Oppskrift på syltetøy fra løvetann: hvordan lage mat dette nyttig behandler hjemme

Løvetannbeholder er en av de mest delikate legemidlene. Med en kald du ikke ønsker å drikke den bitre pillen som ikke bare behandle, men har også en negativ innvirkning på muligheten av indre organer. Men for å hjelpe i dette tilfellet vil komme løvetann syltetøy, som ikke bare er deilig, men også nyttig!

Det smaker veldig mye som honning, så mange vil like det.

Nyttige egenskaper av løvetann

Først må vi finne ut hvor nyttig denne planten er. Tradisjonell medisin bruker anlegget for hundre prosent, det vil si fra røtter til blomster. Brukes for behandling og profylakse av urinveiene, mage-tarmkanalen, ødem, forstoppelse og hemorroider, forbedrer blodsirkulasjonen og leveren. Infusjoner fra røtter og stammer av løvetann har anti-inflammatoriske egenskaper.

Unge blader brukes til mat som salat.løvetann blader inneholder cholin, vitamin C, B2, Ca, K, Mn, Fe, P, nikotinsyre, karoten.

I Østen, er løvetann regnes som en grønnsak og er aktivt lagt til rettene, og i Europa, paradoksalt nok, folk sliter med det som et ugress.

Det kan brukes til å lage vin, som har medisinske egenskaper.

Løvetann har ingen kontraindikasjoner og bivirkninger, slik at den kan brukes av alle. Noen kilder rapporterer at løvetann kan brukes som forebyggende mot kreft. Løvetannjuice brukes som forsterkende middel, siden det er i det friske produktet, er den maksimale mengden vitaminer og sporstoffer.

Ingredienser:

Mandelbensblomster: 300 stk;

Sukker: 1 kg;

Vann: 2 kopper;

Sitronsyre: 0,5 ts.

Forberedelse:

Plukker løvetannblomster uten stengler. Fjern alle de grønne kronbladene, og la bare de gule. Skyll dem med kaldt vann.

Kok sirup, legger kronbladene for å få vasket, å koke, og deretter redusere varmen og la det småkoke i 20 minutter. Før slutten av matlagingen tilsatt sitronsyre. I stedet for sitronsyre kan du bruke juice av en halv sitron. Hell den tilberedte syltetøy over steriliserte krukker og deksel med deksel.

Oppskrifter hvordan du lager denne syltetøy hjemme, mye. For å øke healingegenskapene til denne delikatessen, legges honning til den. Ved tilberedning kan du også legge til appelsinjuice eller mandarin.

Video oppskrifter

enkel oppskrift og veldig klar forklaring på alle detaljene:

En annen versjon av denne jam:

Løvetann uten matlaging:

salat av løvetann: