Kosthold ved atrofisk gastritt, som grunnlag for behandling

atrofisk gastritt - en betennelse i mageslimhinnen, karakterisert ved å redusere mengden av sekresjon av mavekjertler og slimhinne tynning enkelte deler.

På grunn av slike patologiske endringer i strukturen skalldelen av fordøyelseskjertlene har til å utføre konvensjonelle stoffer som har en enklere struktur - de er ikke tilpasset den aktive utskillelsen av magesyren, så hyperirrigation disse cellene meget raskt fører til deres død. Men på grunn av sin struktur kan celler av vanlige vev i slimhinnen ikke produsere magesaft rik på proteolytiske enzymer. Diett for atrofisk gastritt er nødvendig fordi i denne tilstand magesaften blir fortynnet med slim produsert ved konvensjonelle cellen gastrisk mucosal vev.

diett i kronisk atrofisk gastritt

Atrofisk utseendet av sykdommen innebærer overholdelse av en streng diett og en fullstendig avvisning av narkotika og folk rettsmidler for å lindre symptomer. Med halsbrann, er det nok å fjerne ubehagelige opplevelser ved å ta medisin eller vann med tilsetning av brus. Men hvis du følger en diett med et atrofisk gastritt, vises ikke halsbrann helt enkelt.

Som med en hvilken som helst annen form av gastritt, med atrofisk være foretrukket shredded mat behagelig romtemperatur. Samtidig inn i magen mat bør ikke øke surheten av magesaft og stimulere produksjonen av syre.

Fraksjonell mat i menyen for atrofisk gastritt er grunnlaget for et effektivt behandlingssystem. Det er ofte behov for at volumet av porsjoner ikke skal være for stort. For å unngå overspising, som er forbudt i denne sykdommen, er det nødvendig å sette av tilstrekkelig tid for et måltid, prøver å spise sakte, føler smaken av mat - ernæring forsøk på å erstatte "rask" matbit i de aller fleste tilfeller kan bli en årsak til forverring.

Ernæring med atrofisk gastritt muliggjør forbruk av bakte bakervarer og hvitt brød. I noen forstyrrelser i magen bør supper inngå i det daglige dietten. Det er lurt å lage supper( du noen suppe klar til å male i en blender eller food processor).

Hvis du ikke liker retter slike komponenter bør kuttes så fint som mulig og øke steketiden, og deretter skille grønnsakene rett før du spiser. Buljong for en suppe å være et ikke-fettete, saltet, er det forbudt å legge i hermetisert suppe og krydder komponenter med skarp smak.

ernæring for

subatrophic skjema subatrophic syn - en sykdom som er den innledende fasen av atrofisk typen gastrisk slimhinnebetennelse. Ved rettidig deteksjon og iverksette hensiktsmessige tiltak, er det herdbart.

Det er en form for atrofisk gastritt - atrofisk erosive patologi med dannelse av erosjoner i mageslimhinnen tynning. Kostholdet som følges er egnet for noen av sykdommene beskrevet ovenfor.

I et slikt system, bør mat preferanse gis korn - ris, bokhvete, semule, er det ikke anbefalt å ha en perle bygg og hirse. Også, som en selvstendig tallerken eller garnering, kan du lage stewed grønnsaker, et utvalg av gryteretter og potetmos. Ikke glem at den skal være variert og næringsrik. Menyen krever også innføring av frukt( helst myk og ikke sur), bær, urter som ikke har en skarp smak.

Kostholdet for kronisk atrofisk gastritt tillater bruk av desserter med sukker, men du kan ikke spise komplekst konditori. Du kan bruke melk og meieriprodukter, unntatt krydret oster og ferdige produkter med tillegg av smakforbedrende stoffer og fargestoffer.

Kan ikke vise menyen ved atrofisk utseende uten kjøttkomponent. Det anbefales å spise magert fisk, biff og kalvekjøtt, en fugl. Alle disse produktene skal tilberedes eller dampes i ristet form( koteletter og soufflé).

Noen ganger kan du spise noen naturlige pølser eller kokt biff tungen. Den totale kaloriinnholdet i dietten på en slik diett bør ikke overstige 2800 kcal. Volumet av væske drukket per dag - 1-1, 5 liter.