Protein for gravide kvinner

Forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater i kostholdet til friske gravide kvinner( som, ja, til og med friske mennesker) er egentlig ikke avgjort før på slutten, slik at vurderingene av eksperter er svært motstridende. Noen hevder at proteinene - det viktigste, og deres forbruk bør nå 100-120 I naturen er det ingen protein i sin rene form - alt i et levende produkt "byggeklosser" er i forskjellige proporsjoner.

Standards protein som tilbys av Verdens helseorganisasjon for menneskers helse, er 50 g( mengden protein som finnes i bearbeidet ost), de mest ivrige rå foodists nå 20-30 g per dag( for dem i forkant av den biologiske verdien av produktet er verdt!).

Men ikke for ingenting at Paracelsus( berømt lege århundre) understreket: "Ikke fortell meg om giften, snakke om dose"Det viktigste er ikke å bli båret vekk og sørg for at det ikke er noen forvrengninger i enten, eller i den andre eller i den tredje retningen.

for ikke å varme opp lidenskap, vil vi ikke diskutere her "normen", enda mer fordi det er et spørsmål om rent individuelle. Alt avhenger av hvor sunt fordøyelseskanalen er. Det er nødvendig å ta hensyn til hvilken grad av fysisk og mental belastning som faller på den gravide kvinnen og hva er stressnivået. Det er nødvendig å kontrollere hvordan leveren og nyrene til å takle produkter av metabolisme, etc. Det viktigste i kostholdet til gravide kvinner - er det overflod av naturlig mat og moderasjon med hensyn konsentrert protein mat. .;mens kilden til proteiner, fett og karbohydrater bør være naturlige produkter.

Magert kjøtt: fjærfe( kylling, kalkun), okse, kalv, lever( svinelever gjennomvåt), nyre( suge);

kjøtt lapskaus, bake eller koke med krydder( spisskummen, dill frø, koriander( koriander), nellik, laurbærblad, pepper, Khmeli suneli, løk, hvitløk, persille);bruk med mange grønnsaker og grønnsaker, ikke oftere 2-3 ganger i uken, en gang om dagen. Kylling skal være grundig og lang kokk eller koker under lokket med desinfiserende krydder.

Fisk( fersk og frossen) og sjømat: blekksprut, krabbe, reker.

fisk og sjømat er anbefalt lapskaus, bake eller lage mat med krydder, spiser mye grønnsaker og grønnsaker, ikke mer enn 3-4 ganger per uke en gang per dag.

Melk og melkeprodukter: melk, yoghurt, Biokefir, bioyoghurts, bifidok, acidophilus melk, hoppemelk, gjæret bakt melk, mechnikovskaya yoghurt, sur melk, rømme, cottage cheese, ost.

Disse produktene skal være på bordet ditt hver dag, spesielt om vinteren, når andelen frukt og grønnsaker reduseres. Geitmelk er usedvanlig nyttig. Kumelk melk er kun egnet for de som ikke har allergi og som tar det riktig. Rømme - bare som krydderi til salater, vegetabilske retter og vegetariske supper. Krem som et tillegg til cikorie, bygg kaffe, etc. Høst ost - helst hver dag i noen form, men bare frisk. Høstost kan fremstilles av melk og kefir. Osten er fettfattig, høy kvalitet;du kan bruke brynza, suluguni( gjennomvåt).

Pulser: bønner, erter, linser( mye jern), soya.

Dette er kilder til høyverdig vegetabilsk protein av høy kvalitet. De trenger å suge om kvelden, koker nøye, du kan lage supper, potetmos med en mikser. Nå er det mange høyverdige soyaprodukter, hvor du kan lage mange deilige retter. Soya inneholder mer protein enn kjøtt, senker kolesterol i blodet( bra for forebygging av aterosklerose).

Muttere: valnøtter, hasselnøtter, furu, cashew nøtter, mandler, peanøtter, etc. Svært anvendbare planteproteinkilder. .I dem er alt nyttig som er i kjøtt uten alle de skadelige! Nøtter er bedre å male, da blir de godt absorbert. Det er spesielt viktig å spise nøtter for lakterende kvinner, fordi de bidrar til å forbedre amming.

Sesam( sesam eller Tajin) - vegetabilsk proteinkilde sammensetning som ligner på mandler, inneholder vitamin B og E.

gresskar og solsikkefrø - vegetabilske proteinkilder, har de begge inneholder naturlige fettstoffer og vitamin E( viktige for forebygging av spontanabort).

sopp: hvit, boletus, kantareller, mushroom.

Merk: Sopp har en høy evne til å akkumulere radionuklider, de kan samles bare i økologisk rene områder. Fordi nå alle rundt oss og kroken mye risikofaktorer, kan gravide kvinner være lurt å avstå fra sopp, med unntak av sopp som vokser in vitro, i miljøvennlige forhold.

egg: du kan bare spise rå egg fra landsbyen kyllinger;inkubator egg bør definitivt lage mat, t. Til. 60% av slaktekylling innhold leukemi pasienter. I de senere år har faren for salmonellose vært forbundet. Egg med et sprukket skall trenger ikke å bli brukt i det hele tatt. Egg bør alltid vaskes, det er bedre å spise dem kokt Kokt -. For salater, supper, etc. Tilby et sunt leveren og galleblæren, normale kolesterolnivåer og ingen eggallergi kan spise hver dag, men ikke mer enn to. Hvis du gjør en omelett, alltid dekke pannen lokket til plomme som det skal lage mat. Gravide og barn er svært nyttige vaktelegg.

Husk at naturen ikke deler de naturlige produkter for å rense protein, rent karbohydrat og fett som inneholder ren. For eksempel er noen proteiner der og bete greener og poteter, og frø, og linfrø( endring og eksotisk frukt avokado en perfekt kombinasjon av fett, proteiner og karbohydrater.

Du kan helt guidet av din personlige smak eller inntekter, velgerenkelte av disse produktene som er viktig er at proteinene i en eller annen form være til stede i kosten hver dag du må huske at proteinene -. . "byggeklosser" som barnet bygger kroppen hans Men du må, og ma.dvs. mer igjen

Det er ikke nødvendig å spise kjøtt hver dag, men vegetarianisme er vanskelig å observere i vårt miljø uten at helsen Hoved -... moderasjon Hvis du ikke har råd til kjøtt hver dag, spise fisk og sjømat, men pro.melkeprodukter og ost bør aldri glemme Dryss salater, frokostblandinger og grønnsaker er bakken nøtter, sesamfrø, solsikkefrø, linfrø -. det er også proteiner Beans( lobio) og ost -. tradisjons kaukasiske hundreåringer( og ferske lam tilberedt bare for ankomst avochetnyh gjester).