med frukt, rette toppen, hell olje og bake. Server med rømme.

souffleen med aprikoser og muttere

Ingredienser: 100 g ost, 10 gram semulegryn, 1/2 egg, 15 g sukker, 20 g av melk, 30 g tørkede aprikoser, 25 g av skall valnøtter, 10 g smør, 30 g krem.

Fremstillingsmetode. Pund mutrene og tilsett hakket aprikoser og cottage cheese( fremstilt på samme måte som i oppskriften ostestoffet sufflé "cherry").Bland deretter alt, hell i en mugg, oljert og bake.Å servere bordet med rømme.

Prune med ostemasse og muttere

Ingredienser: 60 g av plomme, 60 g krem, en eggeplomme, 5 gram semulegryn, 10 g sukker, 25 g av skall valnøtter, 50 g av fløte, smør, 3 g.

Fremstillingsmetode. I kaldt kokt vann suge svampene, fjern steinen. Tørk gjennom en sik med en mos, bland med en croup, eggeplomme, sukker, finhakkede og ristede valnøtter. Med denne massen spiser du pommes frites og bake i en ovn( tilsett litt vann) i stekepanne, oljert med smør. Halv sur surkrem, hell pudder og server til bordet.