Lactovegetarianism: fordel eller skade

En av de varianter av vegetarisme er en lakto og ovo-vegetarianere: slik matkultur er mest lax og tillater en rekke unntak, og bringe helsemessige fordeler.

Lakto-ovo-vegetarianere diett og en sunn livsstil er de ^

laktovegetarianer - er vesentlig forskjellig fra fremgangsmåten ifølge vegan mat, som tillater bruk av melk og melkeprodukter.

Det er verdt å merke seg at de fleste vegetarianere er generelt nekter fett og animalske proteiner som finnes i kjøtt, fisk, cottage cheese, melk, yoghurt, egg, og faller inn under forbudet, og honning, somHan produserte gjennom utnyttelse av levende organismer - bier.

også skilt ovovegetanianstvo som er tillatt å bruke, og egg, og sjelden i helgene kan du råd til sjømat og fisk. Alt dette er gjort for å gjøre opp aksjer stoffer som finnes i kjøtt, som i alle varianter av denne matkulturen er forbudt.

lakto ovo vegetarisk kosthold: fordeler og ulemper

Fordelene ovo-vegetarianere har vært kjent i lang tid, og det er derfor han har mange støttespillere:

• vegetarisk meny inkluderer ikke mat som øker kolesterol eller inneholder kjemiske tilsetningsstoffer;
• Som regel tilhengere av en slik kultur endring ikke bare deres diett, men en livsstil begynner å engasjere seg i idrett, ofte gå i frisk luft glad i østlige kultur - alt dette har en positiv effekt på den psykiske og fysiske tilstanden til personen,
• Med riktig valg av produkter klarer å oppnå harmoni med naturen, for å forbedre deres helse og forebygge mange sykdommer;
• bruke lakto vegetarisk kosthold, er det mulig å oppnå gode resultater: kroppen får mye mindre fett og kalorier, og mengden av næringsstoffer økes, slik at stoffskiftet er aktivert.

nå i mer detalj om ulempene laktovegetarianstva - de er uttrykt i mangelvare er viktig for kroppens celler på grunn av avslag av kjøtt og andre animalske produkter:

• Protein: til tross for at det kan hentes fra planteføde, assimilert det vil være mye verre, som et resultat avsom kan svekke musklene og vises helseproblemer;
• finnes i kjøtt og innmat er behandlet av jerninnholdet i kroppen er bedre og raskere enn den som er i anlegget, slik at det kan være jernmangelanemi;
• ulempe med sporelementer og vitaminer fører ofte til utvikling av kroniske sykdommer.

I tillegg, når laktose eller ovovegetarianstve øker sannsynligheten for svikt i hormonelle og endokrine forstyrrelser, så dette systemet er ikke anbefalt for mennesker med kroniske sykdommer, så vel som gravide og ammende mødre.

laktovegetarianer: skade eller nytte

demonteres for nyttige funksjoner laktovegetarianstva kan bringe totalsummen:

• Det kan du gjøre avvisning av kjøtt mindre merkbar på kroppen på grunn av inkludering i dietten av melk og slå den inn i produkter;
• Dette kraftsystemet har en positiv effekt på helse, somdet er dominert av vitaminrike grønnsaker og frukt.

ulempe her, bare ett - det er umulig å få jernet som finnes i kjøtt og animalsk fett og proteiner, uten noe som det er umulig å balansere kostholdet.

Laktovegetarianstvo: hva du skal spise, oppskrifter ^

Laktovegetarianstvo: en liste over produkter

Som tidligere nevnt, i laktovegetariantsev menyen kan inneholde melk og melkeprodukter, men det er under bygging og fra andre mat:

• Frukt;
• Grønnsaker;
• Grønn;
• Honning;
• Bitter sjokolade;
• Te og kaffe;
• Groats.

Grønne får lov til å spise ost, egg, sjømat og fisk, men bare i sjeldne tilfeller.

Lacto - ovo - vegetarisk: oppskrifter

ost gryte oppskrift:

• renser og slipe hvitløk, bland det med revet parmesan ost, dryss med en blanding av en smurt ildfast form;
• Vask og legg tomater i formen, dryss med solsikke eller olivenolje;
• Smør med rømme og eggost, legg til pepper og salt, legg til tomater;
• Bake 20 minutter i ovnen ved 200 grader.

Oppskrift på rødbedsalat:

• Kok beta, rist den;Sopp svinekjøttet i varmt vann;
• Bland alt, salt, fyll med usøtet yoghurt.

laktovegetarianer: oppskrifter

oppskrift fruktsalat :

• Skjær fruktkjøttet av ananas, fersken og banan;
• Alt er blandet, vannet med soyoghurt.

Vegetar suppe oppskrift:

• Kok vann, legg laurbærblad;
• Klipp og kok potetene, kast deretter den vasket risen;
• Sett de revet gulrøtter og hakkede løk, salt i en gryte;
• 10 minutter før matlaging dryss med grønnsaker.

lakto ovo vegetarisk kosthold som en diett: den oppfatning av ernæringseksperter ^

Leger rådes til å være spesielt oppmerksom på overgangen fra en vanlig diett på laktovegetarianstvo: kan ikke umiddelbart gi opp kjøtt kraftig sidenDette kan føre til en rask etterfølgende sammenbrudd.

å gå ned i vekt, er det anbefalt å gjøre sin meny hovedsakelig av frukt, grønnsaker og belgfrukter: de helt tilfredsstille sult, hjelpe rense tarmene, normalisere kolesterolnivået og bidra til å redusere vekten uten anstrengelse, fordiinneholder et minimum av kalorier.

av stor betydning og en vei ut av laktovegetarianstva: uønsket kraftig administreres i kosthold kjøttprodukter, eller det kan være råtten prosesser i tarmen, vil forringe fordøyelseskanalen, foruten denne maten etter å ha brukt et annet kosthold er svært vanskelig å mage.