Vi lager riktig diett med magesekken

Gastritt er en sykdom som preges av betennelse i mageslimhinnen. Det er mange grunner som kan provosere utviklingen av gastritt, som kronisk stress, fattig diett, røyking og hyppig alkoholforbruk, samt patologiske prosesser forårsaket av Helicobacter pylori.

De viktigste symptomene på denne sykdommen er en ubehagelig følelse og smerter i magen, halsbrann, lidelser avføring, kvalme og hyppig oppkast, og hvis du ikke er i samsvar med spesiell diett for gastritt, vil slike symptomer bry sterkere.

Kosthold - et innfall eller en nødvendighet?

Siden en av faktorene som forårsaker gastritt er en feil livsstil, må du forandre livet ditt noe. Først av alt er det nødvendig å bruke et spesielt diett for magesekken, det nøyaktige råd som vil bli gitt av den behandlende legen.

Et rasjonelt kosthold og dets nøye etterlevelse vil tillate kroppen å overvinne sykdommen selv uten ytterligere reseptbelagte medisiner. Men dette er bare mulig hvis sykdommen ennå ikke har gått så langt at det regenerative systemet ikke klarer å takle dette selv når det elimineres skadelige faktorer.

Selv i de tilfeller, hvis det er nødvendig bruk av narkotika, er det nødvendig å observere en bestemt diett for gastritt, som det kan tjene som et hjelpemiddel for tidlig utvinning og rehabilitering. Imidlertid må det forstås at anbefalt diettregime for betennelse i magen bør observeres konstant, ellers vil det snart være et tilbakefall.

Diett for ulike typer gastritis

Avhengig av om sekresjonsfunksjonen i magen økes eller reduseres, foreskrives ulike typer diett.

I det tilfelle at den sekretoriske funksjon er senket, er det nødvendig å utpeke en terapeutisk diett, noe som vil bidra til å styrke fordøyelseskjertlene som utskiller et hemmelig uten slimhinne skade. Det er derfor diett mat for gastritt av denne typen tillater bruk av magert kjøtt, fisk eller fjærkre, det er mulig å bake kjøtt, forbrukes i kokt form og enda litt stekt, men ikke panert i mel eller brødsmuler.

I tillegg kan du spise kjøtt, fisk, grønnsaker, frokostblandinger og soppsuppe. Men fullmælk kan bare brukes som en del av et annet produkt, men uten frykt kan du spise kyllingost, eggerøre, surmælkprodukter. Kasha anbefales å koke godt, pasta er også tillatt. Av og til kan det være fettfattig skinke, sild uten marinade og rå ost.

også mat for gastritt i magesekken tillater bruk av:

• grønnsaker rå eller kokt, kokt eller bakt epler, appelsiner, mandariner, druer, jordbær, pærer, myke varianter av bringebær;
• svart te med sitron og sukker, frukt og bær juice, kjøttkraft av rose hofter, kissler, kompott av frukt og bær;Forfalt hvitt brød, breadcrumbs, tørre kjeks.

Strengt med denne form for gastritt er det nødvendig å nekte:

• av skarpe, salte og sterkt stekte retter;
• kjøtt og hermetisert fisk;
• av ferskt brød og andre friske ferske råvarer;
• kalde drikker med is eller iskrem;
• drikker alkohol i noen form og røyking.

I tilfelle sekretoriske funksjonen økes, innebærer kosttilskudd med gastritt bruk av utelukkende nøytrale produkter. Derfor er det i dette tilfellet fullmælk tillatt, noe som reduserer produksjonen av magesaft, og hvis en eller annen grunn melken er dårlig tolerert, kan du fortynne den med svak te og drikke litt.

I tillegg tillater terapeutisk ernæring med gastritt bruk av:

• ikke-syrlig ostemasse og krem;
• kokte eller bakt grønnsaker;
• pasta og noen korn, bortsett fra hirse;
• fettfattig kjøtt, fjærfe og fisk;
• ikke-sure varianter av epler, bananer og pærer.

Samtidig er det nødvendig å helt forlate produkter som kan øke produksjonen av magesyren, dvs. fet kjøttkraft på noe grunnlag( enten kokte det på kjøtt, fisk eller fjærkre), rå grønnsaker, pickles og marinader, noen pølser, smørdeigen og rugbrød, alkohol, kald drikke, iskrem.

Oppskrifter

makt Hvis du ønsker å lage et måltid for en person med gastritt, er det nødvendig å huske at for det meste, kan du lagre den vanlige retter, bare for å innføre noen begrensninger.

Reduser gastritt manifestasjoner, restaurering av skadet slimhinne - det er det nødt til å hjelpe takle, kosthold oppskrifter for gastritt. De bør velges basert kontraindikasjoner i hvert enkelt tilfelle.

mat bør være på et multikomponent tilstrekkelig frisk, uten bruk av store mengder av salt og krydder. Du kan prøve å tilpasse rettene er kjent med de nye kravene, men det skal forstås at enkelte produkter blir nødt til å forlate for alltid.