Diett for leveren
spesiell medisinsk diett forsykdommer i leveren bidrar til restaurering av den skadede organet, aktiverer metabolske prosesser i cellene i leveren, og har en positiv effekt på trivsel og utseende.
Liver - veldig hardt, men samtidig svært sårbare organ som utfører mange viktige funksjoner og krever konstant pleie.
årsaker, symptomer og kosthold for leveren ^
anspent og hektisk livsstil, dårlig kosthold, stress og miljøproblemer ha en negativ innvirkning på menneskers helse, spesielt de som bor i de industrielle byene. Den eneste organ rense kroppen mot skadelige påvirkninger og regulerer utveksling av stoffer - er, som kjent, vår leveren.
De viktigste årsakene til leversykdom omfatter:
- Chemical mat som inneholder store mengder av konserveringsmidler, fargestoffer, fett, plantevernmidler, forurenset vann.
- overbelaste fordøyelsesorganene som følge av overspising.
- Overdreven bruk av medisiner.
- Mangel på solenergi, frisk ren luft og hvile.
- Slanking av kroppen.
- Konstant nervøs spenning.
- Røyking og hyppig bruk av alkohol.
mest vanlig leversykdommer: cirrhose, kreft, parasitt og ikke-parasittiske cyster, hemangioma. Det bør bemerkes at disse sykdommene er ganske vanskelig å identifisere, siden deres tidlige stadier forekommer nesten asymptomatisk.
Av denne grunn, staten av kroppen bør overvåkes nøye og nødvendig å ty til profesjonell hjelp hvis disse symptomene: hyppige tretthet og utmattelse, bitterhet i munnen, veldig fet mat intoleranse, ubehag i øvre høyre kvadrant. I tillegg utseendet på leverproblemer inkluderer utvikling av ødem, hyppige kramper, gulaktig hudfarge.
Disse sykdommene er farlig, først av alt, er det faktum at diagnostisere dem på et tidlig stadium vanskelig. Det er derfor pasienter blir feilaktig å snu til reumatolog, Hematologer og andre spesialister. Mangelen på riktig behandling kan føre til alvorlige konsekvenser og komplikasjoner: nyreskader, anemi, og i ekstreme tilfeller - døden.
diett rolle i forebygging og ved behandling av leveren spiller en viktig rolle sykdom enn medikamenter, siden det gjør det mulig for legemet å effektivt rense og utvinne skade. Under klinisk ernæring for å spise følgende matvarer er tillatt:
- lette supper, kjeks og kaker galetnoe;
- lavmett biff eller kylling, helst kokt;
- kokt eller bakt magert fisk;
- grønnsak og smør i små mengder;
- rå grønnsaker og juice, kaffe og te med melk, kjøttkraft hofter;
- ett egg om dagen, grøt;
- meieriprodukter, fruktkompositter, puree.
Leger anbefaler sterkt å forlate stekt, fet og stivelsesholdige matvarer, bønner, pølser, sjokolade og kakao, hermetikk, og den viktigste forutsetning for en full gjenoppretting - avholdenhet fra alkohol.
diett for lever: eksemplariske menyer og funksjoner ^
diett for leverinflammasjon Kost mat
inflammatoriske sykdommer i leveren er å kaloriinntak var omtrent 2500 kcal per dag, og antall måltider har blitt økt til 4 - 6 ganger.
- I tillegg, for ikke å øke byrden på det betente organet, må produktene spises i tilberedt og krummet form.
- Det er veldig viktig å slutte å bruke for varmt og for kaldt mat når det oppstår inflammatoriske symptomer.
- En forutsetning er en fullstendig avvisning av fettstoffer og økt forbruk av matvarer som inneholder fiber.
- 80 - 90 g protein - den optimale daglige hastigheten for betennelse i leveren. Mangel på protein i kroppen forårsaker leverdystrofi og utvikling av cirrhosis. En utmerket kilde til proteiner er meieriprodukter.
- i en betydelig reduksjon av karbohydrater er ikke nødvendig, det viktigste er ikke gjør bruk av slike produkter som sukker og baking, noe som bidrar til avleiring av fett i leveren.
- Fett, i motsetning til populær tro på deres fare for kroppen, kan du, men i moderasjon.
Et slikt kostprogram for leger som heter tabellnummer 5.Diet
kreft leverkreft
diett gir legemet nyttige stoffer, gir styrke for å bekjempe sykdom, men samtidig begrenser strømmen av stoffer som er skadelige for det påvirkede organ. Under dette diettprogrammet anbefaler leger at de spiser hvert måltid med rå mat, og deretter går de til kokte retter.
