Diett i tilfelle leversykdom: en meny for hver dag, hva du kan spise og hva ikke

diett for smerter og problemer med leveren

• Spis 5-6 ganger om dagen, med et intervall på 2-2,5 timer;
  
• Det første måltidet skal gjøres minst en time etter oppvåkning, og det siste måltidet - minst 2 timer før sengetid;
  
• Drikk minst 2-2,5 liter væske per dag;
  
• Eliminer fordøyelig og stekt mat;
  
• Stekt kokt, kokt eller bakt i folie;
  
• Begrens forbruk av kjøtt og fett;
  
• Fisk bør gå inn i menyen( minst 3 ganger i uken);
  
• Det er mange grønnsaker og frukt;
  
• Søtsaker ikke mer enn to ganger i uken i små mengder;
  
instagram viewer
• Begrens bruk av krydder, spesielt salt;
  
• Unngå å drikke alkohol.
  

Anbefalt produkter

• Skummet melk, kefir, kulturmelk, ost, fettfattig yoghurt og egg hvitt;
  
• Lean biff, kalvekjøtt, magert svinekjøtt og kyllingbryst;
  
• Kokt eller bakt fisk( torsk, flundre, kveite, pollock, gjeddebøtte, hake);
  
• Havregryn, mais, potetmel, ris, pasta;
  
• Hvitt brød, kjeks, kjeks, mais chips;
  
• Vegetabilsk olje( mais, rapsfrø, solsikke, soyabønne);
  
• Honning, brunt sukker, syltetøy, gelé;
  
• Krydder: karvefrø, muskatmos, søt pepper og dill;
  
• Grønnsaker: blomkål, gulrøtter, spinat, sopp, salat, tomat, agurk, asparges, surkål, reddik, potet, rødbeter, selleri og squash,
  
• Svak te, svak kaffe, frukt og grønnsaksjuice, urte- og fruktte.
  

Forbudte produkter

• kondensert melk, fett cottage cheese, kremost, fløte og eggeplomme,
  
• fettstoffer biff, gås, svinekjøtt, and, lam, stekt kjøtt i røren, pølse, blodpudding, pølser, pate, beiset og konservert kjøtt;
  
• fisk, panert fisk, fet fisk( laks, sild, ål, karpe, makrell, tunfisk og sardinolje), reker, kamskjell, fiskerogn, blekksprut;
  
• Hvetekir, mandler, valnøtter, sesamfrø, solsikkefrø, bokhvete, brun ris;
  
• Ferskt brød, paier, donuts og pannekaker;
  
• Salo og margarin;
  
• Sjokolade, søtsaker og puddinger;
  
• Spicy krydder - chili, eddik, karri;
  
• Svisker, currants, avokado og bær;
  
• Cruciferous grønnsaker( brokkoli, blomkål), selleri, hvitløk, løk, erter;
  
• Kullsyreholdige drikker, sterk te, sterk kaffe, alkohol, flytende sjokolade.