Du bør aldri spise for mye, etter at du har spist en syk person, bør du føle deg litt sulten. I tillegg er det viktig å tygge mat og drikke rikelig med væske, nemlig vann eller litt kokt te.
Prøvemenyen som tilbys av dette diettprogrammet ser slik ut:
- til frokost er ideell for ferskpresset gulrotjuice;
- En matbit mellom frokost og lunsj kan tilberedes ved å lage nudler og reddiksalat, kledd med rømme, tillatt å drikke et glass varm melk;
- -middag kan bestå av ikke-sveiset kyllingbuljong, lett salat, et stykke brød, en bakt potet og en kopp løs te;
- til middag, kan du lage hirsegrøt på melk, bake ostegryten med ost og drikk alt sammen med et glass melk;
- før du går i seng kan du spise litt frukt eller drikke yoghurt.
diett i løpet av eksaserbasjoner av leversykdommer
klinisk ernæring under eksaserbasjon har følgende problem:
- gir næring til pasienten, og begrensningen ligger i moderat inntak av fett og salt.
- kosten kosthold utelukker matvarer fra menyen som bidrar til prosesser av forråtnelse og gjæring, samt de produkter som stimulerer utskillelsen av gastric juice, galle rommet, etc.
- Ifølge diettmenyen er det forbudt å spise matvarer som inneholder kolesterol, essensielle oljer, puriner og ildfaste fettstoffer.
- En fullstendig utestenging fra pasientens meny med alle stekt, krydret og alkohol antas.
- Effekten kan betydelig forbedre en spesialtilberedt cocktail bestående av 1/3 glass betesaft, agurk uten hud, sitron og et lite eple. Alle ingrediensene må males på en blender og tilsett et par ss olivenolje.
Kosthold for diffuse leverendringer
Terapeutisk diett for diffuse forandringer kan fungere enda mer effektivt enn medisiner. Han er utnevnt av en lege, og tar hensyn til kroppens egenskaper og pasientens individuelle vaner. Fra kostholdet blir produkter med giftige komponenter, konserveringsmidler og kjemiske tilsetningsstoffer fjernet. Pasientmenyen skal være naturlig og rasjonell.
Hovedmålet med pasienten som overlevde operasjonen er å gjenopprette dette vitale organet. Kosthold etter operasjonen på leveren anses som en svært effektiv måte, uten hvilken medisinen ikke vil ha resultater.
Hvert måltid skal være komplett, med nok karbohydrater, vitaminer, fiber, vegetabilsk fett og proteiner. Etter operasjonen vil en positiv effekt på kroppen ha kli, rusks og frokostblandinger, samt en stor mengde væske.
Diet for skrumplever
kostprogram med skrumplever har som mål å mekanisk skape fred for leveren, normalisere sine funksjoner, forbedre galle sekresjon. De grunnleggende reglene er lik reglene i de foregående mat dietter: mat skal fôres kokt, stuet eller bakt form, og produkter som kjøtt og grønnsaker kan tørkes.
Avhengig av alvorlighetsgraden av cirrhose er regulert inntak av protein: i kompensert cirrhose daglig inntak av protein er 120 - 140 g per dag, med dekompensert - begrenset til 20 g
Prøve meny for mennesker som lider av en slik sykdom er som følger:
- frokost: kokt frynseteris, kjøtt sufflé.
- Snack: eple, bakt i ovnen.
- Lunsj: suppe med byggryn og grønnsaker, sørg frynsete, vermicelli med kylling koteletter, dampet, gelé fra frukt.
- Snack: infusjon av rose hofter, cracker.
- Middag: Kjøtt Burgers, dampede, mashed gulrøtter, salt ostekake, gelé.
- Bedtime: fettfattig yoghurt.
resultater, anbefalinger og vurderinger av leger med klinisk ernæring i leversykdommer ^
diett resultater til leveren kan sees i løpet av kort tid etter begynnelsen av den kostprogram. En positiv tilbakemelding om diett i leveren, noe som lar tilfredse pasienter si om sin høye effektivitet i behandling av alvorlige sykdommer.
Se også informative videoklipp med tips av eksperter - ernæringsfysiologer om de beste tre dager med utslipp, bidrar til å raskt og effektivt ned i vekt: